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El impacto de los ácidos grasos del aceite de pescado en la reactividad vascular posprandial (FOFA)

14 de octubre de 2013 actualizado por: University of East Anglia
El objetivo principal de este estudio es determinar el impacto de los ácidos grasos de aceite de pescado individuales en la reactividad vascular e identificar el mecanismo fisiológico y molecular subyacente de cualquier efecto observado. Además, se determinará retrospectivamente la respuesta a la intervención según el genotipo.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

La pérdida de reactividad vascular y el aumento del tono vascular se reconocen cada vez más como un importante factor de riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV) y altamente predictivo de futuros eventos de ECV. Un estudio previo realizado por nuestro grupo ha demostrado que la inclusión de una mezcla de aceite de pescado administrada junto con una comida rica en grasas preserva la función vascular posprandial en hombres sanos [1]. En este estudio cruzado de tres brazos, controlado con placebo, se evaluará por primera vez el impacto de los ácidos grasos individuales contenidos en el aceite de pescado sobre la reactividad vascular posprandial (medida 4 horas después de la prueba de comida). Se realizarán mediciones clínicas de la función vascular que se correlacionen con los factores de riesgo de ECV y sean predictivas de futuros eventos de ECV para evaluar cualquier efecto potencialmente beneficioso. Además se tomarán muestras de plasma a las 0 y 4 horas para determinar el cambio de concentración de moduladores del tono vascular. En consecuencia, nuestros nutrientes de interés que se administrarán en los brazos de intervención del estudio, estarán presentes en esta fracción rica en lipoproteínas. Al exponer las células en cultivo a estas lipoproteínas enriquecidas con EPA y DHA, se investigarán los mecanismos subyacentes a la respuesta vascular en nuestros voluntarios humanos. Finalmente, mediremos el perfil de ácidos grasos en plasma para confirmar que las concentraciones circulantes de EPA y DHA aumentan posprandialmente según la ingesta.

Dado que ahora se reconoce que la variación genética, además de ser un determinante importante del riesgo de todas las enfermedades crónicas conocidas, juega un papel importante en la determinación de la respuesta de un individuo al cambio en la dieta, el ADN se extraerá de la sangre completa extraída en la evaluación clínica. y se almacena para el posterior genotipado de variantes que probablemente sean importantes en la regulación del metabolismo de EPA y DHA y el tono vascular. Aunque el estudio actual no tendrá la potencia completa para generar una conclusión definitiva con respecto a las interacciones genotipo*dieta, servirá para generar datos piloto para estudios futuros.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

28

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

      • Norwich, Reino Unido, NR47TJ
        • Norwich Medical School

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

35 años a 55 años (Adulto)

Acepta Voluntarios Saludables

Géneros elegibles para el estudio

Masculino

Descripción

Criterios de inclusión:

Con el fin de reclutar una población con un riesgo relativo de desarrollar ECV de >1,5 hombres de 35 a 55 años de edad, que posean uno de los siguientes factores de riesgo de ECV, se reclutarán a través de anuncios locales:

  • Colesterol total > 6mmol/L
  • Colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDLC) < 1,0 mmol/L
  • Presión arterial sistólica > 140 mmHg
  • Presión arterial diastólica > 90 mmHg
  • Circunferencia de la cintura > 102 cm

Criterio de exclusión:

Fumadores actuales o exfumadores que dejaron de fumar hace menos de 3 meses

Sujetos con antecedentes médicos existentes o significativos de enfermedades vasculares o cualquier afección médica que pueda afectar las medidas del estudio, p. enfermedad vascular, circulatoria (es decir, Reynaud), diabetes, lupus eritematoso sistémico, enfermedades hepáticas, renales, digestivas, hematológicas, neurológicas, cancerosas o tiroideas.

Aquellos con alergias conocidas a los alimentos de intervención/suplementos disponibles comercialmente.

Aquellos que no estén preparados para cumplir con las restricciones dietéticas durante el ensayo, es decir, durante los 3 días anteriores a cada visita de evaluación (y durante un período de prueba de 3 días) o que no estén dispuestos a cumplir con las evaluaciones por protocolo.

Participación paralela en otro proyecto de investigación que involucre intervención dietética concurrente y/o muestreo de fluidos/materiales biológicos.

