- ICH GCP
- US-Register für klinische Studien
- Klinische Studie NCT05701657
Ernährung für Präzisionsgesundheit, angetrieben von uns allen
Nutrition for Precision Health, angetrieben vom All of Us Research Program
Das Ziel dieser Untersuchungsstudie ist es, Algorithmen zu entwickeln, die die menschliche Reaktion auf Nahrungsmittel vorhersagen. Die wichtigsten Fragen, die es beantworten soll, sind:
- Wie wirken sich unterschiedliche Lebensmittel und Essgewohnheiten auf die biologischen und physiologischen Reaktionen aus?
- Auf welche Weise können neuartige Ernährungsbewertungsmaße genutzt werden, um die Ernährungsbewertung zu verbessern und den Menschen in der zukünftigen Forschung Bewertungen mit größerer Genauigkeit vorzuschreiben?
- Können Techniken der künstlichen Intelligenz und des maschinellen Lernens kombiniert werden, um Einzelpersonen Lebensmittel und Essgewohnheiten zur Optimierung ihrer Gesundheit vorzuschreiben?
Es gibt 3 Module, an denen die Teilnehmer teilnehmen können:
- Modul 1 - Die Nahrungsaufnahme eines Teilnehmers und der begleitende Ernährungszustand, biologische und andere Maßnahmen werden über 10 Tage beobachtet, ebenso wie die physiologischen Reaktionen auf einen Verträglichkeitstest für flüssige gemischte Mahlzeiten.
- Modul 2 – Die Teilnehmer werden drei kontrollierten Ernährungsinterventionen für jeweils 14 Tage unterzogen, die durch Auswaschphasen von mindestens 14 Tagen getrennt sind. Physiologische Reaktionen nach einem diätspezifischen Mahlzeittest werden gemessen.
- Modul 3 – Die Teilnehmer werden während des Studiums in der Residenz während der gleichen 14-tägigen Zeiträume wie Modul 2 denselben drei Ernährungsinterventionen unterzogen. Physiologische Reaktionen nach einem Verträglichkeitstest für flüssige gemischte Mahlzeiten und einem diätspezifischen Mahlzeittest werden gemessen.
Studienübersicht
Status
Bedingungen
Detaillierte Beschreibung
Das NPH-Studiendesign umfasst drei Module: Modul 1, eine Studie über die Nahrungsaufnahme der Teilnehmer; Modul 2, eine randomisierte Crossover-Studie mit drei Ernährungsinterventionen bei Teilnehmern in einer Wohngemeinschaft; und Modul 3, ein ähnlicher Versuch wie Modul 2, außer mit Teilnehmern am Wohnort, die alle im folgenden Text beschrieben werden. Kurz gesagt, Modul 1 wird die Teilnehmer 10 Tage lang beobachten, während sie ihre übliche Ernährung zu sich nehmen. Die Module 2 und 3 umfassen 3 diätetische Interventionen, die jeweils 14 Tage lang verabreicht werden, gefolgt von einer Auswaschphase zwischen jeder Diät. Die Studie wird an mehreren Standorten durchgeführt, die von 6 klinischen Zentren in den Vereinigten Staaten verwaltet werden.
Ein interdisziplinäres Team aus klinischen Ernährungsforschungsexperten wird Ernährungsbewertungsmethoden, mikrobielle Metagenomik und Metatranskriptomik, gezielte und ungezielte Metabolomik, Computer- und Datenwissenschaft evaluieren, um unser aktuelles Ernährungsverständnis zu erweitern, das personalisierte Ernährungsempfehlungen liefern wird. Die daraus resultierenden Algorithmen der künstlichen Intelligenz (KI) zur Vorhersage individueller Reaktionen auf Lebensmittel werden eine Grundlage für die Entwicklung maßgeschneiderter Ernährungsansätze zur kurz- und langfristigen Optimierung der Gesundheit bilden.
