Veränderungen bei der Aufnahme von zuckergesüßten Getränken und der Stoffwechselgesundheit: Verbessern Sie das Stoffwechselprofil ganz mühelos (IMPROVE)

Zuckergesüßte Getränke (SSBs) werden epidemiologisch mit schwerwiegenden Gesundheitsproblemen wie Herzerkrankungen, Lebererkrankungen und Diabetes in Verbindung gebracht. Für diese Studie werden häufige SSB-Trinker rekrutiert, die Mitarbeiter der University of California, San Francisco (UCSF) sind, und bei zwei Gelegenheiten im Abstand von 10 Monaten Marker für die Stoffwechselgesundheit messen. Während dieser Zeit wird die UCSF den Verkauf von SSBs an allen Standorten des Campus und der medizinischen Zentren einstellen. Darüber hinaus wird bei der ersten Beurteilung die Hälfte der Teilnehmer nach dem Zufallsprinzip einer kurzen Intervention zur Reduzierung des SSB-Konsums zugeteilt, die aus einem 10–20-minütigen halbstrukturierten Interview besteht, das darauf abzielt, Gesundheitsinformationen über SSBs auszutauschen, Motivationen zur Reduzierung des Konsums zu ermitteln und zu helfen Legen Sie konkrete Pläne zur Verbrauchsreduzierung fest. Wir werden in der Lage sein, Veränderungen in der Stoffwechselgesundheit bei denen zu vergleichen, die den SSB-Konsum reduzieren bzw. nicht. Dies wird einen einzigartigen Beitrag zu den wachsenden Erkenntnissen sowohl über die Auswirkungen des SSB-Konsums auf die Gesundheit als auch über die Modifizierbarkeit von SSB-bedingten Gesundheitszuständen leisten.

Zwei wichtige Klarstellungen zum Design dieser Studie:

1. Die Einstellung des Verkaufs von zuckerhaltigen Getränken ist eine bereits bestehende Initiative am Arbeitsplatz. Diese Studie nutzt ihre Initiierung, ist aber nicht Teil der Studienintervention.
2. Der primäre Prädiktor in dieser Studie ist der SSB-Verbrauch, nicht die Zustandszuordnung. Obwohl wir über die Wirksamkeit der Kurzintervention berichten werden, besteht das Hauptziel der Studie darin, die korrelative Beziehung zwischen Veränderungen im SSB-Konsum und Veränderungen im Gesundheitszustand zu untersuchen, unabhängig davon, ob die Reduzierung mit der Intervention oder mit anderen Faktoren zusammenhängt.

Geplante Analysen:

1. Für alle Ergebnisse außer Zuckerkonsum und SSB-Konsum (siehe unten) besteht die primäre Analysestrategie darin, Änderungen im SSB-Konsum mit Änderungen im Ergebnis zu korrelieren.
2. Wir werden zusätzlich die Wirksamkeit der Universitätsinitiative und der kurzen Beratungsintervention mithilfe eines linearen gemischten Regressionsmodells bewerten, das die Auswirkungen von 1) der Zeit (vorher bis nachher), die die Wirkung der SSB-Initiative der Universität darstellt, und 2) der Zuordnung zum Auftrag abschätzt Intervention, die mit der Zeit interagiert.

Für beide Arten der Analyse werden wir demografische und berufsbezogene Kovariaten basierend auf Eignungskriterien einbeziehen, um die Modellauswahl zu steuern.