Einfluss der Einnahme von Präbiotika auf Adipositas, Sättigung und Darmmikrobiota bei übergewichtigen und fettleibigen Kindern

Fettleibigkeit in der pädiatrischen Bevölkerung ist ein Hauptproblem der öffentlichen Gesundheit, da Übergewicht und Fettleibigkeit in der Kindheit bis ins Erwachsenenalter anhalten. Der Verzehr einer fettreichen, kalorienreichen Ernährung gewährleistet nicht die empfohlene tägliche Aufnahme vieler wichtiger Nährstoffe. Dies gilt insbesondere für Ballaststoffe, die positive gesundheitliche Vorteile haben und beispielsweise bei der Gewichtskontrolle eine Rolle spielen. Eine Form von Ballaststoffen mit Zusammenhang zur Behandlung/Prävention von Fettleibigkeit sind präbiotische Ballaststoffe. Im Darm gibt es viele Bakterien, die je nach Art und Anzahl der einzelnen Bakterienarten nachweislich die Gesundheit eines Menschen beeinträchtigen. Die Rolle präbiotischer Ballaststoffe besteht darin, die Anzahl nützlicher Bakterien zu erhöhen, was wiederum die Gesundheit fördert. Studien am Menschen haben gezeigt, dass präbiotische Ballaststoffe das Körperfett und die Nahrungsaufnahme bei übergewichtigen und fettleibigen Erwachsenen wirksam reduzieren. Ziel dieser Studie ist es herauszufinden, ob präbiotische Ballaststoffe übergewichtigen und fettleibigen Kindern die gleichen Vorteile bieten können. Da die Gewichtskontrolle mit zunehmendem Alter immer schwieriger wird, sind Behandlungen, die die Gewichtserhaltung in jungen Jahren fördern, dringend erforderlich.