Muutokset kehon koostumuksessa ja aineenvaihdunnan riskiparametreissa elämäntapainterventioiden mukaan.

Liikalihavat ja rasvaiset osallistujat satunnaistetaan kolmeen interventioryhmään. Ohjelman kuuden ensimmäisen viikon aikana korvausruokavalioryhmään (SD-G) määrättyjä koehenkilöitä neuvottiin korvaamaan kaksi päivittäistä ateriaa kaupallisesti saatavalla soija-joghurt-hunajavalmisteella (Almased®). Seuraavien 18 viikon aikana vain yksi päivittäinen ateria korvattiin valmisteella. Rasvan saanti ravinnosta tämän toisen vaiheen aikana ei saa ylittää 60 g päivässä. Ensimmäinen 6 viikon ruokavalio sisälsi noin 1000 kcal päivässä naisilla ja 1200 kcal miehillä, ja sitten seuraavina viikkoina tavoitettiin maksimissaan 1500 kcal naisilla ja 1700 kcal miehillä. Lisäksi toista ryhmää koehenkilöitä rohkaistiin osallistumaan lisäksi 60 minuutin fyysisen toiminnan kestävyysohjelmaan kahdesti viikossa. Muuten heidän oli noudatettava samoja sääntöjä kuin korvaava ruokavalioryhmä (SD/PA-G).

Elintapakasvatusryhmä (LE-G) osallistui ilmoittautumisen jälkeen kolmelle opetuskerralle kahdesti kuukaudessa ja kävi yksilöllisiä konsultaatioita viikoilla 6, 24 ja 48. Kaikki istunnot pitivät ravitsemusneuvonnan asiantuntijat. Koehenkilöt saivat ruokavalion yleiskatsauksen "Saksan ravitsemusyhdistyksen" ja "Saksan urheilulääketieteen ja -ehkäisyyhdistyksen" mukaisesti. Määrättiin kohtalaisen rasvainen, ravintoainetasapainoinen ruokavalio, joka sisälsi 1200-1500 kcal päivässä naisille ja 1500-1800 kcal päivässä miehille, noin 60 prosenttia kaloreista tuli hiilihydraateista, 25 prosenttia rasvasta ja 15 prosenttia. prosenttia proteiinista.

Ilmoittautumisen yhteydessä ja 6, 24 ja 48 viikon jälkeen kerätyt tiedot olivat paino, vyötärön ja vatsan ympärysmitta, itse ilmoittama sairaushistoria, verenpaine, glukoosi, insuliini, seerumin lipidit ja tulehdusmerkkiaineet (C-reaktiivinen proteiini, IL-6). . Kehon koostumuksen mittaamiseen käytettiin ilmasyrjäytyspletysmografiatekniikkaa (Bod Pod). Ruokavalion noudattaminen arvioitiin ruokavalion kulutuksen 24 tunnin palautuksilla.

Päätepisteet: ruumiinpainon pudotus 5 % ja 10 %; Kehon rasvan vähentäminen; Lihasmassan muutos