Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Jämförelse av effekten av upprepad exponering, smak-smak och smak-näringsämnen inlärning på grönsaksacceptans hos spädbarn (T221_HabEat)

13 februari 2013 uppdaterad av: Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Jämförelse av effekten av upprepad exponering, smak-smakinlärning och smak-näringsämnesinlärning på grönsaksacceptans hos spädbarn i avvänjningsåldern

Denna studie syftar till att jämföra inlärningsmekanismer för att öka acceptansen av grönsaker hos spädbarn vid komplementär utfodring, nämligen upprepad exponering (RE), inlärning av smak-smak (FFL) och inlärning av smak-näringsämnen (FNL); mäta stabiliteten hos inlärningseffekten; och undersöka effekten av spädbarns matningshistoria på grönsaksacceptans.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

100

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

  • Frankrike
      • Dijon, Frankrike, 21000
        • Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

4 månader till 8 månader (Barn)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Friska spädbarn, mellan 4 och 8 månader gamla, som ännu inte introducerats till kompletterande livsmedel

Exklusions kriterier:

  • Spädbarn med födoämnesallergier, med kroniska hälsoproblem eller födda före 36 veckors graviditetsålder

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Grundläggande vetenskap
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Parallellt uppdrag
  • Maskning: Dubbel

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: RE-gruppen
Upprepad konsumtion av kronärtskockspuré. Denna grupp exponerades för basisk kronärtskockspuré från exponering 1 till 10 (E1 till E10)
Beteende: Upprepad konsumtion av grundläggande kronärtskockspuré.
I detta konditioneringsförsök studerades effekten av upprepad konsumtion av olika typer av kronärtskockspuré. I arm 1 exponerades deltagarna upprepade gånger för grundläggande kronärtskockspuré. I arm 2 exponerades deltagarna upprepade gånger för söt kronärtskockapuré. I arm 3 exponerades deltagarna upprepade gånger för fet kronärtskockspuré. Förändring i intag och tycke för basisk kronärtskockspuré utvärderades vid baslinjen och efter 10 exponeringar för kronärtskockspuré; och vid 3 uppföljningar: efter 2 veckor (FU2W), efter 3 månader (FU3M) och efter 6 månader (FU6M).
Aktiv komparator: FFL-gruppen
Upprepad konsumtion av kronärtskockspuré. Denna grupp (Flavor-flavor learning group) exponerades för söt kronärtskockspuré från exponering 1 till 10 (E1 till E10).
Beteende: Upprepad konsumtion av söt kronärtskockspuré.
I detta konditioneringsförsök studerades effekten av upprepad konsumtion av olika typer av kronärtskockspuré. I arm 1 exponerades deltagarna upprepade gånger för grundläggande kronärtskockspuré. I arm 2 exponerades deltagarna upprepade gånger för söt kronärtskockapuré. I arm 3 exponerades deltagarna upprepade gånger för fet kronärtskockspuré. Förändring i intag och tycke för basisk kronärtskockspuré utvärderades vid baslinjen och efter 10 exponeringar för kronärtskockspuré; och vid 3 uppföljningar: efter 2 veckor (FU2W), efter 3 månader (FU3M) och efter 6 månader (FU6M).
Aktiv komparator: FNL-gruppen
Upprepad konsumtion av kronärtskockspuré. Denna grupp (Flavor-nutrient learning group) exponerades för fett, energität kronärtskockspuré från exponering 1 till 10 (E1 till E10).
Beteende: Upprepad exponering för fet kronärtskockspuré.
I detta konditioneringsförsök studerades effekten av upprepad konsumtion av olika typer av kronärtskockspuré. I arm 1 exponerades deltagarna upprepade gånger för grundläggande kronärtskockspuré. I arm 2 exponerades deltagarna upprepade gånger för söt kronärtskockapuré. I arm 3 exponerades deltagarna upprepade gånger för fet kronärtskockspuré. Förändring i intag och tycke för basisk kronärtskockspuré utvärderades vid baslinjen och efter 10 exponeringar för kronärtskockspuré; och vid 3 uppföljningar: efter 2 veckor (FU2W), efter 3 månader (FU3M) och efter 6 månader (FU6M).

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Matintag
Tidsram: Deltagarna kommer att följas under en genomsnittlig varaktighet på 8 månader
Intag av kronärtskockspuré vid baslinjen och vid olika tidpunkter för experimentet (Exponeringar 1 till 10 definierade som E1, E2, E3, E4, E5, E6, E7, E8, E9, E10, Postexponering, FU2W, FU3M, FU6M)
Deltagarna kommer att följas under en genomsnittlig varaktighet på 8 månader

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Gillar mat
Tidsram: Deltagarna kommer att följas under en genomsnittlig varaktighet på 8 månader
Utveckling av tycke för kronärtskockspuré vid baslinjen och vid olika tidpunkter av experimentet (Exponeringar 1 till 10 definierade som E1, E2, E3, E4, E5, E6, E7, E8, E9, E10, Postexponering, FU2W, FU3M, FU6M )
Deltagarna kommer att följas under en genomsnittlig varaktighet på 8 månader

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Sponsor

Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Samarbetspartners

European Union

Utredare

  • Huvudutredare: Sophie Nicklaus, PhD, Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation INRA

Publikationer och användbara länkar

Den som ansvarar för att lägga in information om studien tillhandahåller frivilligt dessa publikationer. Dessa kan handla om allt som har med studien att göra.

Användbara länkar

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 oktober 2010

Primärt slutförande (Faktisk)

1 juli 2011

Avslutad studie (Faktisk)

1 februari 2012

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

6 februari 2013

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

11 februari 2013

Första postat (Uppskatta)

13 februari 2013

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Uppskatta)

15 februari 2013

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

13 februari 2013

Senast verifierad

1 februari 2013

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Nyckelord

Andra studie-ID-nummer

  • T221_HabEat

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

produkt tillverkad i och exporterad från U.S.A.

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Utveckling av ätbeteende

Sök liknande försök

Sponsorer och medarbetare

Medicinska tillstånd

Läkemedelsinterventioner

CROs by country

CROs in Hungary

Betingelser

Sällsynta sjukdomar

Läkemedelsinterventioner

Kosttillskott

Sponsor / medarbetare

Platser

3
Prenumerera