Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Glykemisk indeks for borddruesorter

30. april 2019 oppdatert av: University of California, Davis

Undersøkelse av den glykemiske indeksen for borddruesorter

Undersøk den postprandiale glykemiske responsen til friske individer når de inntar kommersielt tilgjengelige borddruesorter eller druejuice, sammenlignet med en standard mengde glukose.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Studien tar sikte på å undersøke den postprandiale glykemiske responsen til friske individer når de inntar kommersielt tilgjengelige druesorter, sammenlignet med en standard mengde glukose. Studien tar også sikte på å evaluere en ny druesort, sammenlignet med andre vanlige spisedruer, med hensyn til glykemisk indeks og metabolsk respons relatert til betennelse.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

14

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Forente stater
    • California
      • Davis, California, Forente stater, 95616
        • University of California Davis (Academic Surge, Ragle Human Nutrition Research Facility)

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

21 år til 75 år (Voksen, Eldre voksen)

Tar imot friske frivillige

Nei

Kjønn som er kvalifisert for studier

Alle

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Friske menn og kvinner
  • 21-75 år
  • BMI-område 20-35

Ekskluderingskriterier:

  • voksne som ikke kan samtykke, personer som ennå ikke er voksne (barn), gravide kvinner og fanger.
  • BMI på >35 eller sykelig overvekt.
  • Diagnostisert diabetes type 1 eller 2, fastende blodsukker på >125 mg/dl, eller rapportert bruk av medisiner eller kosttilskudd som er kjent for å påvirke glukosemetabolismen (insulin, sulfonylurea, metformin, glukosidasehemmere, tiazolidindion, insulinsensibilisatorer, GLP-1-mimetika).
  • Medisiner kjent for å påvirke gastrointestinal motilitet (prokinetiske midler som reglan).
  • Nyre-, lever-, bukspyttkjertel- eller kardiovaskulær sykdom, ukontrollert hypertensjon > 160/90, inflammatorisk tarmsykdom, forstyrrelser i esophageal og gastrointestinal motilitet, tidligere gastrisk reseksjon eller restriksjonsprosedyrer, autoimmune eller immunologiske lidelser, anemi, ammende kvinner
  • Matallergi mot druer, eller manglende evne til å tolerere gluten (cøliaki).
  • Dårlig venetilgang.
  • Røyking, ulovlig narkotikabruk, inntak av >7 alkoholholdige drikker per uke.
  • Vektøkning eller -tap på > 5 kg i løpet av de siste 6 månedene.
  • Uvilje til å følge studieprotokollen.

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Enkelt

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Milano druer
Unik druesort for å teste glykemisk respons.
Annen: Milano druer
Milano-druer for å teste glykemisk respons etter måltidet
Aktiv komparator: Borddruer
Vanlig druesort for å teste glykemisk respons og sammenligne med den glykemiske responsen som fremkalles av Milano-druen.
Annen: Borddruer
Spisedruer for å teste post-prandial glykemisk respons
Aktiv komparator: Drue juice
Brukes til å teste den glykemiske responsen uten en kompleks matmatrise og sammenligne med den glykemiske responsen som fremkalles av Milano-druen.
Annen: Drue juice
Druejuice for å teste post-prandial glykemisk respons
Placebo komparator: Glukose drikke
Brukes til å teste den glykemiske responsen med en standardisert glukosedrikk og sammenligne med den glykemiske responsen som fremkalles av Milano-druen.
Annen: Glukose drikke
Standardisert glukosedrikk for å teste post-prandial glykemisk respons

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Glykemisk indeks
Tidsramme: 3 timer
Den post-prandiale glukose- og insulinresponsen hos friske individer på mat eller drikke som inneholder glukose.
3 timer

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

University of California, Davis

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

31. juli 2017

Primær fullføring (Faktiske)

4. juni 2018

Studiet fullført (Faktiske)

4. juni 2018

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

9. august 2017

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

9. august 2017

Først lagt ut (Faktiske)

14. august 2017

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

2. mai 2019

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

30. april 2019

Sist bekreftet

1. april 2019

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • 1086796

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

Nei

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Sunn

Kliniske studier på Milano druer

Søk i lignende forsøk

Sponsorer og samarbeidspartnere

Medisinsk tilstand

Legemiddelintervensjoner

CROs by country

CROs in Saint Lucia

Forhold

Sjeldne sykdommer

Legemiddelintervensjoner

Kosttilskudd

Sponsor / samarbeidspartnere

Steder

Abonnere