Los efectos de la suplementación con proteínas con o sin urolitina A durante la inmovilización de una sola pierna

Criterios de inclusión:

1. Hombres de 18 a 30 años
2. Saludable, no fumador.
3. IMC entre 20 y 30 kg/m^2
4. Sin problemas ortopédicos que impidan la participación en el protocolo de rodilleras
5. No tomar ningún medicamento o con alguna condición médica que, en opinión de los investigadores, comprometa el resultado del estudio o la seguridad del participante de la investigación.
6. Dar consentimiento informado
7. Comprender los riesgos y procedimientos de COVID-19 para la investigación en persona y firmar la Carta informativa: Riesgos y procedimientos de COVID-19 para la investigación en persona en la Universidad McMaster

Criterio de exclusión:

1. El sujeto tiene requisitos médicos, ortopédicos o psiquiátricos concurrentes que, en opinión de los investigadores, comprometerían su capacidad para cumplir con los requisitos del estudio.
2. Resultados de laboratorio anormales clínicamente significativos en la selección
3. Participación en un ensayo de investigación clínica dentro de los 30 días anteriores a la aleatorización
4. Alergia o sensibilidad a los ingredientes del estudio
5. Personas con deterioro cognitivo y/o que no pueden dar su consentimiento informado
6. Cualquier otra condición que, en opinión de los investigadores, pueda afectar negativamente la capacidad del sujeto para completar el estudio o sus medidas o pueda representar un riesgo significativo para el sujeto.
7. Cualquier condición relacionada con la caquexia o cualquier enfermedad o trastorno muscular genético
8. Condición gastrointestinal actual que podría interferir con el estudio (p. ej., SII/EII [síndrome del intestino irritable/enfermedad inflamatoria del intestino], diarrea, enfermedad por reflujo ácido, disfagia, etc.)
9. Consumo excesivo de alcohol (>21 unidades/semana) y/o fumador (cigarrillos o vapeo)
10. El uso concomitante de corticosteroides, antibióticos, cualquier esteroide anabólico, creatina, suplementos de proteína de suero de leche, caseína, aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) o cualquier otro NHP [Producto Natural para la Salud], medicamento o suplemento utilizado para el fortalecimiento/construcción muscular dentro de los 45 días anteriores a la proyección
11. Contraindicaciones para una resonancia magnética (implantes de metal, tatuaje de tinta a base de metal)