Dieta per la riduzione della fatica (FRD)

Oggi ci sono oltre 2 milioni di sopravvissuti al cancro al seno. La fatica persistente correlata al cancro (PCRF), uno stato di stanchezza o affaticamento, è uno dei sintomi più comuni e dolorosi sperimentati dai sopravvissuti al cancro al seno (BC). La PCRF è associata a una ridotta qualità della vita, una ridotta qualità del sonno, depressione, dolore cronico e disturbi cognitivi. Attualmente, ci sono poche opzioni terapeutiche per la PCRF e le opzioni terapeutiche esistenti sono associate a costi significativi, rappresentano un onere considerevole per il paziente o hanno effetti collaterali inaccettabili. Pertanto, vi è una chiara necessità di condurre studi che valutino l'impatto di trattamenti sicuri, facili da implementare e poco costosi per PCRF nei sopravvissuti a BC.

La consulenza nutrizionale individualizzata si è rivelata utile per ridurre l'affaticamento e migliorare la qualità della vita nei pazienti oncologici sottoposti a trattamento. I nostri dati preliminari su 40 adulti sopravvissuti al cancro hanno rilevato che la gravità della fatica era associata a una ridotta assunzione di gruppi alimentari chiave, ad esempio verdure a foglia verde e nutrienti, ad esempio acidi grassi omega-3, come riportato nei registri dietetici. Tuttavia, i registri dietetici spesso non sono altamente correlati con le effettive concentrazioni di nutrienti nel corpo e tendono a catturare abitudini alimentari a breve termine e non modelli a lungo termine. L'obiettivo principale di questa ricerca è espandere e confermare i nostri dati preliminari trasversali e trarre vantaggio da uno studio dietetico clinico pilota che stiamo conducendo esaminando le differenze nutrizionali chiave nei campioni biologici nei sopravvissuti al cancro al seno. Esaminando le differenze nei campioni biologici saremo in grado di esplorare tre questioni chiave, che influenzeranno direttamente i nostri futuri studi interventistici: (1) determinare se ci sono differenze effettive nelle concentrazioni di nutrienti chiave nel tessuto corporeo e quali nutrienti questi sono; (2) valutare se un intervento dietetico incentrato sul miglioramento della fatica nei sopravvissuti al BC modifica i livelli di base dei nutrienti chiave; e (3) qual è la dimensione dell'effetto e la variabilità del cambiamento nei nutrienti chiave nel tessuto corporeo sia al basale che dopo un intervento dietetico.