Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Переносимость со стороны желудочно-кишечного тракта после многократного приема новой пищевой клетчатки

24 августа 2015 г. обновлено: Cargill

Рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование для оценки желудочно-кишечной переносимости нового пищевого волокна Cba-1 с использованием трех уровней доз при многократном приеме пищи здоровыми мужчинами и женщинами

В исследовании будет оцениваться желудочно-кишечная переносимость нескольких порций нового пищевого волокна в трех различных дозах у в целом здоровых мужчин и женщин. Двойное слепое контролируемое перекрестное клиническое исследование с отрицательным (без добавления клетчатки) и положительным контролем. Множественные порции в течение 24 часов со сбором данных через 24 и 48 часов и 1-недельным вымыванием между переходами. 45 рандомизированных, практически здоровых мужчин и женщин, 18-54 лет, ИМТ выше или равен 18,5 и меньше или равен 39,99 кг/м2. Новый ингредиент пищевых волокон и положительный контроль будут поставляться в напитках объемом 240 мл.

Обзор исследования

Подробное описание

Это рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование с пятью тестовыми периодами, состоящее из скринингового визита (визит 1, день -7) и 10 тестовых визитов (дни 0, 2, 7, 9, 14, 16, 21, 23, 28). , 30). Во время скринингового визита, после того как субъекты дали информированное согласие, будут выполнены процедуры медицинского анамнеза и посещения клиники. Субъекты, отвечающие критериям исследования, будут проинструктированы о соблюдении привычного режима питания и физической активности в течение всего периода исследования. Субъекты также будут проинструктированы избегать продуктов/напитков, вызывающих расстройство желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), а также продуктов с высоким содержанием клетчатки в течение 24 часов до и в течение каждого 48-часового периода тестирования. Дополнительные инструкции будут включать отказ от использования нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), антацидов, ингибиторов протонной помпы (ИПП) и антагонистов Н2-рецепторов в течение 48 часов до следующего визита в клинику (посещение 2, день 0). Во время тестовых посещений подходящие субъекты пройдут процедуры посещения клиники, включая оценку нежелательных явлений (НЯ).

В начале каждого тестового периода (посещения 2, 4, 6, 8 и 10) испытуемые прибывают в клинику после 9-14-часового голодания и получают одну порцию назначенного им исследуемого продукта для употребления в течение 15 минут. со стандартным завтраком (t = 0 ч). Субъекты останутся в клинике, и им будет предоставлена ​​вторая порция назначенного им исследуемого продукта для употребления в течение 15 минут со стандартным обеденным приемом пищи при t = 4 ± 0,5 часа. Затем испытуемым будут предоставлены третья и четвертая порции назначенного им исследуемого продукта, и им будет дано указание употребить исследуемый продукт полностью в течение 15 минут после того, как им также предоставлены полдник и вечерний ужин, соответственно, и сделать перерыв между приемами пищи не менее 3 часов. случаи. Соответствие выданному продукту и потреблению еды будет подтверждено записью диеты. Субъектам также будет предложено заполнить опросник переносимости желудочно-кишечного тракта на следующее утро (t = 24 часа) после ночного голодания (9-14 часов). Дневник привычек кишечника будет вестись с момента первоначального потребления исследуемого продукта (t = 0) до последующего визита в клинику (t = 48 часов). Субъекты вернутся в клинику в t = 48 часов (посещения 3, 5, 7, 9 и 11) после ночного голодания (9-14 часов) для завершения периода тестирования, после чего будет заполнен 48-часовой опросник переносимости желудочно-кишечного тракта. также быть завершенным.

Между каждым тестовым периодом (например, перед посещениями 4, 6, 8 и 10) будет происходить период вымывания продолжительностью 7 дней, после чего субъекты вернутся в клинику, чтобы перейти к следующему исследуемому продукту в своей последовательности испытаний.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

45

Фаза

  • Непригодный

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

От 18 лет до 54 года (Взрослый)

Принимает здоровых добровольцев

Да

Полы, имеющие право на обучение

Все

Описание

Критерии включения:

  • Субъект — мужчина или женщина в возрасте от 18 до 54 лет включительно.
  • Субъект имеет индекс массы тела (ИМТ) ≥18,50 и ≤39,99 кг/м2 на визите 1 (день -7), а его вес был стабильным (± 4,5 кг) в течение предыдущих 3 месяцев.
  • Судя по истории болезни, субъект находится в добром здравии.
  • Субъект готов поддерживать свою обычную диету и модели физической активности, включая обычное использование одобренных для исследования лекарств и/или пищевых добавок в течение всего периода исследования.
  • Субъект готов избегать продуктов/напитков, вызывающих желудочно-кишечные расстройства, а также продуктов с высоким содержанием клетчатки за 24 часа до контрольных визитов.
  • Субъект понимает процедуры исследования и подписывает формы, предоставляющие информированное согласие на участие в исследовании и разрешение на передачу соответствующей защищенной медицинской информации исследователям исследования.

