Effecten van suppletie met curcumine op de darmbarrièrefunctie bij patiënten met het metabool syndroom

Een typisch dieet in de Verenigde Staten, ook wel bekend als het westerse dieet, bevat veel suikers en verzadigd vet en is arm aan voedsel zoals fruit, groenten, vis en volle granen. Dit type dieet wordt in verband gebracht met een hoger risico op het ontwikkelen van obesitas en andere gezondheidsproblemen zoals hoge bloeddruk, hoog cholesterol, diabetes type 2 en hartaandoeningen. Westerse voeding kan ook veranderingen in de darmen veroorzaken, waardoor bacteriën die normaal gesproken alleen in de darmen aanwezig zijn, in de bloedbaan terecht kunnen komen. Er wordt gedacht dat het hebben van darmbacteriën in de bloedbaan een rol kan spelen bij de ontwikkeling van ziekten zoals diabetes type 2 en hartaandoeningen.

Curcumine is een voedingssupplement dat afkomstig is van de wortel van de kurkumaplant en het kan een effect hebben op de functie van de darm en het lekken van darmbacteriën in de bloedbaan. Het doel van dit onderzoek is het evalueren van de effecten van dagelijkse voedingssupplementen met curcumine op de functie van de darmen bij proefpersonen die risico lopen op cardiovasculaire en metabole ziekten, bijvoorbeeld een verhoogde bloeddruk, een grotere middelomtrek en hoge triglyceriden (vetzuren). in het bloed).