¿Un chicle con cafeína mejora el rendimiento de una carrera de 5 km en un entorno de competición/campo?

El estudio investigará la capacidad de una ingesta aguda de chicle con cafeína para mejorar el rendimiento en corredores entrenados recreativamente que completan carreras en el parque. Las carreras en el parque son eventos de carrera de participación masiva de 5 km cronometrados y gratuitos que se llevan a cabo en varios parques de todo el Reino Unido todos los sábados por la mañana.

Un total de 60 corredores entrenados recreativamente serán reclutados para el estudio. De estos, 30 se asignarán a un ensayo cruzado, doble ciego, controlado con placebo, aleatorizado. Los 30 restantes se asignarán a un grupo de comparación sin intervención. El grupo de no intervención se utilizará para tener en cuenta el efecto de las condiciones ambientales cambiantes en el rendimiento de carrera.

Todos los participantes completarán dos carreras de parque de 5 km separadas por no más de 2 semanas. Los participantes en los brazos del estudio de intervención consumirán cafeína o chicle de placebo 30 minutos antes de correr. El orden de consumo será aleatorio. El chicle de cafeína contendrá 300 mg (con una biodisponibilidad aproximada del 85 %). Se les pedirá a los participantes que se abstengan de cualquier bebida o comida que contenga cafeína durante 18 horas antes de cada carrera. También se les pedirá que registren su ingesta dietética del día anterior y de la mañana de la carrera y que lo repitan para su segunda prueba. También se registrará la actividad física en los días previos a cada carrera de 5 km y se pedirá a los participantes que repliquen de cerca su actividad en la semana previa a cada prueba. También se les pedirá que mantengan la intensidad y la duración del entrenamiento ligeras durante las 48 horas previas a cada prueba.

La medida de resultado primaria será el cambio en el tiempo total para las carreras de 5 km. Otras medidas de resultado serán las calificaciones del esfuerzo percibido, los tiempos parciales de 1 km y la frecuencia cardíaca promedio.

El tamaño del estudio se calculó utilizando un paquete de software en línea (http://www.sportsci.org/resource/stats/), adoptando una potencia del 80% y un alfa de 0,05. Usando la desviación estándar dentro de la persona de los corredores que completan un parkrun local y un tamaño de efecto esperado de 1.2% (Bridge and Jones (2006) J Sports Sciences. 24(4):433-9) se calculó un tamaño de muestra de 25 corredores para el estudio de intervención.