Критерий исключения:

  • Субъект сообщает о любом клинически важном состоянии желудочно-кишечного тракта, которое потенциально может помешать оценке исследуемого продукта (например, воспалительное заболевание кишечника, синдром раздраженного кишечника, история операции по снижению веса, гастропарез и клинически значимая непереносимость лактозы).
  • История или наличие клинически значимых эндокринных (включая сахарный диабет 1 или 2 типа), сердечно-сосудистых, легочных, билиарных, почечных, печеночных, поджелудочных или неврологических нарушений, которые, по мнению исследователя, могут помешать интерпретации результатов исследования. .
  • Недавний анамнез (в течение 6 недель после скрининга, посещение 1) запоров (определяемых как <3 испражнений в неделю) и/или диареи (определяемых как ≥3 жидких или жидких стульев/день).
  • Недавний (в течение 6 недель после скрининга, визит 1) эпизод острых желудочно-кишечных заболеваний, таких как тошнота, рвота или диарея.
  • Ежедневное употребление нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП),
  • Ежедневный прием антацидов, ингибиторов протонной помпы и/или Н2-блокаторов.
  • Недавнее использование антибиотиков (в течение 3 месяцев после визита 2, день 0).
  • Использование лекарств (безрецептурных и рецептурных) или пищевых добавок (в течение 3 недель после визита 2, день 0), о которых известно, что они влияют на функцию ЖКТ, таких как лекарства от запоров и добавки (включая слабительные, клизмы, добавки с клетчаткой и/или суппозитории) ; противодиарейные средства; антиспазматическое; пребиотические и пробиотические добавки.
  • Экстремальные пищевые привычки, включая, помимо прочего, вегетарианские диеты и преднамеренное потребление диеты с высоким содержанием клетчатки.
  • Известная аллергия или чувствительность к пищевым ингредиентам, таким как: соя, молочные продукты (молоко), пшеница, яйца, арахис, лесные орехи, плавниковая рыба и ракообразные.
  • Неконтролируемая артериальная гипертензия (систолическое артериальное давление ≥160 мм рт.ст. или диастолическое артериальное давление ≥100 мм рт.ст. на визите 1, день -7).
  • История рака в предыдущие два года, за исключением немеланомного рака кожи.
  • Любая крупная травма или хирургическое вмешательство в течение 2 месяцев после визита 2, день 0.
  • Женщины, которые беременны, планируют забеременеть в период исследования, кормят грудью или женщины детородного возраста, которые не желали использовать одобренную с медицинской точки зрения форму контрацепции в течение периода исследования.
  • Воздействие любого незарегистрированного лекарственного препарата в течение 30 дней до визита для скрининга.
  • Недавняя история (в течение 12 месяцев после визита 1) или сильный потенциал злоупотребления алкоголем или психоактивными веществами. Злоупотребление алкоголем определяется как > 14 порций алкоголя в неделю (1 порция = 12 унций пива, 5 унций вина или 1½ унции крепких спиртных напитков).
  • Недавний анамнез (в течение 2 месяцев после визита 1) употребления любых табачных изделий.

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Назначение кроссовера
  • Маскировка: Четырехместный

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Плацебо Компаратор: Отрицательный контроль
Без добавления клетчатки
Напиток без добавления клетчатки
Активный компаратор: Положительный контроль клетчатки
90 г клетчатки положительного контроля
Напиток с добавлением клетчатки для положительного контроля, более 4 порций
Другие имена:
  • Полидекстроза
Экспериментальный: Новое волокно 30г
30 г нового волокна
новый напиток с добавлением клетчатки, более 4 порций
Другие имена:
  • Цба-1
Экспериментальный: Новое волокно 60г
60 г нового волокна
новый напиток с добавлением клетчатки, более 4 порций
Другие имена:
  • Цба-1
Экспериментальный: Новое волокно 90г
90 г нового волокна
новый напиток с добавлением клетчатки, более 4 порций
Другие имена:
  • Цба-1

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Составная оценка желудочно-кишечных симптомов среди состояний
Временное ограничение: 24 часа
Составной балл будет рассчитываться для каждого уровня потребления как сумма оценок отдельных компонентов (вздутие живота/вздутие живота, газы/метеоризм, урчание в животе/урчание в животе и спазмы в животе). Оценки будут кодироваться с использованием 4-балльной шкалы, в которой 1 = нет, 2 = легкое, 3 = среднее и 4 = серьезное.
24 часа
Составная оценка желудочно-кишечных симптомов среди состояний
Временное ограничение: 48 часов
Составной балл будет рассчитываться для каждого уровня потребления как сумма оценок отдельных компонентов (вздутие живота/вздутие живота, газы/метеоризм, урчание в животе/урчание в животе и спазмы в животе). Оценки будут кодироваться с использованием 4-балльной шкалы, в которой 1 = нет, 2 = легкое, 3 = среднее и 4 = серьезное.
48 часов

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Спонсор

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования

1 октября 2014 г.

Первичное завершение (Действительный)

1 марта 2015 г.

Завершение исследования (Действительный)

1 мая 2015 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

20 августа 2015 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

24 августа 2015 г.

Первый опубликованный (Оценивать)

26 августа 2015 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Оценивать)

26 августа 2015 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

24 августа 2015 г.

Последняя проверка

1 августа 2015 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Дополнительные соответствующие термины MeSH

Другие идентификационные номера исследования

  • BIO-1411

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Клинические исследования Отрицательный контроль

Подписаться