Gastrointestinale Verträglichkeit von Agavinen und Auswirkungen auf die Modulation der Wechselwirkungen zwischen Mikrobiota und Stoffwechsel zwischen Wirt und Darm

Die Ernährung hat sich in den letzten Jahrzehnten dramatisch verändert, mit einem erhöhten Konsum von fettreichen, zuckerreichen, natriumreichen verarbeiteten und raffinierten Lebensmitteln, aber mit wenig oder sehr wenig ballaststoffreichen Produkten. Für Mikrobiota zugängliche Kohlenhydrate (MACs), die beispielsweise in Ballaststoffen vorkommen, wurden als entscheidend für das mikrobielle Ökosystem im Darm erkannt; Der Mangel an diesen verfügbaren Kohlenhydraten erschöpft die mikrobielle Gemeinschaft und verursacht Veränderungen in ihrer Zusammensetzung und Leistung. Störungen der Darmmikrobiota wurden mit mehreren Krankheiten in Verbindung gebracht, so dass eine Verringerung der Ballaststoffe mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung chronischer Krankheiten, insbesondere Herz-Kreislauf- und Stoffwechselkrankheiten, wie Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes, in Verbindung gebracht wurde. Mexiko ist das zweitgrößte Land mit den weltweit höchsten Fettleibigkeitsraten, was eine große nationale Herausforderung für die öffentliche Gesundheit darstellt. Interessanterweise haben nationale Ernährungsumfragen ergeben, dass mexikanische Erwachsene weniger als die Hälfte der empfohlenen Nahrungsaufnahme für Ballaststoffe zu sich nehmen, zusammen mit einer alarmierenden Statistik, dass 7 von 10 Erwachsenen übergewichtig oder fettleibig sind.

Eine Änderung der Ernährungsgewohnheiten, die darauf abzielt, eine angemessene Nährstoffaufnahme, einschließlich Ballaststoffe, zu erreichen, ist eine Strategie, die dazu beitragen könnte, diesen Ernährungstrend im Land zu ändern, aber eine andere zugängliche Alternative ist die Ergänzung mit präbiotischen Ballaststoffen, wodurch der Ballaststoffverbrauch erhöht und Veränderungen der Darmmikrobiota vermieden werden gleichzeitig. Präbiotika wie Fruktane sind Substrate, die selektiv von Darmmikroben verwendet werden, um ihre Aktivität und/oder Zusammensetzung der Gemeinschaft zu modifizieren und dem Wirt gesundheitliche Vorteile zu verleihen. Klinische Forschung hat ihre Wirkung bei der Reduzierung von Körpergewicht, Fettmasse, Hyperlipidämie usw. nachgewiesen. Agaven-Präbiotika, auch bekannt als Agave, sind Kohlenhydrate vom Fructan-Typ, die eine einzigartige molekulare Struktur besitzen und als komplexe multidisperse Mischung mit unterschiedlichen Graden extrahiert werden der Polymerisation und/oder Verzweigung. Zuvor haben Agavine gezeigt, dass sie Gewichtsverlust, eine signifikante Senkung des Glukose- und Gesamtcholesterinspiegels und die Förderung von sättigungsbezogenen Hormonen bei übergewichtigen Mäusen durch die Zunahme kurzkettiger Fettsäuren (SCFA) und spezifische Modulation der Darmmikrobiota induzieren; Vor kurzem haben fäkale Metabolomik interessante, von Mikroben stammende Metaboliten aufgedeckt, die nach der Supplementierung mit Agavin in Mausmodellen nachgewiesen wurden und eine positive Wirkung auf die Gesundheit des Wirts haben könnten, aber weitere Forschung ist erforderlich.

Experten haben festgestellt, dass Unterschiede in der Ballaststoffstruktur den Abbau steuern: Welche Mikroben können diese Substrate verstoffwechseln und welche Auswirkungen in der mikrobiellen Gemeinschaft insgesamt die Gesundheit beeinflussen. Darüber hinaus können strukturelle Unterschiede in präbiotischen Ballaststoffen wie Agaven eine spezifische Anpassung und Toleranz des Magen-Darm-Trakts (GI) verursachen, was von großer Bedeutung ist, um ihren Verzehr zu fördern und eine ideale Menge oder Dosis zu bestimmen, um ihre Wirkung weiter zu untersuchen.

In dieser Studie schlagen wir eine doppelblinde, Placebo-kontrollierte Parallelgruppen-Dosiseskalationsstudie vor, bei der schlanke und fettleibige Probanden für eine 5-wöchige Dosiseskalationsperiode entweder der Agaven- oder der Placebogruppe zugeordnet wurden. Unser Ziel ist es, die Entwicklung der GI-Toleranz zu bewerten und die Aufzeichnungen zwischen schlanken und fettleibigen Teilnehmern (mexikanische Erwachsene), die Auswirkungen auf die Zusammensetzung und Aktivität der Darmmikrobiota durch die Bestimmung von kurzkettigen Fettsäuren und fäkalen Metaboliten sowie den Stoffwechselstatus zu vergleichen dies schlug nach kurzer Zeit vor, eine Anpassung an die Aufnahme von Agaven zu induzieren.