Vliv konzumace kapusty na lidské xenobiotické metabolické enzymy
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Detailní popis
Konzumace zeleniny Brassica (která zahrnuje brokolici, zelí a kapustu) je nepřímo spojena s výskytem několika druhů rakoviny, včetně rakoviny plic, žaludku, jater, tlustého střeva, konečníku, prsu, endometria a vaječníků. Brassica zelenina je dobrým zdrojem mnoha živin, ale jedinečnou vlastností Brassica je její bohatý obsah glukosinolátů. Glukosinoláty jsou sloučeniny obsahující síru, které jsou přeměněny na bioaktivní metabolity rostlinným enzymem zvaným myrosináza, který se uvolňuje, když jsou vezikuly obsahující myrosinázu prasklé žvýkáním nebo řezáním. Tyto bioaktivní sloučeniny jsou považovány za aktivní činidlo pro prevenci rakoviny. Jejich schopnost snižovat riziko rakoviny může být částečně odvozena od jejich schopnosti modulovat enzymy metabolizující cizí látky, mezi které patří enzymy nazývané cytochrom P450 fáze I a enzymy fáze II.
Primárním cílem této studie je prozkoumat, jak každodenní konzumace kapusty ovlivňuje enzymy metabolizující cizorodé látky, které zase mohou snížit riziko rakoviny. Sekundární cíle této studie zahrnují měření metabolismu živin z kapusty, vliv konzumace kapusty na fekální mikrobiotu a vliv konzumace kapusty na rizikové faktory kardiovaskulárních onemocnění.
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
Maryland
-
Beltsville, Maryland, Spojené státy, 20705
- USDA-ARS Beltsville Human Nutrition Research Center
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
- 5 let bez rakoviny
- Není uživatelem tabákových výrobků
- Hladina glukózy v krvi nižší než 126 mg/dl
- Schopnost dobrovolně souhlasit s účastí a podepsat dokument informovaného souhlasu
Kritéria vyloučení:
- Alergie nebo intolerance zeleniny Brassica
- užívání perorální antikoncepce
- Ženy, které porodily v předchozích 12 měsících
- Diabetes typu 2 vyžadující užívání tablet na cukrovku, inzulínu nebo injekcí bez inzulínu
- Užívání léků na ředění krve, jako je Coumadin (warfarin), Dicumarol nebo Miradon (anisindion)
- Anamnéza bariatrické operace nebo onemocnění malabsorpce živin
- Těhotné, kojící nebo zamýšlené otěhotnět během období studie
- Crohnova choroba nebo divertikulitida
- Podezřelé nebo známé striktury, píštěle nebo fyziologická/mechanická GI obstrukce
- Vlastní hlášení o zneužívání alkoholu nebo návykových látek během posledních 12 měsíců a/nebo aktuální akutní léčebný nebo rehabilitační program pro tyto problémy (dlouhodobá účast v programu Anonymní alkoholici není vyloučena)
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Jiný
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Dvojnásobek
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Jiný: Základní dieta
Subjekty budou konzumovat základní stravu připravenou za použití tradičních amerických potravin se složením makronutrientů reprezentujícím typickou americkou stravu.
|
Základní dieta
|
|
Jiný: Léčba kapusty
Subjekty zkonzumují 500 g kapusty na 2000 kcal potravy, rozdělené mezi snídani a večeři, jako doplněk k základní dietě.
|
Základní strava plus kapusta
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Bude analyzována aktivita CYP1A2
Časové okno: Den 7
|
Plazma bude analyzována na poměry metabolitů kofeinu
|
Den 7
|
|
Bude analyzována aktivita CYP1A2
Časové okno: Den 14
|
Plazma bude analyzována na poměry metabolitů kofeinu
|
Den 14
|
|
Bude analyzována aktivita CYP1A2
Časové okno: Den 42
|
Plazma bude analyzována na poměry metabolitů kofeinu
|
Den 42
|
|
Bude analyzována aktivita CYP1A2
Časové okno: Den 49
|
Plazma bude analyzována na poměry metabolitů kofeinu.
