Gastrointestinal toleranse for agaviner og innvirkning på vert-tarm mikrobiota-metabolisme interaksjoner Modulering

Kostholdet har endret seg dramatisk i løpet av de siste tiårene med økt forbruk av bearbeidet og raffinert mat med høyt fett, høyt sukker og høyt natrium, men med lavt eller svært lite fiberrike produkter. Mikrobiota-tilgjengelige karbohydrater (MAC) som finnes for eksempel i kostfiber har blitt anerkjent som avgjørende for det mikrobielle økosystemet i tarmen; mangelen på disse tilgjengelige karbohydratene utarmer det mikrobielle samfunnet, og forårsaker endringer i sammensetningen og ytelsen. Forstyrrelser i tarmmikrobiotaen har vært relatert til flere sykdommer, slik at reduksjon i kostfiber har vært knyttet til økt risiko for å utvikle kroniske sykdommer, nemlig kardiovaskulære og metabolske sykdommer, som fedme og type 2 diabetes. Mexico er det andre landet med høyest overvektstall på verdensbasis, noe som representerer en stor nasjonal folkehelseutfordring. Interessant nok har nasjonale ernæringsundersøkelser funnet at meksikanske voksne bruker mindre enn halvparten av kosttilskuddsanbefalingene for fiber, sammen med en alarmerende statistikk på 7 av 10 voksne som er overvektige eller overvektige.

En endring i kostholdsmønstre for å oppnå tilstrekkelig næringsinntak, inkludert kostfiber, er en strategi som kan bidra til å endre denne ernæringstrenden i landet, men et annet tilgjengelig alternativ er tilskudd av prebiotisk fiber, og dermed øke fiberforbruket og unngå endringer i tarmmikrobiota. samtidig. Prebiotika, som fruktaner, er substrater som selektivt brukes av tarmmikrober, som modifiserer deres aktivitet og/eller fellesskapssammensetning, og gir helsemessige fordeler til verten. Klinisk forskning har vist deres innvirkning på å redusere kroppsvekt, fettmasse, hyperlipidemi osv. Agave-prebiotika, også kjent som agaviner, er karbohydrater av fruktantype som har en unik molekylstruktur og ekstraheres som en kompleks multi-dispers blanding med forskjellige grader. av polymerisasjon og/eller forgrening. Tidligere har agaviner vist seg å indusere vekttap, en betydelig reduksjon i glukose og totalt kolesterolnivå, og fremme av metthetsrelaterte hormoner hos overvektige mus gjennom økningen i kortkjedede fettsyrer (SCFA) og spesifikk modulering av tarmmikrobiota; mer nylig har fekal metabolomikk avslørt interessante mikrobiell-avledede metabolitter, oppdaget etter agavinstilskudd i musemodeller som kan indusere en gunstig effekt på vertshelsen, men mer forskning er nødvendig.

Eksperter har uttalt at forskjeller i kostfiberstruktur styrer nedbrytningen: hvilke mikrober som kan metabolisere disse substratene, og effektene i det mikrobielle samfunnet som totalt sett påvirker helsen. I tillegg kan strukturelle forskjeller i prebiotiske fibre som agaviner forårsake spesifikk gastrointestinal (GI) tilpasning og toleranse som er av stor betydning for å fremme forbruket deres og for å bestemme en ideell mengde eller dose for å utforske effekten deres ytterligere.

I denne studien foreslår vi en dobbeltblind, placebokontrollert, parallelle grupper, dose-eskaleringsstudie, hvor magre og overvektige personer ble tildelt enten agavin- eller placebo-gruppen i en 5-ukers dose-eskaleringsperiode. Vi tar sikte på å evaluere utviklingen av GI-tolerans og sammenlignet postene mellom magre og overvektige deltakere (meksikanske voksne), innvirkningen på tarmmikrobiotasammensetning og aktivitet gjennom bestemmelse av kortkjedede fettsyrer og fekale metabolitter, og metabolsk status, alt av dette etter en kort periode foreslått for å indusere tilpasning til agavininntak.