Die Wirkung der Ernährung auf chronische Entzündungen und verwandte Erkrankungen nach einer Rückenmarksverletzung

Eine Rückenmarksverletzung (SCI) ist eine Erkrankung, die aufgrund einer Reihe von Faktoren häufig mit einem Zustand chronischer Entzündung in Verbindung gebracht wird. Ein Verlust der motorischen und sensorischen Funktion führt typischerweise zu einer größeren Anfälligkeit für die Entwicklung akuter sekundärer Gesundheitskomplikationen wie Harnwegsinfektionen und Druckgeschwüre, die zu häufigen Entzündungsanfällen führen. Der Mobilitätsverlust setzt diese Personen auch einem erhöhten Risiko für die Entwicklung einer Vielzahl von Stoffwechselstörungen wie Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes aus; die jeweils unabhängig voneinander mit einer chronischen Entzündung assoziiert sind. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass im Serum von Personen mit SCI erhöhte Spiegel zirkulierender proinflammatorischer Zytokine und Autoantikörper vorhanden sind, selbst wenn sie asymptomatisch für andere sekundäre Gesundheitskomplikationen sind. Daher befinden sich Personen nach einer Rückenmarksverletzung häufig in einem Zustand einer fortwährenden leichten Entzündung. Es muss noch festgestellt werden, ob solche Erhöhungen der proinflammatorischen Mediatoren für die Patienten von Vorteil sind oder ob sie tatsächlich Ersatzmarker für weitere neurologische Beeinträchtigungen sind. Solche Mediatoren spielen eine entscheidende Rolle bei der Gewebereparatur, es ist jedoch auch bekannt, dass das Immunsystem die Fähigkeit hat, mit anderen Systemen des Körpers zu kommunizieren. Als solches hat das Immunsystem die Fähigkeit, andere Systeme zu beeinflussen und von ihnen beeinflusst zu werden, was darauf hindeutet, dass eine Immundysfunktion die Fähigkeit (und Wahrscheinlichkeit) hat, das Nervensystem bis zu einem gewissen Grad zu beeinflussen. Eine Vielzahl von neurologischen und Verhaltensstörungen, darunter Depressionen, kognitive Beeinträchtigungen und neuropathische Schmerzen, wurden jeweils mit einem Zustand chronischer Entzündung in Verbindung gebracht und weisen nach SCI jeweils eine dramatisch erhöhte Prävalenz auf.

Es wurde vorgeschlagen, dass entzündungsfördernde Mediatoren das Nervensystem sowohl über direkte als auch indirekte Mechanismen beeinflussen. Es gibt Hinweise darauf, dass Zytokine somatische Nerven direkt beeinflussen können, indem sie die Ionenkanalkinetik durch Kanalopathie verändern. Es wurde auch gezeigt, dass entzündungsfördernde Zytokine die Fähigkeit besitzen, Schlüsselenzyme hochzuregulieren, was zu Proteinungleichgewichten und/oder einer erhöhten Produktion von neuromodulatorischen Proteinen führt, die die Schwere einer Vielzahl von neuralen Störungen beeinflussen können.

Gegenwärtig verwenden die meisten Behandlungsstrategien für Zustände wie schwere Depressionen und Schmerzen medikamentöse Behandlungen, die auf "stromabwärts gelegene" Enzyme und Rezeptoren abzielen. Als solche bieten diese Behandlungen eine ziemlich schnelle und affektive Linderung der Symptome. Da diese Strategie jedoch nicht auf die entzündliche Grundlage solcher Erkrankungen abzielt, bietet sie nur eine vorübergehende Lösung, wobei die Symptome wahrscheinlich nach Beendigung der Behandlung zurückkehren werden. Darüber hinaus kann die Langzeitanwendung bestimmter medikamentöser Behandlungen wie selektiver Serotonin-Wiederaufnahmehemmer (SSRI) die biochemische Anfälligkeit nur verstärken und die Symptome langfristig verschlimmern. Ein Verständnis dafür, wie das Immunsystem und das Nervensystem interagieren, kann eine einzigartige Gelegenheit bieten, neurale und Verhaltensstörungen zu behandeln, indem Aspekte des Immunsystems durch entzündungshemmende Interventionen angegriffen werden.

Natürliche entzündungshemmende Interventionen, einschließlich einer Ernährung, die aus Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln mit entzündungshemmenden Eigenschaften besteht, können eine wirksame Option zur Behandlung von Entzündungen in dieser Population sein. Da diese Behandlungsstrategie auf die entzündliche Grundlage vieler Erkrankungen abzielt, ist zu erwarten, dass sie zu einer Verringerung der entzündungsfördernden Mediatoren führt und damit zu nachhaltigeren, langfristigen Verbesserungen des Immunsystems führt. Trotzdem hat sich überraschend wenig Forschung auf die Verwendung von entzündungshemmenden Lebensmitteln zur Behandlung chronischer Entzündungszustände konzentriert, und die für QSL spezifischen Wirkungen wurden fast vollständig vernachlässigt.

Das Forschungsziel der vorliegenden Studie ist es, die Auswirkungen eines reduzierten Entzündungszustands durch eine entzündungshemmende Ernährung auf Depressionen, kognitive Beeinträchtigungen, neuropathische Schmerzen und somatische und autonome Nervenfunktionen zu bewerten. Die Teilnehmer werden auf eine dreimonatige entzündungshemmende Diät gesetzt, die aus einer täglichen Nahrungsergänzung mit mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, InflanNox (Curcumin), Antioxidantien, Chlorella und einem vegetarischen Proteinpulver besteht. Ein Fokus auf Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel mit natürlichen entzündungshemmenden Eigenschaften soll zu einer vorteilhaften Verringerung der Inzidenz von Infektionen sowie zu positiven metabolischen Anpassungen führen. Zusammen sollte dies dazu beitragen, erhöhte Spiegel proinflammatorischer Mediatoren zu reduzieren. Es wird die Hypothese aufgestellt, dass eine Verringerung der entzündungsfördernden Mediatoren zu positiven Veränderungen der Enzymregulation führt, was zu vorteilhaften Veränderungen der Proteinbilanzen und letztendlich zu Verbesserungen bei jedem der Ergebnismaße führt.