|
Den 49
|
Sekundární výstupní opatření
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Bude stanovena schopnost fekální mikroflóry metabolizovat glukosinoláty
Časové okno: Dny 14 a 49.
|
Vzorky stolice budou prezentovány s glukosinoláty pro stanovení změny schopnosti fekálních mikrobů metabolizovat glukosinoláty.
|
Dny 14 a 49.
|
|
Metabolity Kale
Časové okno: Ve dnech 35 a 36
|
Metabolity Kale budou měřeny v plazmě a moči.
|
Ve dnech 35 a 36
|
|
Fekální mikroflóra bude analyzována na mikrobiální DNA
Časové okno: Dny 0, 14, 35 a 49
|
Fekální mikrobiální společenstva budou určena pomocí DNA extrahované ze vzorků stolice.
|
Dny 0, 14, 35 a 49
|
|
Bude analyzována aktivita UGT1A1
Časové okno: Ve dnech 7, 14, 42 a 49
|
Sérum bude analyzováno na koncentraci bilirubinu k posouzení aktivity UGT1A1
|
Ve dnech 7, 14, 42 a 49
|
|
Koncentrace glutathion S-transferázy alfa
Časové okno: Ve dnech 7, 14, 42 a 49
|
Koncentrace glutathion S-transferázy alfa bude měřena v séru
|
Ve dnech 7, 14, 42 a 49
|
|
Celkový cholesterol
Časové okno: Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
Celkový cholesterol bude měřen v séru
|
Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
|
LDL cholesterol
Časové okno: Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
LDL cholesterol bude měřen v séru
|
Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
|
HDL cholesterol
Časové okno: Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
HDL cholesterol bude měřen v séru
|
Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
|
Triacylglyceridy
Časové okno: Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
Triacylglyceridy budou měřeny v séru
|
Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
|
Apolipoprotein A1
Časové okno: Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
Apolipoprotein A1 bude měřen v séru
|
Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
|
Apolipoprotein A2
Časové okno: Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
Apolipoprotein A2 bude měřen v séru
|
Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
|
Apolipoprotein B
Časové okno: Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
Apolipoprotein B bude měřen v séru
|
Ve dnech 0, 7, 14, 35, 42 a 49
|
|
Změny v genové expresi
Časové okno: Ve dnech 0, 14, 35 a 49
|
budou měřeny koncentrace mediátorové RNA v plné krvi
|
Ve dnech 0, 14, 35 a 49
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Aktuální)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- HS60 - Kale Study
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .
Klinické studie na Zdraví dobrovolníci
-
NCT07255079Zatím nenabírámeBiologická dostupnost Heathy Volunteers | Farmakokinetické parametry
-
NCT07046975DokončenoBiologická dostupnost Heathy Volunteers
-
NCT07043634Dokončeno
-
NCT06345950DokončenoBezpečnost | Biologická dostupnost Heathy Volunteers
-
NCT07508735Aktivní, ne náborBiologická dostupnost Heathy Volunteers | Biologická dostupnost a AUC
-
NCT06773767DokončenoStudie biologické dostupnosti | Biologická dostupnost Heathy Volunteers | Bioekvivalence
-
NCT04261231Dokončeno
-
NCT02792140DokončenoNeuroscience of Dreaming, Health
-
NCT03885232DokončenoPreventivní zdravotní služby (PREV HEALTH SERV)
-
NCT06067633NáborZveřejnění článků předložených American Journal of Public Health
Klinické studie na Základní dieta
-
NCT06433700DokončenoKandidát na bariatrickou chirurgii | Infekce související s protézou | Selhání protézy | Přežití protézy | Artritida kolena
-
NCT04337242Aktivní, ne náborVelká depresivní porucha
-
NCT04674098StaženoStav získaný v nemocnici
-
NCT02541877Zatím nenabíráme
-
NCT02906787DokončenoOdvykání kouření | Ztráta váhy
-
NCT03254433DokončenoOdvykání kouření | Ztráta váhy
-
NCT06652724NáborChronická migréna | Fibromyalgie (FM)
-
NCT04531852Dokončeno