Effekt av prebiotikaintag på fett, mättnad och tarmmikrobiota hos överviktiga och feta barn

Fetma i den pediatriska befolkningen är ett primärt folkhälsoproblem med tanke på att övervikt och fetma i barndomen fortsätter in i vuxen ålder. Konsumtion av fettrik, kaloririk kost ger inte individer det föreslagna dagliga intaget av många viktiga näringsämnen. Detta gäller särskilt för kostfiber som har positiva hälsofördelar såsom roller i viktkontroll. En form av kostfiber med kopplingar till fetmabehandling/förebyggande är prebiotisk fiber. I tarmen finns det många bakterier som har visat sig påverka en persons hälsa beroende på typ och antal av varje typ av bakterier. Prebiotiska fibrers roll är att öka antalet nyttiga bakterier som i sin tur främjar hälsan. Studier på människor har visat att prebiotiska fibrer är effektiva för att minska kroppsfett och matintag hos överviktiga och feta vuxna. Syftet med denna studie är att se om prebiotisk fiber kan ge samma fördelar för överviktiga och feta barn. Eftersom viktkontroll blir allt svårare när en person åldras, behövs behandlingar som främjar viktupprätthållande i tidig ålder.