Studientyp
Einschreibung (Geschätzt)
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Studienkontakt
- Name: Carolyn P Huitema, MS
- Telefonnummer: 833-947-2583
- E-Mail: info@nutritionforprecisionhealth.org
Studienorte
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Alabama
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Birmingham, Alabama, Vereinigte Staaten, 35233
- Rekrutierung
- University of Alabama at Birmingham
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Hauptermittler:
- James Hill, PhD
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Unterermittler:
- Barbara Gower, PhD
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Kontakt:
- Sarah Ehrlicher, PhD, RDN
- Telefonnummer: 205-934-0027
- E-Mail: nph@uab.edu
-
-
California
-
Davis, California, Vereinigte Staaten, 95616
- Rekrutierung
- USDA Western Human Nutrition Research Center
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Kontakt:
- Skye Stewart, MC, CCRP
- Telefonnummer: 916-296-8378
- E-Mail: nph@ucdavis.edu
-
Hauptermittler:
- Brian Bennett, PhD
-
Los Angeles, California, Vereinigte Staaten, 90024
- Rekrutierung
- University of California, Los Angeles
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Kontakt:
- Jeraldine Guzman
- Telefonnummer: 310-206-8292
- E-Mail: jbguzman@mednet.ucla.edu
-
Hauptermittler:
- Zhaoping Li, MD
-
Sacramento, California, Vereinigte Staaten, 95817
- Rekrutierung
- University of California, Davis
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Hauptermittler:
- Alexander Borowsky, MD
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Unterermittler:
- Sean Adams, PhD
-
Unterermittler:
- Francene Steinberg, PhD, RD
-
Kontakt:
- Skye Stewart, MS, CCRP
- Telefonnummer: 916-296-8378
- E-Mail: nph@ucdavis.edu
-
West Hollywood, California, Vereinigte Staaten, 90069
- Rekrutierung
- Cedars Sinai Medical Center
-
Kontakt:
- Christina Lombardi, PhD
- Telefonnummer: 310-423-1001
- E-Mail: allofus@cshs.org
-
Unterermittler:
- Marc Goodman, PhD
-
-
Illinois
-
Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten, 60637
- Rekrutierung
- University of Chicago
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Hauptermittler:
- Linda Van Horn, Phd, RD, LDN
-
Unterermittler:
- Briseis Aschebrook-Kilfoy, PhD
-
Kontakt:
- Kendall Bahl
- Telefonnummer: 773-795-3484
- E-Mail: nph@bsd.uchicago.edu
-
Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten, 60611
- Rekrutierung
- Northwestern University
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Hauptermittler:
- Linda Van Horn, Phd, RD, LDN
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Unterermittler:
- Joyce Ho, PhD
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Unterermittler:
- Marilyn Cornelis, PhD
-
Kontakt:
- Northwestern Medicine
- Telefonnummer: 312-695-6077
- E-Mail: joinallofus@northwestern.edu
-
Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten, 60616
- Rekrutierung
- Illinois Institute of Technology
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Hauptermittler:
- Linda Van Horn, Phd, RD, LDN
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Unterermittler:
- Britt Burton-Freeman, PhD
-
Kontakt:
- Illinois Institute of Technology
- Telefonnummer: 312-567-5300
- E-Mail: nph-group@iit.edu
-
-
Louisiana
-
Baton Rouge, Louisiana, Vereinigte Staaten, 70808
- Rekrutierung
- Pennington Biomedical Research Center
-
Kontakt:
- Melissa Harris, MPA
- Telefonnummer: 225-763-3091
- E-Mail: melissa.harris@pbrc.edu
-
Hauptermittler:
- Eric Ravussin, PhD
-
Unterermittler:
- Leanne Redman, PhD
-
New Orleans, Louisiana, Vereinigte Staaten, 70112
- Rekrutierung
- Louisiana State University Health Sciences Center
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Hauptermittler:
- Eric Ravussin, PhD
-
Unterermittler:
- Leanne Redman, PhD
-
Kontakt:
- Connie Romaine, NP, RN
- Telefonnummer: 504-568-5111
- E-Mail: NPHStudy@lsuhsc.edu
-
-
Massachusetts
-
Boston, Massachusetts, Vereinigte Staaten, 02114
- Rekrutierung
- Massachusetts General Hospital
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Hauptermittler:
- Sai Das, PhD
-
Unterermittler:
- Hamed Khalili, MD, MPH
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Kontakt:
- Jessica McGoldrick, MBA
- Telefonnummer: 617-724-6503
- E-Mail: jmcgoldrick2@mgh.harvard.edu
-
Boston, Massachusetts, Vereinigte Staaten, 02111
- Rekrutierung
- Tufts University
