Frühstückstraining basierend auf dem Gesundheitsförderungsmodell (HPM) von PENDER ((HPM))

Es werden weiterführende Schulen im Stadtzentrum von Karaman besucht. Der Forscher stellt sich vor und erläutert den Zweck der Forschung.

Für diejenigen, die sich bereit erklären, an der Forschung teilzunehmen, wird ein Forschungseinschlussformular angewendet.

„Soziodemografisches Datenformular“, „Ernährungsverhaltensskala“, „Elternfragebogen“ und „Tool zur Messung des Gesundheitsförderungsmodells im Zusammenhang mit dem Frühstückskonsum“ werden als Vortestformulare auf die Teilnehmer angewendet, die die Einschlusskriterien erfüllen. Den Teilnehmern wird die Randomisierung von einer anderen Person als dem Forscher zugewiesen. Nach der Randomisierungszuweisung wird ein 6-wöchiges webbasiertes Training basierend auf dem Gesundheitsförderungsmodell von PENDER durchgeführt, das entsprechend der Literatur erstellt wurde.

Die Skala „Gesundheitsförderungsmodell im Zusammenhang mit dem Frühstückskonsum“ besteht aus 10 Unterdimensionen und 58 Elementen.

Vorheriges relevantes Verhalten (erste 10 Fragen – Punktebereich 10–50) Wahrgenommener Nutzen (Fragen 11–16 – Punktebereich 6–30) Wahrgenommene Hindernisse (Fragen 17–24 – Punktebereich 8–40) Wahrgenommene Selbstwirksamkeit (Fragen 25– 32 – Punktebereich 8–40) Positiver Einfluss (33,34 Fragen – Punktebereich 2–10) Negativer Einfluss (35,36 Fragen – Punktebereich 2–10) Zwischenmenschliche Einflüsse (Fragen 37–46 – Punktebereich 10–50) Situationseffekte (Fragen 47, 48, 49 – Punktebereich 3–15) Sofortige konkurrierende Anforderungen und Präferenzen (Fragen 50, 51, 52, 53 – Punktebereich 4–20) Planungsverpflichtung (Fragen 54–58 – Punktebereich 5–20). )

Der Lebensmittelkonsum von Kindern wurde mit der im Rahmen von CATCH (Child and Adolescent Trial for Cardiocular Health) und HBQ (Health Behavior Questionnaire) entwickelten „Nutrition Behavior Scale“ bewertet. Die Skala besteht aus 14 visuellen Items mit Optionen für fettarme/salzige und fettreiche/salzige Lebensmittel, um den Lebensmittelkonsum von Kindern zu ermitteln. Den Kindern werden vergleichbare Lebensmittel gezeigt und sie werden gefragt, welches der beiden Lebensmittel häufiger (häufiger) vorkommt.

Ich versuche herauszufinden, was er gegessen hat. Skalenelemente nehmen Werte von -1 für ungesunde Lebensmittel und +1 für gesunde Lebensmittel an. Die niedrigsten und höchsten Werte, die auf dieser Skala erzielt werden können, liegen zwischen -14 und +14. Eine hohe Gesamtpunktzahl auf der Skala zeigt an, dass Sie gesunde Essgewohnheiten haben. Der interne Konsistenz-Zuverlässigkeitskoeffizient der Originalskala betrug 0,76 und die Test-Retest-Zuverlässigkeit 0,58 (Edmunson et al., 1996). Eine Skalenvaliditäts- und Zuverlässigkeitsstudie für diese Skala wurde von Öztürk (2010) durchgeführt.