Højprotein morgenmad om vægtkontrol og glykæmisk kontrol hos teenagere, der "springer over morgenmad".
Langsigtede virkninger af at indtage et højt proteinindhold, oksekødsmorgenmad på vægtkontrol og glykæmisk kontrol hos overvægtige unge mennesker, der 'springer over morgenmaden'
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Indiana
-
West Lafayette, Indiana, Forenede Stater, 47907
- Purdue University
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Hanner og hunner
- Alle etniciteter
- Alder: 15-21 år
- BMI/BMI Percentil: 20-34,0 kg/m2
- Aldrig røget eller brugt andre tobaksvarer
- Villig til at indtage studiemorgenmaden
- Generelt sund (som vurderet af medicinsk historie spørgeskema)
Ekskluderingskriterier:
- Klinisk diagnosticeret med en spiseforstyrrelse
- Metaboliske, hormonelle og/eller neurale tilstande/sygdomme, der påvirker stofskiftet eller appetit
- I øjeblikket eller tidligere på vægttab eller anden speciel diæt (i de seneste 6 måneder)
- Taget på/tabt ≥4,5 kg i løbet af de seneste 6 måneder
- Tager medicin, der direkte påvirker appetitten (vægttabsmedicin eller antidepressiva, steroid- eller skjoldbruskkirtelmedicin, medmindre doseringen har været stabil i mindst 6 måneder)
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Andet
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Parallel tildeling
- Maskning: Enkelt
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Ingen indgriben: Overspringning af morgenmad (BS)
BS-gruppen vil fortsætte med at springe morgenmaden over.
|
|
|
Aktiv komparator: Normal protein morgenmad (NP)
NP-grupperne vil blive forsynet med de respektive morgenmadsmåltider, som de skal indtage, derhjemme, mellem 6:00-8:00 hver dag i løbet af 4-måneders interventionen.
Energiindholdet i morgenmadsmåltiderne vil blive standardiseret til 350 kcal.
NP-morgenmaden vil være 11 % protein (10 g protein), 63 % CHO og 26 % fedt
|
Hvis deltagerne bliver randomiseret til en gruppe, der spiser morgenmad, vil deltagerne få morgenmad til at indtage mellem kl. 06.00 og 8.00.
|
|
Aktiv komparator: Højprotein morgenmad (HP)
HP-gruppen vil blive forsynet med de respektive morgenmadsmåltider, som de kan indtage derhjemme mellem 6:00-8:00 hver dag i løbet af 4-måneders interventionen.
Energiindholdet i morgenmadsmåltiderne vil blive standardiseret til 350 kcal.
HP-morgenmaden vil være 34 % protein (30 g protein), 40 % CHO og 26 % fedt.
|
Hvis deltagerne bliver randomiseret til en gruppe, der spiser morgenmad, vil deltagerne få morgenmad til at indtage mellem kl. 06.00 og 8.00.
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Ændring af kropsvægt
Tidsramme: Baseline og 4 måneder
|
Kropsvægten vil blive bestemt med en standardskala.
|
Baseline og 4 måneder
|
|
Ændring af kropssammensætning
Tidsramme: Baseline og 4 måneder
|
Hele kroppens samlede, fedt- og fedtfrie masse vil blive bestemt med DXA (GE) i knogle- og kropssammensætningskernen i det kliniske forskningscenter.
DXA'en bruger en lineær røntgenviftestråle med switched-puls dual-energi og et multi-element detektorarray.
Hele kropsscanningen tager <1,8 sek med strålingseksponering på 0,01mGy.
Taljeomkredsen vil blive målt ved hjælp af et målebånd af en af de uddannede undersøgelsesmedarbejdere.
|
Baseline og 4 måneder
|
|
Ændring af energiindtag
Tidsramme: Baseline og 4 måneder
|
For at vurdere deltagerens samlede energiindhold vil alle forsøgspersoner gennemføre 3 kosttilbagekaldelser over en 7-dages periode.
De 3 dages data beregnes som et gennemsnit.
Uddannet personale vil kontakte deltageren på 3 separate dage (over en 7-dages periode) og stille spørgsmål relateret til mængde, type, mærke, tilberedning og timing af mad indtaget i løbet af den foregående dag.
Det gennemsnitlige energiindtag vil blive vurderet ved hjælp af multi-pass systemet og NDSR (Nutrition Data System for Research).
Ændring i energiindtag (vurderet som samlet energiindhold i kcal) vil blive bestemt.
|
Baseline og 4 måneder
|
|
24-timers frilevende glykæmisk kontrolændring
Tidsramme: Baseline og 4 måneder
|
Fritlevende glukosemålinger vil blive udført i 6 på hinanden følgende dage ved hjælp af den kontinuerlige glukosemonitorering (CGM; Medtronic; Minneapolis, MN), der blev brugt i vores pilotundersøgelse (1).