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Kontakt:
- Paul Fuss
- Telefonnummer: 617-556-3381
- E-Mail: paul.fuss@tufts.edu
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Hauptermittler:
- Sai Das, PhD
-
Unterermittler:
- Hamed Khalili, MD, MPH
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North Carolina
-
Chapel Hill, North Carolina, Vereinigte Staaten, 27514
- Rekrutierung
- University of North Carolina at Chapel Hill - Chapel Hill Clinic
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Hauptermittler:
- Elizabeth Mayer-Davis, PhD, RD
-
Kontakt:
- Joan Thomas, MS, RD
- Telefonnummer: 800-561-0315
- E-Mail: allofus_unc@unc.edu
-
Kontakt:
- Telefonnummer: 919-808-5686
-
Chapel Hill, North Carolina, Vereinigte Staaten, 28081
- Rekrutierung
- University of North Carolina at Chapel Hill - Kannapolis
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Hauptermittler:
- Elizabeth Mayer-Davis, PhD, RD
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Kontakt:
- Julie Stegall, MSW
- Telefonnummer: 800-561-0315
- E-Mail: allofus_unc@unc.edu
-
Kontakt:
- Telefonnummer: 704-928-1277
-
-
Teilnahmekriterien
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Gesamteinschluss – Teilnehmer ab 18 Jahren, die das primäre All of Us-Zustimmungsverfahren, das elektronische Patientenakten-Zustimmungsverfahren und das genetische Return of Results-Zustimmungsverfahren (beliebige Antwort) abgeschlossen haben, haben mindestens eine geeignete All of Us-Bioprobe bereitgestellt für die DNA-Sequenzierung und haben die Module 1-3 (Grundlagen, allgemeine Gesundheit und Lebensstil) der von Allen von uns Teilnehmern bereitgestellten Informationen (PPI) abgeschlossen; Sprechen Sie Englisch oder Spanisch; Fähigkeit und Bereitschaft, die Studienanforderungen zu erfüllen und der Teilnahme zuzustimmen.
- Modul 1 -- Muss bereit und in der Lage sein, das Modul 1-Protokoll einzuhalten; Muss eine Einverständniserklärung für Modul 1 abgeben.
- Modul 2 – Muss Modul 1 abgeschlossen haben; Muss eine Einverständniserklärung für Modul 2 abgeben; Muss zustimmen, das Protokoll über einen Zeitraum von etwa 10 bis 12 Wochen und bis zu sechs Monaten einzuhalten. Dazu gehört, dass nur die Lebensmittel verzehrt werden, die während Zeiten der kontrollierten Fütterung bereitgestellt werden. Modul 2 hat drei kontrollierte Fütterungsperioden von jeweils zwei Wochen mit mindestens zwei Wochen zwischen den Fütterungsperioden und bis zu 6 Monaten für den Abschluss des Moduls.
- Modul 3 – Muss Modul 1 abgeschlossen haben; Muss eine Einverständniserklärung für Modul 3 abgeben; Muss zustimmen, das Protokoll über einen Zeitraum von etwa 10 bis 12 Wochen und bis zu 6 Monaten einzuhalten. Dazu gehört der dreimalige Aufenthalt für jeweils zwei Wochen und der Verzehr nur der bereitgestellten Lebensmittel während der Aufenthalte. Zwischen den Wohnortperioden liegen mindestens zwei Wochen und für den Abschluss des Moduls sind bis zu 6 Monate zulässig.
Ausschlusskriterien:
Modul 1
- Jegliche Änderung des Status des Teilnehmers ab dem Zeitpunkt der All of Us-Anmeldung, die ihn für All of Us ungeeignet machen würde (z. B. inhaftiert sein, nicht mehr in den Vereinigten Staaten leben oder von dieser Studie zurückgezogen werden).
- Unfähigkeit, eine Einverständniserklärung abzugeben und sich an Verfahren zur Einverständniserklärung zu beteiligen
- Teilnehmer, die auf Bestandteile der flüssigen Mischmahlzeit (z. B. Milchprodukte, Beeren) allergisch reagieren oder diese nicht verzehren möchten
Hindernisse für das sichere Einführen einer peripheren IV-Kanüle:
- Kontraindikationen für das Einführen einer peripheren IV-Kanüle wie lokale Hautinfektion, Entzündung, Trauma oder Verbrennungen, wenn alle oberen Extremitäten betroffen waren und keine nicht betroffene Extremität für die IV-Platzierung verfügbar ist; oder
- Notwendigkeit eines langfristigen IV-Zugangs (z. B. ESRD); oder
- Lymphödem oder tiefe Venenthrombose (TVT) am Ende der Infusion (falls kein anderes Ende verfügbar ist); oder
- Koagulopathie, die blutverdünnende Produkte erfordert; oder
- Arteriovenöses (AV) Transplantat oder Fistel am Ende der IV (falls kein anderes Ende verfügbar ist)
Schwangerschaftsbedingte Erkrankungen:
- Gestationsalter, das den Abschluss des Moduls um 36 Wochen ausschließt. Eine schwangere Teilnehmerin sollte Besuch 1 bis zum Schwangerschaftsalter von 34 Wochen, 0 Tagen und Modul 1 bis Woche 36 abschließen.
