Comportamiento de Varias Formas Galénicas de un Probiótico en el Tracto Digestivo. (PROBIOSIN)

La supervivencia de los probióticos en el estómago y en las heces se evaluará en 9 voluntarios sanos. Se evaluará en el estómago después de una toma única de probióticos. El contenido gástrico se recogerá en diferentes momentos, hasta una hora después de la ingestión del probiótico.

La supervivencia de los probióticos fecales se evaluará después de un período de 7 días de ingesta de probióticos. La recolección inicial de heces, antes de la primera ingesta de probióticos, se usará como control. Las heces se recogerán después de 7 días de tratamiento (D8) y 3 días después de la última toma (D10).

La supervivencia de los probióticos en el intestino delgado se evaluará en 9 pacientes con una condición médica estable que tengan una ileostomía terminal o preterminal. Se evaluará después de una toma única de probióticos. El contenido ileal se recolectará dentro de las 4 horas posteriores a la ingesta.

La supervivencia de los probióticos se evaluará en el estómago, el intestino delgado y las heces mediante qPCR y determinación de UFC. La composición de la microbiota se determinará mediante pirosecuenciación en muestras ileales y fecales. Finalmente, la actividad metabólica se determinará por cromatografía con una dosificación de ácidos grasos de cadena corta.

Voluntarios sanos probarán cada una de las 3 formas galénicas de Lactobacillus salivarius en 3 periodos de 7 días. Cada período estará separado de otro con un período de lavado de al menos 14 días.

Los pacientes ileostomizados solo tomarán una dosis única de cada probiótico. Cada ingesta de un probiótico diferente estará separada de otra por un período de lavado de al menos 14 días.