Deltagerne vil rapportere til vores facilitet i løbet af eftermiddagen (på dag 1) til CGM indsættelse.
Et lille område på deltagerens mave vil blive renset, og den lille glukosesensor indsættes lige under huden og holdes på plads med tegaderm tape.
CGM måler glukose hvert 10. sekund og registrerer en gennemsnitlig glukoseværdi hvert 5. minut i op til 144 timer.
Kalibrering udføres med 4 fingerstik/d med en glukoseanalysator.
|
Baseline og 4 måneder
|
|
Søvnsundhedsændring
Tidsramme: Baseline og 4 måneder
|
Søvnsundhed vil blive målt i løbet af 7 på hinanden følgende dage gennem accelerometri/aktigrafi (Actiwatch, Respironics; Philips, Pittsburgh PA).
Denne enhed vil blive båret på håndleddet, og deltagerne vil kontinuerligt bære den over en 7-dages periode for at måle søvnkvaliteten.
|
Baseline og 4 måneder
|
|
Daglig appetitændring
Tidsramme: Baseline og 4 måneder
|
Spørgeskemaer, der vurderer de appetitlige fornemmelser (dvs. sult, mæthed, lyst til at spise, fremtidigt madforbrug), madtrang (sød, krydret fedt, kød), morgenmadssmag (dvs. udseende, aroma, smag, tekstur, generel smag), og opfattet energi (søvnighed, energi, årvågenhed) vil blive fuldført hver vågen time i 3 dage over en 7-dages periode.
Spørgeskemaerne indeholder VAS med en horisontal linjevurderingsskala for hvert svar.
Spørgsmålene er formuleret som "hvor stærk er din følelse af" med ankre på "ikke alle" til "ekstremt."
Spørgeskemaerne vil blive udfyldt på en iPod Touch ved hjælp af en in-house designet applikation (ScaleKit).
|
Baseline og 4 måneder
|
|
Fødevaretrangs lagerændring
Tidsramme: Baseline og 4 måneder
|
Deltagerne vil udfylde et Food Craving Inventory (FCI) spørgeskema ved baseline og 4 måneder (post-intervention).
FCI er et pålideligt og gyldigt selvrapporteringsmål for generel og specifik madtrang, herunder trang til mad med højt fedtindhold, kulhydrater/stivelse, slik og fastfood (2).
FCI definerer en trang som et intenst ønske om at indtage en bestemt fødevare (eller fødevaretype), som er svær at modstå.
Yderligere beder dette spørgeskema deltageren om at rapportere, hvor ofte (aldrig, sjældent, nogle gange, ofte, altid/næsten hver time) han/hun oplevede en trang til maden i løbet af dagen i dag.
|
Baseline og 4 måneder
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Kropsvægt (2 måneder efter opsigelse af intervention) Ændring
Tidsramme: 5 måneder og 6 måneder
|
Kropsvægten vil blive bestemt med en standardskala.
|
5 måneder og 6 måneder
|
|
Morgenmadsindtag (2 måneder efter interventionsophør) Ændring
Tidsramme: Gennemsnit på 3 dage ved 6 måneder
|
For at vurdere deltagerens energiindhold ved morgenmaden vil alle forsøgspersoner gennemføre 3 kosttilbagekaldelser over en 7-dages periode, og en gennemsnitlig vilje af de 3 tilbagekaldelser vil forekomme.
Uddannet personale vil kontakte deltageren på 3 separate dage (over en 7-dages periode) og stille spørgsmål relateret til mængde, type, mærke, tilberedning og timing af mad indtaget gennem det foregående morgenmadsmåltid.
Morgenmadens energiindhold vil blive vurderet ved hjælp af multi-pass systemet og NDSR (Nutrition Data System for Research).
|
Gennemsnit på 3 dage ved 6 måneder
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Heather Leidy, PhD, Associate Professor; Clinical Research Center (CTSI) Director
Publikationer og nyttige links
Generelle publikationer
- White MA, Whisenhunt BL, Williamson DA, Greenway FL, Netemeyer RG. Development and validation of the food-craving inventory. Obes Res. 2002 Feb;10(2):107-14. doi: 10.1038/oby.2002.17.
- Bauer LB, Reynolds LJ, Douglas SM, Kearney ML, Hoertel HA, Shafer RS, Thyfault JP, Leidy HJ. A pilot study examining the effects of consuming a high-protein vs normal-protein breakfast on free-living glycemic control in overweight/obese 'breakfast skipping' adolescents. Int J Obes (Lond). 2015 Sep;39(9):1421-4. doi: 10.1038/ijo.2015.101. Epub 2015 Jun 1.
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- 1611018501
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .
Kliniske forsøg med Appetitiv adfærd
-
NCT04596969Afsluttet
-
NCT06379815Ikke rekrutterer endnuAppetitiv adfærd
-
NCT04868461Afsluttet