- Schwere morgendliche Übelkeit, die den Verzehr von Mischmahlzeiten (MMTT) einschränkt
Bestimmte Arten von Krankheitszuständen:
- Dumping-Syndrom oder Unfähigkeit, 400 ml Flüssigkeit zu sich zu nehmen
- Schwere Malabsorption wie Kurzdarmsyndrom in der Vorgeschichte oder Notwendigkeit einer parenteralen oder enteralen Ernährung
- Weniger als 12 Monate nach metabolischer oder bariatrischer Operation
- Vorgeschichte einer chronischen Pankreatitis (z. B. zystische Fibrose), kompliziert durch die Unfähigkeit, 400 ml Flüssigkeit zu vertragen
- Anämie, die chronische Bluttransfusionen oder Eiseninfusionen erfordert
- Anämie definiert als Point-of-Care (POC) Hämoglobin < 9,5 g/dL beim Screening
- Schwere Krankheit und Hospiz- oder Palliativpflege bei unheilbarer Krankheit
Probleme beim Schlucken
- Selbstberichtete Schwierigkeiten bei der Verträglichkeit von Feststoffen oder Flüssigkeiten
- Aspirationsrisiken, die eine Änderung der Dicke der Flüssigkeit oder Ernährungsumstellungen erfordern
- Einsatz von aktiven Antibiotika bei einer andauernden akuten Infektion
- Jede Störung, Unwilligkeit oder Unfähigkeit, die nicht durch andere Ausschlusskriterien abgedeckt ist und die nach Ansicht des Ermittlers und/oder des Teams die Sicherheit des Teilnehmers oder anderer gefährden oder die Einhaltung des Protokolls beeinträchtigen würden.
Modul 2
- Jede Änderung des Status des Teilnehmers ab dem Zeitpunkt der All of Us-Registrierung, die ihn für All of Us ungeeignet machen würde (z. B. Inhaftierung, nicht mehr in den Vereinigten Staaten lebend oder von dieser Studie zurückgezogen)
- Unfähigkeit, eine Einverständniserklärung abzugeben und sich an Verfahren zur Einverständniserklärung zu beteiligen
- Unfähigkeit oder Nichterfüllung aller kritischen Elemente aus Modul 1 (Ernährungs-, körperliche Aktivitäts- und Schlafbewertungen, kontinuierliche Glukoseüberwachung, MMTT)
- Teilnehmer, die bereits in Modul 3 eingeschrieben sind
- Teilnehmer, die wahrscheinlich nicht in der Lage sein werden, das Protokoll einzuhalten, basierend auf einer strukturierten Beurteilung der Einhaltung durch einen für die Studie registrierten Ernährungsberater oder anderes geschultes Personal. Dies schließt Teilnehmer ein, die bekanntermaßen allergische Reaktionen auf Studiennahrungsmittel in Modul 2 (z. B. Gluten, Fleisch, Fisch, Milchprodukte) haben oder nicht bereit sind, diese zu konsumieren, die von der Stoffwechselküche nicht innerhalb zulässiger Kriterien für die Testdiäten angemessen berücksichtigt werden können.
- Teilnehmer, die planen, in ein Gebiet umzuziehen, das nicht von NPH bedient wird, oder Reisepläne, die den Abschluss der Modul-2-Studie über einen ununterbrochenen Zeitraum von etwa 10 bis 12 Wochen nicht zulassen
Schwangerschaftsbedingte Erkrankungen:
- Gestationsalter, das den Abschluss des Moduls bis Woche 36 ausschließt. Eine schwangere Teilnehmerin muss in der Lage sein, mit der ersten Ernährungsintervention bis zum Schwangerschaftsalter 26 Wochen, 0 Tage zu beginnen und das Modul bis Woche 36 abzuschließen.
