Medindo as melhorias musculares faríngeas após exercícios comportamentais de deglutição

O próximo passo natural neste programa de pesquisa é investigar intervenções para reverter a sarcopenia faríngea com o objetivo final de desenvolver novas estratégias terapêuticas para abordar este problema clínico generalizado. A literatura científica do exercício sugere que a sarcopenia nos músculos dos membros pode ser revertida por meio de uma combinação de exercícios rigorosos e níveis adequados de proteína na dieta. O protocolo multidisciplinar inovador, PEPP (Pharingeal Exercises Plus Protein), combina exercícios de deglutição faríngea selecionados por sua conhecida ativação dos músculos faríngeos com suplementos diários de bebidas proteicas. O laboratório de pesquisa documentou melhorias bem-sucedidas na fisiologia da deglutição e na sarcopenia faríngea em uma série piloto de 5 mulheres idosas usando PEPP. No entanto, a pesquisa foi interrompida abruptamente devido a desafios éticos e de viabilidade impostos pela pandemia de COVID-19. Em resposta a esses desafios, este estudo busca estabelecer a viabilidade e a eficácia quando a intervenção PEPP é realizada por telessaúde (telePEPP).