Effetti del succo d'arancia al 100% sulla salute della pelle nelle donne

Mancano prove cliniche su come il succo d'arancia al 100% influisca sulla salute della pelle. Le donne prendono oltre il 90% delle decisioni sugli acquisti di cibo per la famiglia. La salute della pelle è una delle maggiori preoccupazioni per le donne perché l'invecchiamento della pelle diventa visibilmente evidente dopo i 30 anni a causa dell'esposizione ai raggi UV, dello stress ossidativo e della glicazione del collagene. I ricercatori ipotizzano che i micronutrienti in OJ, tra cui vitamina C, flavanoni e carotenoidi, proteggano la pelle dal fotoinvecchiamento e dalle rughe alleviando lo stress ossidativo, l'infiammazione e la glicazione del collagene. I ricercatori propongono inoltre che il consumo giornaliero di GU (16 once) migliorerà l'elasticità della pelle, la funzione barriera, l'aspetto generale della pelle e la salute. Le ipotesi dello studio saranno testate in uno studio clinico di 12 settimane su 24 donne di età compresa tra 45 e 65 anni utilizzando un disegno crossover randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo. Il placebo sarà formulato utilizzando l'aranciata Fanta® decarbonata per abbinarsi al colore, al gusto e al contenuto calorico di OJ, ma non conterrà micronutrienti. Questa ricerca misurerà l'eritema cutaneo indotto dai raggi UV, le rughe, la levigatezza, la rugosità, l'elasticità, l'idratazione, il pH, la melanina e la perdita di acqua transepidermica (un indice di barriera cutanea) della pelle sia sul viso che sull'avambraccio. Strisce cutanee e tamponi saranno raccolti e conservati per future valutazioni dei lipidi cutanei e dei microrganismi colonizzati (microbioma cutaneo) perché sono fattori chiave che influenzano la salute della pelle. I risultati positivi di questo studio pilota forniranno prove cliniche sull'efficacia di OJ per mantenere la salute della pelle e ridurre l'invecchiamento. Questa ricerca sarà condotta da un gruppo di ricerca con l'esperienza e le strutture per la ricerca sulla pelle.