- Hochrisikoschwangerschaft, definiert als fetale Anomalie, Schwangerschaftshypertonie (SBP > 140 mmHg und DBP > 90 mmHg), Präeklampsie oder Schwangerschaftsdiabetes mellitus
- Mögliche Alkoholkonsumstörung, definiert durch den AUDIT-Score (Alcohol Use Disorders Identification Test) von >15
Geschichte der Chirurgie zur Behandlung von Fettleibigkeit und:
- Selbstberichtetes Dumping-Syndrom; oder
- Befolgung einer speziellen Diät, die von ihrem Arzt verordnet wurde
Unkontrollierte Krankheitszustände:
- Bluthochdruck > 160/100 mmHg
- Verschlimmerung einer zugrunde liegenden Magen-Darm-Erkrankung, einschließlich entzündlicher Darmerkrankung oder anderer malabsorptiver Erkrankungen
- Dekompensierte Zirrhose
- Diabetes mellitus mit HbA1c > 12 % beim Screening
- Neu diagnostizierter Diabetes innerhalb der letzten drei Monate oder beim Screening diagnostizierter Diabetes mellitus (HbA1c > 6,5 %)
- Teilnehmer mit einer Vorgeschichte einer Nierenerkrankung im Endstadium (ESRD) unter Hämodialyse
- Aktive Infektionskrankheiten (z. B. aktive Tuberkulose < 3 Monate ab Symptombeginn oder positiver Test, COVID < 1 Monat ab Symptombeginn oder positiver Test)
- Bösartigkeit (z. B. Krebs), die während des Studienzeitraums aktiv eine zytotoxische Chemotherapie (oral oder Infusionen) erhält, mit Ausnahme von Hautkrebs ohne Melanom
- Teilnehmer, die aufgrund einer Erkrankung diätetische Einschränkungen benötigen oder aufgrund chronischer Grunderkrankungen eine vorgeschriebene Diät einhalten
- Teilnehmer mit Typ-1- oder Typ-2-Diabetes auf Insulin
- Teilnehmer im Alter von ≥ 75 Jahren mit Typ-2-Diabetes, die verschriebene Medikamente einnehmen, die Hypoglykämie verursachen können (z. Sulfonylharnstoffe, Glinide) oder auf einer vorgeschriebenen Diät
- Krankenhausaufenthalt wegen einer chronischen Krankheit (z. B. Herzinsuffizienz, Schlaganfall) innerhalb der letzten drei Monate
- Erfordernis von Transfusionen/Apherese während des Studienzeitraums
- Teilnehmer mit einer aktuellen Diagnose von Bulimie oder Anorexia nervosa oder die in den letzten 3 Jahren behandelt wurden
- Teilnehmer mit schweren psychiatrischen Störungen, einschließlich schwerer Depression, Schizophrenie oder Psychose, die in den letzten sechs (6) Monaten ins Krankenhaus eingeliefert wurden oder derzeit in Behandlungsprogrammen eingeschrieben sind
- Anämie definiert als Point-of-Care (POC) Hämoglobin < 9,5 g/dL beim Screening
- Myokardinfarkt, invasiver Herzeingriff, Teilnahme an einem Herz- oder Akutrehabilitationsprogramm, transitorische ischämische Attacken oder instabile Arrhythmien innerhalb der letzten 3 Monate
- Jede Störung, Unwilligkeit oder Unfähigkeit, die nicht durch andere Ausschlusskriterien abgedeckt ist und die nach Ansicht des Ermittlers die Sicherheit des Teilnehmers oder anderer gefährden könnte oder von der erwartet wird, dass sie die Einhaltung des Protokolls beeinträchtigt.
Modul 3
- Alle oben genannten Ausschlusskriterien für Modul 2
- Teilnehmer, die bereits in Modul 2 eingeschrieben sind
- Jede Störung, Unwilligkeit oder Unfähigkeit, die nicht durch andere Ausschlusskriterien abgedeckt ist und die nach Ansicht des Ermittlers die Sicherheit des Teilnehmers oder anderer gefährden oder die Einhaltung des Protokolls beeinträchtigen könnten
- Unfähigkeit, zwei (2) aufeinanderfolgende Wochen lang auf Tabak- oder Nikotinkonsum, Vaping, Alkohol, illegalen Drogenkonsum oder Freizeitdrogenkonsum zu verzichten, während er sich in der klinischen Einheit aufhält. Nikotinkaugummis oder -pflaster sind erlaubt.
- Jeder Zustand, der während des Studienzeitraums persönliche Behandlungen oder Besuche erfordert. Dies wird durch das Domizilierungsprotokoll nicht berücksichtigt; Telegesundheitsbesuche beim Hausarzt des Teilnehmers sind jedoch zulässig.
