Effect van Saccharomyces Cerevisiae op LDL-cholesterol (HONEY)

Inclusiecriteria:

• Matige hypercholesterolemie (LDL-cholesterol tussen 1,3 en 1,9 g/L) met maximaal 1 geassocieerde cardiovasculaire risicofactor.

Uitsluitingscriteria:

• Totaal cholesterol > 3,5 g/L (op een lege maag)
• Triglyceriden > 3 g/L (op een lege maag)
• Familiaire hypercholesterolemie (type IIa)
• Diabetes mellitus behandeld of niet
• Proefpersonen die geneesmiddelen hebben gebruikt die bekend staan ​​om hun invloed op het lipidenmetabolisme (statines, ezetimibes, colestyramine, fibraat...) in de maand voor aanvang van het onderzoek en/of vatbaar zijn voor het gebruik van dergelijke geneesmiddelen tijdens het onderzoek
• Proefpersonen die voedingssupplementen of functionele voedingsmiddelen hebben geconsumeerd die bekend staan ​​om hun invloed op cholesterolemie (fytosterolen, fytostanolen, policosanolen, bèta-glucanen...) in de maand voorafgaand aan het onderzoek en/of vatbaar zijn voor het consumeren van dergelijke producten tijdens het onderzoek
• Proefpersonen die in de maand voorafgaand aan het onderzoek probiotische voedingssupplementen hebben geconsumeerd en/of vatbaar zijn voor het consumeren van dergelijke producten tijdens het onderzoek
• Proefpersonen die een laag dieet volgen (inname < 1500 kcal/dag) in de maand voorafgaand aan het onderzoek en/of vatbaar zijn om een ​​dergelijk regime te starten tijdens het onderzoek
• Eetgedragsstoornissen gediagnosticeerd
• Onderwerpen met zeldzame ernstige ziekten (zeldzame spijsverteringsziekten, nierfalen, hart- en vaatziekten, tumor...) of die een zware operatie hebben ondergaan
• Proefpersonen die een bariatrische operatie hebben ondergaan of een maagbypass hebben ondergaan
• Zwangere of zogende vrouwen
• Vrouwen die zwanger willen worden Overmatig alcoholgebruik
• Vatbaar om hun tabaksconsumptie aan te passen voor het einde van de studie