Effecten van Carnipure®-tartraat op postprandiale endotheliale functie en herstel

Inclusiecriteria:

• Gezonde mannen en vrouwen tussen de 25 en 45 jaar
• Body mass index (BMI) tussen 20 en 30 kg/m²
• Niet-roker
• Lichamelijk actief 1-2 keer per week

Uitsluitingscriteria:

1. Concurrerende atleet of prestatie van training met hoge intensiteit
2. Veganistisch
3. Voeding met hoog aandeel vlees (> 3 keer vlees per week).
4. Letsel aan de vinger
5. Geschiedenis of aanwezigheid van significante cardiovasculaire aandoeningen of comorbiditeiten (d.w.z. diabetes, enz.)
6. Bekende allergie voor ingrediënten van studievoorbereiding
7. Verstoorde absorptie als gevolg van veranderingen in het maagdarmkanaal (bijv. resecties, divertikels, blindlussyndroom)
8. Hypo/hypertensie of het nemen van medicijnen tegen hypo/hypertensie
9. Onbehandelde schildklierdisfunctie
10. Atherosclerose of andere relevante musculoskeletale ziekten/letsels
11. Bloedarmoede (vrouwen: Hb <11 g/dl; mannen: 12,5 g/dl)
12. Eetstoornis
13. Aanwezig of recent gebruik van geneesmiddelen en voedingssupplementen die de endotheliale functie, het herstel of de lipidenstatus beïnvloeden 2 maanden voor of tijdens het onderzoek (bijv. L-Carnitine, Arginine, omega3 FA, polyfenolrijke supplementen (bijv. OPC, cacao, etc.) antihypertensiva, anti-hyperlipidemische medicijnen, regelmatige inname van eiwitshakes etc.)
14. Proefpersonen die 24 uur voorafgaand aan en tijdens bezoek 1b en 3b niet bereid zijn zich te onthouden van inname van pijnstillende medicatie.
15. Vrouwelijke patiënten die zwanger zijn of borstvoeding geven
16. Medewerker nachtdienst
17. Donatie van bloed of vergelijkbaar bloedverlies binnen de 30 dagen voorafgaand aan de screening;
18. Deelname aan een klinische studie met een onderzoeksproduct binnen 30 dagen voor de screening
19. Bekend alcoholmisbruik of drugsmisbruik
20. Bekende infectie met het humaan immunodeficiëntievirus (HIV) of hepatitis B of C
21. Bekende lactose-intolerantie, zuiveleiwitallergie of allergie voor noten