- Stillzeit oder andere Bedürfnisse der Säuglingspflege, die während des Aufenthalts in der klinischen Einheit nicht erfüllt werden können
Depression bewertet durch:
- Patient Health Questionnaire (PHQ-9) Score ≥ 15; oder
- Bejahende Antwort auf die PHQ-9-Frage zur Suizidalität: „Gedanken, dass es besser wäre, tot zu sein oder sich auf irgendeine Weise zu verletzen“
- Unfähigkeit, sich an täglichen Selbstpflegeaktivitäten zu beteiligen (z. B. Baden, Transfer, Toilettengang, Füttern, Anziehen)
- Unkontrollierte endokrine Erkrankungen (wie Morbus Cushing, Hypophysenerkrankungen, Diabetes)
- Unkontrollierte Schmerzen, die eine häufige oder tägliche Behandlung erfordern, oder eine Anpassung der Medikation, die wöchentliche oder zweiwöchentliche Besuche erfordert. Schmerzmittel, die nach Bedarf (PRN) verwendet werden, wie Paracetamol oder NSAIDs, sind nicht ausgeschlossen.
- Chronisch verschreibungspflichtige Medikamente, die logistische und Sicherheitsprobleme für die Teilnahme darstellen würden
Studienplan
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Crossover-Aufgabe
- Maskierung: Single
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / Arm |
Intervention / Behandlung |
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Sonstiges: Modul 1
Modul 1 dauert ungefähr 10 Tage (mindestens 8 Tage) und umfasst zwei Studienbesuche und die Ferndatenerfassung. Besuch 1 umfasst die Anwendung eines Beschleunigungsmessers und eines Geräts zur kontinuierlichen Glukoseüberwachung für die Ferndatenerfassung in den nächsten 8 bis 10 Tagen. Ein Stuhlprobenentnahmekit und Anweisungen für die Stuhlentnahme und die Durchführung von Ernährungsbewertungen während des Beobachtungszeitraums werden zur Verfügung gestellt. Bei Besuch 2 werden Anthropometrie (Größe, Gewicht und Körperumfang), Körperzusammensetzung durch bioelektrische Impedanz (BIA), Vitalfunktionen (Temperatur, Atemfrequenz und Blutdruck), Ruhepulsvariabilität und Griffstärke gemessen. Medikamente werden erfasst. Ein flüssiger MMTT mit zeitgesteuerter Entnahme von Bioproben (Blut, Urin, Speichel, Haare und Nägel) und visuellen analogen Bewertungen wird durchgeführt. Die Teilnehmer an Modul 1 werden gebeten, sich während der gesamten Studie an ihre übliche Routine (z. B. Ernährung, Bewegung, Schlaf, Nahrungsergänzungsmittel, Medikamenteneinnahme usw.) zu halten. |
In Modul 1 und Modul 3 wird ein Verträglichkeitstest für flüssige gemischte Mahlzeiten durchgeführt.
Für diesen Test trinken die Teilnehmer zwei Portionen Certain® Original mit Vanillegeschmack.
Die Mahlzeit enthält auch Paracetamol (Tylenol), das zeigt, wie sich der Smoothie durch den Darm des Teilnehmers bewegt.
Andere Namen:
|
Sonstiges: Modul 2
Modul 2 dauert mindestens 10 Wochen. Es umfasst insgesamt sechs (6) Studienbesuche, die vor und nach jedem der drei (3) 14-tägigen Diätinterventionsperioden (d. h. Diäten A, B und C) stattfinden, getrennt durch Auswaschperioden von mindestens 14 Tage. Die Teilnehmer werden gebeten, nur die bereitgestellten Lebensmittel zu konsumieren und sich während der gesamten Studie an ihre anderen üblichen Routinen zu halten. Zu Beginn jeder Diätperiode werden Anthropometrie (Gewicht und Umfang), Vitalzeichen (Temperatur, Atemfrequenz und Blutdruck) und Körperzusammensetzung mittels BIA gemessen. Bioproben (Blut, Urin und Speichel) werden gesammelt. Ein Beschleunigungsmesser und ein Gerät zur kontinuierlichen Glukoseüberwachung werden für die Ferndatenerfassung eingesetzt. Ein Stuhlprobenentnahme-Kit wird zusammen mit Anweisungen für die Stuhlentnahme und die Ernährungsbeurteilung bereitgestellt. Am Ende jeder Diät wird ein diätspezifischer Mahlzeitentest mit zeitgesteuerter Bioproben-Blutentnahme und visueller analoger Beurteilung durchgeführt. |
Diese Diät enthält viel Obst/Gemüse, Vollkornprodukte und Bohnen, moderate Mengen an Milchprodukten, Fleisch/Geflügel/Eiern, Fisch, Nüssen/Samen und Pflanzenölen sowie sehr geringe Mengen an zuckergesüßten Getränken und Desserts.
