Intervenção Nutricional Baseada na Prática

Critério de inclusão:

1. um diagnóstico de diabetes mellitus tipo 2, definido por uma concentração plasmática de glicose em jejum ≥126 mg/dl em 2 ocasiões ou um diagnóstico médico anterior de diabetes tipo 2 com o uso de medicamentos hipoglicemiantes por pelo menos 6 meses
2. macho ou fêmea
3. A1c entre 6,5% e 10,5%
4. idade de pelo menos 18 anos
5. capacidade e vontade de participar de todos os componentes do estudo
6. vontade de ser designado para uma dieta vegana com baixo teor de gordura ou para cuidados nutricionais padrão
7. medicamentos para diabetes inalterados por 1 mês antes de se voluntariar para o estudo
8. paciente do Dr. Mark Sklar

Critério de exclusão:

1. índice de massa corporal >45 kg/m2
2. consumo de álcool de mais de 2 drinques por dia ou equivalente, consumo excessivo episódico (por exemplo, mais de 2 drinques por dia nos finais de semana) ou histórico de abuso ou dependência de álcool seguido de qualquer uso atual
3. uso de drogas recreativas nos últimos 6 meses (o uso de drogas no passado, se totalmente recuperado, não é um critério de exclusão)
4. gravidez ou planos de engravidar
5. história de doença mental grave (com estado instável atual)
6. provavelmente perturbador em sessões de grupo (conforme determinado pela equipe de pesquisa)
7. Sinais/sintomas de diabetes agudo descontrolado (incluindo, entre outros, poliúria, polidipsia, visão turva, perda de peso descontrolada)
8. estado de saúde instável
9. já seguindo uma dieta vegetariana com baixo teor de gordura
10. um medo excessivo de sangue atrai
11. incapacidade de manter o regime de medicação atual
12. falta de fluência em inglês