Algas e Absorção de Colesterol

Critério de inclusão:

• Idade entre 18 e 70 anos;
• IMC entre 18 e 30 kg/m2;
• Não fumante;
• Sem concentrações séricas elevadas de triacilglicerol (< 4,5 mmol/L);
• Disposto a cumprir o protocolo do estudo durante o estudo;
• Concordar em ser informado sobre resultados de testes pessoais clinicamente relevantes.

Critério de exclusão:

• Não estar disposto a abster-se de qualquer consumo de algas e/ou algas ou produtos que contenham algas/algas duas semanas antes do início e durante a prova;
• Uso de alimentos enriquecidos com esteróis vegetais/estanol (p. Becel Proactive) ou suplementos nas quatro semanas anteriores à triagem e/ou durante o estudo;
• Uso de medicamentos para redução do colesterol ou lipídeos (p. estatinas, sequestrantes de ácidos biliares, inibidores da absorção do colesterol);
• Uso de qualquer tipo de medicamento ou dieta prescrita por médicos, que possam interferir no estudo;
• Uso de antibióticos orais em 40 dias ou menos antes do início do estudo;
• Uso de suplementos alimentares que possam interferir nas medições do estudo (julgado pelo investigador principal) em quatro semanas ou menos antes do início do estudo;
• Indicações de tratamento de acordo com o Standard for Cardiovascular Risk Management da comunidade holandesa de clínicos gerais;
• Qualquer condição médica que possa interferir no estudo (medidas), julgada pelo investigador principal, incluindo doenças ou eventos cardiovasculares (por exemplo, enfarte agudo do miocárdio ou acidente vascular cerebral), diabetes, asma, DPOC, artrite reumatóide e doenças gastrointestinais (p. doença inflamatória intestinal);
• Peso corporal instável (ganho ou perda de peso > 3 kg nos últimos 3 meses);
• Mulheres grávidas, amamentando ou que desejem engravidar durante o estudo;
• Consumo de > 14 (homens) ou > 10 (mulheres) consumos alcoólicos por semana;

• Relatou atividades esportivas intensas > 10 horas semanais;

  • Abuso de drogas;

• Participação em qualquer outro estudo biomédico quatro semanas antes da visita de triagem;
• Ter doado >150 ml de sangue no prazo de 1 mês antes da consulta de triagem, planejando doar sangue durante o estudo ou no prazo de um mês após o término do estudo;
• Impossível ou difícil de puncionar conforme evidenciado durante a visita de triagem.