Menüs wurden für 1600 kcal, 2100 kcal, 2600 kcal und 3200 kcal entwickelt.
Diese Diät enthält große Mengen an raffiniertem Getreide, Fleisch/Geflügel/Ei, zuckergesüßten Getränken, Süßigkeiten, Snacks, Desserts und verarbeiteten Lebensmitteln.
Es hat eine moderate Menge an Milchprodukten und geringe Mengen an Obst/Gemüse, Vollkornprodukten und Fisch.
Menüs wurden für 1600 kcal, 2100 kcal, 2600 kcal und 3200 kcal entwickelt.
Diese Diät hat mäßige bis hohe Mengen an Gemüse, Fleisch/Geflügel/Ei, Fisch, Nüssen/Samen und Fetten/Ölen, geringe Mengen an Obst und Milchprodukten und sehr geringe Mengen an Getreide und Zucker.
Menüs wurden für 1600 kcal, 2100 kcal, 2600 kcal und 3200 kcal entwickelt.
Der diätspezifische Verträglichkeitstest für gemischte Mahlzeiten wird am Ende jeder diätetischen Interventionsperiode in den Modulen 2 und 3 durchgeführt.
Der Mahlzeitentest ist eine Frühstücksmahlzeit ähnlich derjenigen, die bei den 14-tägigen Diäten eingenommen wird.
Somit werden drei Testmahlzeiten verwendet, eine für jede der drei Testdiäten (Diät A, Diät B, Diät C).
Der Energiegehalt (kcal) der Frühstücksmahlzeit richtet sich nach der Diätvorschrift jedes Teilnehmers.
Die diätspezifische MMTT für die Ernährungszusammensetzung wird für alle Teilnehmer dieselbe Testmahlzeit sein.
Andere Namen:
|
Sonstiges: Modul 3
Modul 3 dauert mindestens 10 Wochen. Es umfasst drei (3) 14-tägige Ernährungsinterventionen (d. h. Die Diäten A, B und C) wurden durchgeführt, während die Teilnehmer unter der Aufsicht des Studienpersonals zu Hause waren. Am Ende jeder diätetischen Interventionsphase kehren die Teilnehmer für mindestens 2 Wochen an ihren gewohnten Wohnort und ihre gewohnte Routine zurück. Zu Beginn jeder Diätperiode werden Anthropometrie (Gewicht und Umfang), Vitalfunktionen (Temperatur, Atemfrequenz und Blutdruck) und Körperzusammensetzung durch BIA und DXA sowie physikalische Maßnahmen gemessen. Bioproben (Blut, Urin und Speichel) werden gesammelt. Ein Beschleunigungsmesser und ein Gerät zur kontinuierlichen Glukoseüberwachung werden angewendet. Mit Ausnahme schwangerer Frauen erhalten die Teilnehmer eine Dosis doppelt gekennzeichneten Wassers. Gewicht und Vitalfunktionen werden täglich gemessen und Fragebögen verabreicht. Ein diätspezifischer MMTT und ein separater flüssiger MMTT mit zeitgesteuerter Entnahme von Blutbioproben und visuellen Analogbewertungen werden durchgeführt. |
Diese Diät enthält viel Obst/Gemüse, Vollkornprodukte und Bohnen, moderate Mengen an Milchprodukten, Fleisch/Geflügel/Eiern, Fisch, Nüssen/Samen und Pflanzenölen sowie sehr geringe Mengen an zuckergesüßten Getränken und Desserts.
Menüs wurden für 1600 kcal, 2100 kcal, 2600 kcal und 3200 kcal entwickelt.
Diese Diät enthält große Mengen an raffiniertem Getreide, Fleisch/Geflügel/Ei, zuckergesüßten Getränken, Süßigkeiten, Snacks, Desserts und verarbeiteten Lebensmitteln.
Es hat eine moderate Menge an Milchprodukten und geringe Mengen an Obst/Gemüse, Vollkornprodukten und Fisch.
Menüs wurden für 1600 kcal, 2100 kcal, 2600 kcal und 3200 kcal entwickelt.
Diese Diät hat mäßige bis hohe Mengen an Gemüse, Fleisch/Geflügel/Ei, Fisch, Nüssen/Samen und Fetten/Ölen, geringe Mengen an Obst und Milchprodukten und sehr geringe Mengen an Getreide und Zucker.
Menüs wurden für 1600 kcal, 2100 kcal, 2600 kcal und 3200 kcal entwickelt.
In Modul 1 und Modul 3 wird ein Verträglichkeitstest für flüssige gemischte Mahlzeiten durchgeführt.
