Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Riisin kiillotusasteen vaikutus glykeemiseen vasteeseen

torstai 19. elokuuta 2021 päivittänyt: JeyaKumar Henry, Clinical Nutrition Research Centre, Singapore
Tutkia riisin kiillotuksen vaikutuksia glykeemiseen ja insuliinivasteeseen terveillä kiinalaisilla vapaaehtoisilla miehillä.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Tila

Valmis

Ehdot

Interventio / Hoito

Yksityiskohtainen kuvaus

Testejä on yhteensä 8. Jokainen istunto kestää 3,5 tuntia. Jokaisella testiistunnolla vapaaehtoisille tarjotaan testiateria ja kerätään verta. Yön paaston jälkeen tutkittavat vierailevat tutkimuskeskuksessa. Kaksi paasto-kapillaariverinäytettä otetaan sormenpistolla. Paastonäytteiden jälkeen tutkittava syö testiateriat. Lisää verinäytteitä otetaan 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, 180 minuuttia testiaterian nauttimisen jälkeen. Näitä näytteitä käytetään koko kapillaariveren glukoosianalyysiin. 30 minuutin välein otetaan näytteitä kapillaariplasman insuliinin analysointia varten.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

14

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

  • Singapore
      • Singapore, Singapore, 117599
        • Clinical Nutrition Research Centre

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

21 vuotta - 60 vuotta (Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Ei

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Uros

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Uros
  • Kiinan etnisyys
  • Ikä ≥ 21 ja ≤ 60 vuotta
  • Painoindeksi 18,5-25 kg/m2
  • Normaali verenpaine = <140/90 mmHg
  • Paastoverensokeri <6,0 mmol/l
  • Yleisesti hyvä terveys

Poissulkemiskriteerit:

  • Nykyinen tupakoitsija
  • Onko sinulla aineenvaihduntasairauksia (kuten diabetes, verenpainetauti jne.)
  • Sinulla ei ole tunnettua glukoosi-6-fosfaattidehydrogenaasin puutetta (G6PD-puutos)
  • sinulla on sairauksia ja/tai käytät lääkkeitä, joiden tiedetään vaikuttavan glykemiaan (glukokortikoidit, kilpirauhashormonit, tiatsididiureetit)
  • Sinulla on intoleranssi tai allerginen ruoka-aine
  • Harrastaa tällä hetkellä kilpailu- ja/tai kestävyysurheilua
  • Rajoita ravinnonsaantia tarkoituksella

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Muut
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Crossover-tehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Muut: Glukoosiviite 1
Glukoosiliuos 1
Muut: Glukoosiviite 1
50 g glukoosia liuotettuna 250 ml:aan vettä (ensimmäinen glukoosikontrollikäynti)
Muut: Glukoosiviite 2
Glukoosiliuos 2
Muut: Glukoosiviite 2
50 g glukoosia liuotettuna 250 ml:aan vettä (toinen glukoosikontrollikäynti)
Muut: Glukoosiviite 3
Glukoosiliuos 3
Muut: Glukoosiviite 3
50 g glukoosia liuotettuna 250 ml:aan vettä (kolmas glukoosikontrollikäynti)
Kokeellinen: Ruskea riisi
Keitetty ruskea riisi
Muut: Ruskea riisi
Kiillottamaton ruskea riisi, joka sisälsi 50 g saatavilla olevaa hiilihydraattia, keitettiin riisinkeittimessä (Toyomi) riisin ja veden suhteen 1:2
Kokeellinen: 3 % kiillotettua riisiä
Keitetty 3 % kiillotettu riisi
Muut: 3 % kiillotettua riisiä
3 % kiillotettua riisiä, joka sisälsi 50 g saatavilla olevaa hiilihydraattia, keitettiin riisinkeittimessä riisin ja veden suhteen 1:2
Kokeellinen: 6 % kiillotettua riisiä
Keitetty 6 % kiillotettu riisi
Muut: 6 % kiillotettua riisiä
6 % kiillotettua riisiä, joka sisälsi 50 g saatavilla olevaa hiilihydraattia, keitettiin riisinkeittimessä riisin ja veden suhteen 1:2
Kokeellinen: 9 % kiillotettua riisiä
Muut: 9 % kiillotettua riisiä
9 % kiillotettua riisiä, joka sisälsi 50 g saatavilla olevaa hiilihydraattia, keitettiin riisinkeittimessä riisin ja veden suhteen 1:2
Kokeellinen: 20 % kiillotettua riisiä
Keitetty 20 % kiillotettu riisi (valkoinen riisi)
Muut: 20 % kiillotettua riisiä
Valkoinen riisi (20 % kiillotettu riisi), joka sisälsi 50 g saatavilla olevaa hiilihydraattia, keitettiin riisinkeittimessä riisin ja veden suhteen 1:2.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Glukoosi
Aikaikkuna: Jopa 180 minuuttia
Koko kapillaariveren glukoosi mitataan Hemocue-analysaattorilla
Jopa 180 minuuttia

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Insuliini
Aikaikkuna: Jopa 180 minuuttia
Kapillaariplasma mitataan Cobas-analysaattorilla
Jopa 180 minuuttia

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Clinical Nutrition Research Centre, Singapore

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Todellinen)

Keskiviikko 13. helmikuuta 2019

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Perjantai 26. heinäkuuta 2019

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Torstai 18. kesäkuuta 2020

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Lauantai 11. tammikuuta 2020

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Lauantai 11. tammikuuta 2020

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Tiistai 14. tammikuuta 2020

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Perjantai 20. elokuuta 2021

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 19. elokuuta 2021

Viimeksi vahvistettu

Sunnuntai 1. elokuuta 2021

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • 2018/01079

Yksittäisten osallistujien tietojen suunnitelma (IPD)

Aiotko jakaa yksittäisten osallistujien tietoja (IPD)?

Ei

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Glukoosiviite 1

Hae vastaavia kokeiluja

Sponsorit ja yhteistyökumppanit

Sairaudet

Huumeiden interventiot

CROs by country

CROs in Djibouti

Ehdot

Harvinaiset sairaudet

Huumeiden interventiot

Ravintolisät

Sponsori / yhteistyökumppanit

Sijainnit

3
Tilaa