Tener vacunas (excluyendo la vacuna contra la gripe) o antibióticos dentro de los 3 meses posteriores al inicio del ensayo, y aquellos con vacunas programadas durante el ensayo.

Tomar alimentos/suplementos dietéticos que contengan EPA o DHA que puedan afectar los resultados del estudio, p. suplementos derivados de organismos marinos que equivalen a más de 1 gramo de EPA y DHA por porción diaria. Los posibles participantes que estén dispuestos a dejar de tomar suplementos 2 meses antes y durante el ensayo serán considerados caso por caso.

Consumo habitual de más de una ración de pescado azul a la semana (definido como 140 g de cualquier pescado azul, incluidos salmón, trucha, caballa, sardina, sardina, arenque, arenque, anguila, morralla, etc.).

Reductores de lípidos recetados, medicamentos que afectan el metabolismo de las lipoproteínas o la transferencia de sangre, hipertensión, vasodilatadores (p. Viagra) o medicación antibiótica.

Evaluado a partir del cribado clínico.

Evaluación bioquímica o hematológica insatisfactoria evaluada por el asesor clínico del estudio

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Ciencia básica
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Cuadruplicar

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: DHA
Comida rica en grasas que contiene aceite rico en DHA.
Comida rica en grasas que contiene DHA
Experimental: EPA
Comida rica en grasas que contiene EPA.
Comida rica en grasas que contiene EPA
Comparador de placebos: Control
Comida rica en grasas sin contenido de ácidos grasos omega-3 o insignificante.
Comida rica en grasas con un contenido insignificante de EPA/DHA

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Endopat
Periodo de tiempo: Cambio desde el inicio a las 4 horas posprandiales
EndoPat es una técnica rápida y fácil de usar que ha sido validada frente a otras medidas clínicamente aceptadas de la función endotelial, como la dilatación mediada por flujo y el flujo sanguíneo coronario medido por angiografía junto con la infusión de acetilcolina. También se ha demostrado que EndoPat se correlaciona con múltiples factores de riesgo de ECV conocidos y predice futuros eventos cardiovasculares. Además, EndoPat se utilizará junto con la administración oral de nitroglicerina para establecer si el tono arterial periférico se altera en respuesta a EPA o DHA de una manera no dependiente del óxido nítrico. EndoPAT produce una puntuación de índice de hiperemia reactiva que es indicativa de la capacidad del endotelio para producir NO, que en sí misma es indicativa de la función endotelial general. EndoPAT se evaluará utilizando una metodología estandarizada desarrollada por Itamar Medical, que consiste en medir los cambios en la dilatación en respuesta a la hiperemia inducida.
Cambio desde el inicio a las 4 horas posprandiales

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Velocidad de onda de pulso
Periodo de tiempo: Cambio desde el inicio a las 4 horas posprandiales
El análisis de la velocidad de la onda del pulso (PWV) también se utilizará para medir la rigidez arterial. El análisis de PWV permitirá realizar varias mediciones no invasivas simultáneamente, incluido PWV, que es un índice establecido de rigidez arterial, y el índice de aumento, una medida indirecta de rigidez arterial que depende de los reflejos de las ondas y es independiente de la presión del pulso. PWV y las medidas asociadas se medirán utilizando la metodología desarrollada por Skidmore medical. PWV se mide en m/s mientras que el índice de aumento se mide como un % de aumento (de la presión aórtica central por una onda de pulso reflejada).
Cambio desde el inicio a las 4 horas posprandiales

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Anne Marie Minihane, PhD, University of East Anglia

Publicaciones y enlaces útiles

La persona responsable de ingresar información sobre el estudio proporciona voluntariamente estas publicaciones. Estos pueden ser sobre cualquier cosa relacionada con el estudio.

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de septiembre de 2012

Finalización primaria (Actual)

1 de octubre de 2013

Finalización del estudio (Actual)

1 de octubre de 2013

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

17 de septiembre de 2012

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

20 de septiembre de 2012

Publicado por primera vez (Estimar)

25 de septiembre de 2012

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

16 de octubre de 2013

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

14 de octubre de 2013

Última verificación

1 de octubre de 2013

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • 12/EE/011

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

Ensayos clínicos sobre DHA

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