Ændringer i indtagelse af sukkersødet drikke og metabolisk sundhed: Forbedring af metabolisk profil meget ubesværet (IMPROVE)

Sukkersødede drikke (SSB'er) er blevet epidemiologisk forbundet med alvorlige sundhedsproblemer, herunder hjertesygdomme, leversygdomme og diabetes. Denne undersøgelse vil rekruttere hyppige SSB-drikkere, som er ansatte ved University of California, San Francisco (UCSF) og måle markører for metabolisk sundhed ved to lejligheder med 10 måneders mellemrum. I løbet af denne tid vil UCSF ophøre med at sælge SSB'er på alle campus- og medicinske centersteder. Derudover vil halvdelen af ​​deltagerne ved den første vurdering blive tilfældigt tildelt en kort intervention for at hjælpe med at reducere SSB-forbruget, bestående af et 10-20 minutters semistruktureret interview designet til at dele sundhedsoplysninger om SSB'er, fremkalde motivationer til at reducere forbruget og hjælpe lægge konkrete planer for at reducere forbruget. Vi vil være i stand til at sammenligne ændringer i metabolisk sundhed blandt dem, der gør og ikke reducerer SSB-forbruget. Dette vil give et unikt bidrag til den voksende evidens vedrørende både virkningerne af SSB-forbrug på sundheden og modificerbarheden af ​​SSB-relaterede sundhedstilstande.

To centrale præciseringer om designet af denne undersøgelse:

1. Ophøret med salg af sukkersødede drikkevarer er et allerede eksisterende arbejdspladsinitiativ. Denne undersøgelse udnytter sin initiering, men den er ikke en del af undersøgelsens intervention.
2. Den primære prædiktor i denne undersøgelse er SSB-forbrug, ikke betingelsestildeling. Selvom vi vil rapportere om effekten af ​​den korte intervention, er hovedmålet med undersøgelsen at undersøge sammenhængen mellem ændringer i SSB-forbruget og ændringer i sundhed, uanset om reduktionen er forbundet med interventionen eller med andre faktorer.

Planlagte analyser:

1. For alle andre udfald end sukkerforbrug og SSB-forbrug (se nedenfor) vil den primære analytiske strategi være at korrelere ændringer i SSB-forbruget med ændringer i resultatet.
2. Vi vil desuden vurdere effektiviteten af ​​universitetsinitiativet og den korte rådgivningsintervention ved hjælp af en lineær blandet regressionsmodel, der estimerer effekterne af 1) tid (før til post), der repræsenterer effekten af ​​universitetets SSB-initiativ og 2) tildeling til briefen intervention i samspil med tiden.

For begge typer analyser vil vi inkludere demografiske og jobrelaterede kovariater baseret på tilpasningskriterier for at vejlede modelvalg.