Dietintervention för högt blodtryck: anpassning och spridning till infödda samhällen (NOSH)

Alla deltagare genomför 3 datainsamlingsbesök efter ett telefonsamtal för behörighetskontroll (baslinje, vecka 8 och vecka 12). Deltagarna kommer att randomiseras till antingen kontrollgruppen eller interventionsgruppen vid baslinjebesöket.

Alla deltagare kommer att få 8 poäng per vecka för matvaror och kommer att få utrustning för att övervaka sitt blodtryck hemma. Studiepersonalen kommer att hjälpa deltagarna att beställa matvaror varje vecka och kommer samtidigt att samla in värden från hemmets blodtrycksövervakningsutrustning. Dessa data kommer att användas för att förstå om interventionen är effektiv för att kontrollera BP.

Alla deltagare kommer att uppmuntras att upprätthålla sina regelbundna nivåer av fysisk aktivitet och få behandling som vanligt från sin vårdgivare.

Kontrollgruppsdeltagarna kommer att få en tryckt broschyr från American Heart Association om hälsofördelarna med en diet med låg salthalt. Alla livsmedel kommer att finnas tillgängliga att köpa, inklusive de som inte uppfyller DASHs dietriktlinjer.

Deltagarna i interventionsgruppen kommer att få 1 timmes kostrådgivning via telefon och ett personligt recept för DASH-dieten med låg salthalt baserad på beräknat kaloribehov vid baslinjen, följt av 20-minuters telefonsamtal varje vecka under veckorna 1-8 för att ge extra stöd .

Interventionsgruppens val av livsmedel kommer att begränsas till färskvaror och en förutbestämd lista över andra livsmedel som ingår i DASH-dieten. Under veckovisa telefonsamtal kommer dietisten att använda en strukturerad telefonläroplan för att mer detaljerat diskutera en annan komponent i DASH-dieten, följt av målsättning relaterad till den komponenten. Genom att sätta upp små mål varje vecka kommer deltagarna att få kontinuerligt stöd för att förbättra full efterlevnad av DASH-dieten i slutet av vecka 8.