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Studie zu nährstoffangereicherten Getränken

31. März 2014 aktualisiert von: PepsiCo Global R&D
Das Ziel dieser Studie besteht darin, die Auswirkungen von mit Nährstoffen angereicherten Getränken auf die mentale Energie bei gesunden Probanden zu bewerten.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

60

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

    • Illinois
      • Addison, Illinois, Vereinigte Staaten, 60101
        • Biofortis Clinical Research

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 70 Jahre (Erwachsene, Älterer Erwachsener)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  1. Das Subjekt ist männlich oder weiblich im Alter von 18 bis einschließlich 70 Jahren.
  2. Der Proband hat bei Besuch 1 (Tag -14 bis -2) einen Body-Mass-Index (BMI) ≥17,0 und ≤32,9 kg/m2.
  3. Der Proband hat keine gesundheitlichen Probleme, die ihn/sie daran hindern würden, die Studienanforderungen zu erfüllen, wie vom Prüfer auf der Grundlage der Krankengeschichte und routinemäßiger Labortestergebnisse beurteilt.
  4. Der Proband ist Nichtraucher, d. h. kein Tabakkonsum für ≥6 Monate vor Besuch 1 (Tag -14 bis -2).
  5. Die Person ist bereit, während des gesamten Studienzeitraums ihre gewohnten Ernährungs- und Bewegungsmuster beizubehalten.
  6. Der Proband ist bereit, Studienprodukte und standardisierte Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
  7. Die Person ist bereit, 12 Stunden vor allen Testbesuchen (Besuche 2, 3 und 4; Tage 0, 3 und 6) auf koffeinhaltige Getränke und andere koffeinhaltige Produkte zu verzichten.
  8. Der Proband ist bereit, 24 Stunden vor allen Testbesuchen (Besuche 2, 3 und 4; Tage 0, 3 und 6) auf Alkoholkonsum zu verzichten und ungewöhnliche starke körperliche Aktivitäten zu vermeiden.
  9. Der Proband ist bereit, die Einnahme von Vitaminen/Mineralien oder Nahrungsergänzungsmitteln für 2 Wochen vor Besuch 2 (Tag 0) und während des gesamten Studienzeitraums einzustellen.
  10. Bei der Testperson handelt es sich um eine Frau, die bereit ist, den Randomisierungsbesuch (Besuch 2, Tag 0) während der Lutealphase ihres Menstruationszyklus zu planen, definiert als Tage 15 bis zum Ende des Zyklus, wobei Tag 1 der erste Tag der Menstruation ist geeignet.
  11. Der Proband versteht die Studienabläufe und unterschreibt Formulare, in denen er sein Einverständnis zur Teilnahme an der Studie und die Freigabe relevanter geschützter Gesundheitsinformationen an den Studienprüfer erteilt.

Ausschlusskriterien:

