Plan de productos con receta de RHWP (PPP)

Este estudio de investigación se centró en examinar cómo un Plan de Productos Prescritos (PPP) puede influir en el consumo de vegetales, el autocontrol [autoeficacia], la resiliencia y la calidad de vida en adultos mayores. Este estudio de investigación implica reunirse con un equipo de estudiantes y profesores de VCU para obtener información sobre nutrición.

En este estudio, se les pedirá a los participantes que hagan lo siguiente:

1. Complete un total de cinco (5) encuestas y el proceso de consentimiento durante la visita de inscripción que dura aproximadamente de 30 a 60 minutos.
2. Registre sus lecturas de presión arterial y glucosa en sangre [si ya lo hace] una vez por semana en un cuaderno proporcionado por el equipo de investigación y luego autoinforme las lecturas de presión arterial y glucosa en sangre en las próximas dos (2) visitas del estudio.
3. Recibir enseñanza individualizada apoyando la consecución de los objetivos en esta visita y futuras visitas de estudio. El equipo de estudio discutirá con los participantes el contenido de las bolsas de productos y cómo cocinar el contenido de la bolsa. También trabajarán con los participantes para establecer metas para ellos mismos. Los objetivos de este estudio se centrarán en el consumo de vegetales, el control del peso y las mediciones de la presión arterial y/o la glucosa en la sangre. La visita inicial del estudio puede durar aproximadamente 30 minutos.
4. Al final de la visita inicial del estudio, recibirá un cupón del mercado móvil de Shalom Farms para canjearlo una vez por semana en el transcurso de 6 semanas mientras participe en el programa. Los participantes de VCU Health Hub 25th Street recibirán una bolsa de productos al final de esta visita y deberán venir al Health Hub semanalmente para recoger la bolsa de productos.
5. Las visitas de estudio posteriores se centrarán en los objetivos de los participantes. Los participantes se reunirán con el equipo de estudio para discutir si se cumplieron o no las metas y el equipo de estudio brindará enseñanza individualizada para apoyar el cumplimiento de las metas establecidas por los participantes. El equipo del estudio pedirá a los participantes que se reúnan con ellos dos veces después de la visita inicial del estudio durante aproximadamente 20 a 30 minutos en cada visita. Estas reuniones serán en la Semana #3 y en la Semana #6.
6. Los participantes registrarán en los cuadernos provistos su presión arterial, peso y glucosa en sangre [si ya se están controlando la glucosa en sangre antes de participar en este estudio]. Estas mediciones también se informarán durante las visitas de estudio.
7. Se les pide a los participantes que se reúnan con un miembro del equipo de investigación después de seis (6) semanas de participar en el estudio para completar un total de tres (3) encuestas posteriores al estudio. Esta visita tendrá una duración aproximada de 30 minutos.

La participación en este estudio durará hasta 8 semanas para un total de aproximadamente 3 horas de visitas en persona. Aproximadamente 30 personas participarán en este estudio.