Für diesen Test trinken die Teilnehmer zwei Portionen Certain® Original mit Vanillegeschmack.
Die Mahlzeit enthält auch Paracetamol (Tylenol), das zeigt, wie sich der Smoothie durch den Darm des Teilnehmers bewegt.
Andere Namen:
Der diätspezifische Verträglichkeitstest für gemischte Mahlzeiten wird am Ende jeder diätetischen Interventionsperiode in den Modulen 2 und 3 durchgeführt.
Der Mahlzeitentest ist eine Frühstücksmahlzeit ähnlich derjenigen, die bei den 14-tägigen Diäten eingenommen wird.
Somit werden drei Testmahlzeiten verwendet, eine für jede der drei Testdiäten (Diät A, Diät B, Diät C).
Der Energiegehalt (kcal) der Frühstücksmahlzeit richtet sich nach der Diätvorschrift jedes Teilnehmers.
Die diätspezifische MMTT für die Ernährungszusammensetzung wird für alle Teilnehmer dieselbe Testmahlzeit sein.
Andere Namen:
|
Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
---|---|---|
Phänotypische Reaktionen
Zeitfenster: 4 Jahre
|
Charakterisierung von Reaktionsphänotypen auf Nahrungsaufnahme, Herausforderungen bei Mahlzeiten und Studiendiäten sowie die Faktoren, die mit der interindividuellen Variabilität dieser Reaktionen verbunden sind.
|
4 Jahre
|
Stoffwechsel- und Mikrobiomforschung
Zeitfenster: 4 Jahre
|
Bioinformatische Identifizierung und Charakterisierung von Wechselwirkungen zwischen Ernährung und Darmmikrobiom für zukünftige prädiktive Studien.
|
4 Jahre
|
Neuartige Ernährungsmethoden
Zeitfenster: 4 Jahre
|
Validitätsbewertung mindestens einer neuartigen Ernährungsbewertungsmethode. Es gibt 4 neuartige Methoden:
|
4 Jahre
|
Mitarbeiter und Ermittler
Sponsor
Mitarbeiter
Ermittler
- Hauptermittler: Marie G Gantz, PhD, RTI International
Studienaufzeichnungsdaten
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
Primärer Abschluss (Geschätzt)
Studienabschluss (Geschätzt)
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
Zuletzt verifiziert
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Andere Studien-ID-Nummern
- Pro00062970
- UG1HD107692 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- U24HD107676 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- UG1HD107691 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- UG1HD107697 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- UG1HD107688 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- UG1HD107696 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- UG1HD107711 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- U54TR004279 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- U24CA268153 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- U24DK131617 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- U24CA268228 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- U24OD023121 (US NIH Stipendium/Vertrag)
- OT2OD035404 (US NIH Stipendium/Vertrag)
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .
Klinische Studien zur Ernährung A
-
Mondelēz International, Inc.KGK Science Inc.Abgeschlossen
-
Mondelēz International, Inc.KGK Science Inc.Abgeschlossen
-
Università degli Studi di BresciaAbgeschlossen
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Stanford UniversityNational Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)RekrutierungFettleibigkeit | Diabetes mellitus, Typ 2 | Insulinresistenz | Prädiabetes | Ernährungsumstellung | Nichtalkoholische Stratohepatitis | Alkoholfreie FettleberVereinigte Staaten
-
University Hospital TuebingenRekrutierung
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Jens Rikardt AndersenNutricia, Inc.; Nordsjaellands HospitalUnbekanntNierenerkrankungen | Hypertonie | Diabetes mellitus, Typ 2 | Diabetes Mellitus | Diabetes-Komplikationen | Diabetes mellitus, Typ 1 | Glomerulonephritis | Nierenerkrankung, chronisch | NiereninsuffizienzDänemark
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Universidad de SonoraNoch keine RekrutierungFettleibigkeit | ÜbergewichtMexiko
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Universiti Putra MalaysiaRekrutierungChronische Nierenerkrankungen | Chronische Nierenerkrankung Stufe 5 | Chronische Nierenerkrankung stage4 | Chronische Nierenerkrankung stage3 | Chronische Nierenerkrankung, die eine chronische Dialyse erfordertMalaysia
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Prof. Arie LevineAbgeschlossen
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Rush University Medical CenterUniversity of Chicago; National Institute on Aging (NIA); Advocate Hospital SystemRekrutierungStreicheln | Demenz | Alzheimer Erkrankung | Demenz, Gefäß | Kognitiver VerfallVereinigte Staaten