  1. Der Proband ist nicht in der Lage, die erforderlichen Tests und Fragebögen zu verstehen und/oder durchzuführen (d. h. der Proband kann die Übungstests oder Aufgaben nicht abschließen).
  2. Das Subjekt ist farbenblind.
  3. Der Proband weist bei Besuch 1 (Tag -14 bis -2) ein abnormales Labortestergebnis von klinischer Bedeutung auf, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Kreatinin ≥ 1,5 mg/dl und ALT oder AST ≥ 1,5-facher Obergrenze des Normalwerts.
  4. Der Proband hat eine bekannte Allergie oder Empfindlichkeit gegenüber Studienprodukten oder Inhaltsstoffen der Studienprodukte, standardisierte Mahlzeiten/Snacks werden bereitgestellt.
  5. Der Proband hat eine Magen-Darm-Erkrankung, die möglicherweise die Aufnahme des Studienprodukts beeinträchtigen könnte (z. B. entzündliches Darmsyndrom, Zöliakie, Magenbypass-Operation in der Vorgeschichte).
  6. Der Proband hat in den letzten 2 Jahren vor Besuch 1 (Tag -14 bis -2) eine Depression, Schizophrenie oder Demenz diagnostiziert.
  7. Das Subjekt hat eine Vorgeschichte oder das Vorliegen klinisch bedeutsamer Herzerkrankungen (einschließlich, aber nicht beschränkt auf atherosklerotische Erkrankungen, Myokardinfarkte, periphere arterielle Erkrankungen und/oder Schlaganfälle in der Vorgeschichte), renaler, hepatischer oder endokriner Erkrankungen (einschließlich Diabetes mellitus Typ 1 oder Typ 2). ), Lungen-, Gallen-, Pankreas- oder neurologische Erkrankungen.
  8. Die Person hat extreme Ernährungsgewohnheiten (z. B. vegan, Atkins-Diät, sehr proteinreich).
  9. Der Proband hat eine unkontrollierte Hypertonie (systolischer Blutdruck ≥ 160 mm Hg oder diastolischer Blutdruck ≥ 100 mm Hg, definiert durch den bei Besuch 1 gemessenen Blutdruck (Tag -14 bis -2). Ein erneuter Test ist an einem separaten Tag vor Besuch 2 (Tag 0) für Probanden zulässig, deren Blutdruck bei Besuch 1 einen dieser Grenzwerte überschreitet.
  10. Das Subjekt hat in den letzten 2 Jahren eine Vorgeschichte oder das Vorhandensein von Krebs, mit Ausnahme von nicht-melanozytärem Hautkrebs.
  11. Das Subjekt weist Anzeichen/Symptome einer aktiven Infektion von klinischer Relevanz auf (z. B. Harnwegs- oder Atemwegsinfektion). Testbesuche (Besuche 2, 3 und 4; Tage 0, 3 und 6) werden neu geplant, um es dem Probanden zu ermöglichen, für mindestens 5 Tage beschwerdefrei von jeglicher Art systemischer Infektion zu sein.
  12. Der Proband hat kürzlich Antibiotika eingenommen (innerhalb von 5 Tagen nach einem Testbesuch; Anhang 1). Die Testtage (Besuche 2, 3 und 4; Tage 0, 3 und 6) werden verschoben, um dem Probanden zu ermöglichen, für mindestens 5 Tage frei von einer Antibiotikatherapie zu sein.
  13. Der Proband hat innerhalb von 6 Monaten nach Besuch 2 (Tag 0) und während des gesamten Studienzeitraums in der Vergangenheit psychotrope Medikamente eingenommen.
  14. Der Proband hat innerhalb von 2 Wochen nach Besuch 2 (Tag 0; Anhang 1) und während des gesamten Studienzeitraums andere verschreibungspflichtige Medikamente, einschließlich rezeptfreier Medikamente, eingenommen.
  15. Der Proband hat innerhalb von 2 Wochen nach Besuch 2 (Tag 0) und während des gesamten Studienzeitraums rezeptfreie oder verschreibungspflichtige Schlafmittel (einschließlich Nahrungsergänzungsmittel) verwendet.
  16. Bei der Person wurde eine Schlafstörung (z. B. Schlafapnoe) diagnostiziert oder sie hat einen Beruf, bei dem der Schlaf während der Nachtstunden unregelmäßig ist (z. B. in der 3. Schicht oder bei Nachtarbeitern).
  17. Der Proband konsumiert übermäßig viel Koffein (>4 Tassen koffeinhaltiger Kaffee/Tag oder >400 mg Koffein/Tag aus koffeinhaltigen Produkten).
  18. Bei der Testperson handelt es sich um eine Frau, die schwanger ist, eine Schwangerschaft während des Studienzeitraums plant, stillt oder im gebärfähigen Alter ist und nicht bereit ist, während des gesamten Studienzeitraums eine medizinisch zugelassene Form der Empfängnisverhütung anzuwenden. Die Verhütungsmethode muss im Originaldokument vermerkt sein.
  19. Der Proband hat in der jüngeren Vergangenheit (innerhalb von 12 Monaten nach dem Screening; Besuch 1, Tag -14 bis -2) ein starkes Potenzial für Alkohol- oder Substanzmissbrauch. Als Alkoholmissbrauch gelten mehr als 14 Getränke pro Woche (1 Getränk = 12 Unzen Bier, 5 Unzen Wein oder 1½ Unzen destillierte Spirituosen).
  20. Der Proband war innerhalb von 30 Tagen vor dem Screening einem nicht registrierten Arzneimittel ausgesetzt.
  21. Die Person hat eine Erkrankung, von der der Prüfer annimmt, dass sie ihre Fähigkeit zur Einwilligung nach Aufklärung und zur Einhaltung des Studienprotokolls beeinträchtigen würde, was die Interpretation der Studienergebnisse beeinträchtigen oder die Person einem unangemessenen Risiko aussetzen könnte.

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
  • Maskierung: Doppelt

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Kontrolle plus geringe Nährstoffanreicherung
Experimental: Kontrolle plus zunehmende Nährstoffanreicherung
Placebo-Komparator: Koffeinfreies, kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Das primäre Ergebnis sind die Veränderungen der Bewertungen der Stimmung, des Kurzzeiterkennungsgedächtnisses und der Aufmerksamkeit vom Produktkonsum vor und nach dem Studium
Zeitfenster: 0-2 Stunden
Das primäre Ergebnis sind die Veränderungen in den Bewertungen von computergesteuerten Aufgaben in den Bereichen Stimmung, Kurzzeiterkennungsgedächtnis und Aufmerksamkeit vom Produktkonsum vor und nach dem Studium sowie zwischen Behandlungsbedingungen
0-2 Stunden

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Plasma-Nährstoffmetaboliten
Zeitfenster: 0-7 Stunden
0-7 Stunden

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. Dezember 2013

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

1. März 2014

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

10. März 2014

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

31. März 2014

Zuerst gepostet (Schätzen)

3. April 2014

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Schätzen)

3. April 2014

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

31. März 2014

Zuletzt verifiziert

1. März 2014

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • PEP-1319

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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