Effekter af akut indtagelse af glycerol på ydeevne, metaboliske og biokemiske markører hos internationale atleter

Alle deltagere vil blive informeret om procedurerne og give underskrevet informeret samtykke. Undersøgelsen vil blive udført i henhold til retningslinjerne i Helsinki-deklarationen for menneskelig forskning, og protokollen blev godkendt af den etiske komité/institutionelle gennemgang Katolske Universitet i Murcia (kode: CE091802).

Studere design

Dette er et randomiseret crossover-studie. Der er 3 typer intervention: vandindtag på 26 ml/kg/vægt ved 16°C (CON), 26 ml/kg/vægt + placebo ved 28°C (PLA) og indtag af 1,2 g glycerol + 26 ml/kg /vægt ved 28°C (GLY). Derudover vil idrætsudøvere blive instrueret i at tage en individualiseret diæt i forhold til makronæringsstoffer (verificeret ved kostjournal), og de vil følge deres tilpassede træningsplan, så der ikke ville være nogen effekt på testene. Deltagerne i begge grupper vil blive instrueret i ikke at indtage kosttilskud 3 uger før studiets start.

Procedurer

Deltagerne vil besøge laboratoriet ved fem lejligheder. Besøg 1 består af en lægeundersøgelse og en blodprøve for at fastslå helbredstilstanden. Ved besøg 2, efter en middag aftenen før og en standard morgenmad, vil der blive udført en trinvis test for at bestemme træningszonerne i den rektangulære test. Ved besøg 3, 4 og 5 vil der blive foretaget en registrering af diæten (individuelt indstillet) vedrørende de tidligere 7 dage, efterfulgt af en rektangulær løbebåndstest.

Besøg 1:

Helbredsstatus blodprøve: Der vil blive udført en generel blodprøve. Blodet vil blive trukket gennem en vene. (Fastende) Lægeundersøgelse: En sygehistorie med familie- og personlig historie, et elektrokardiogram (EKG) i hvile og en lægeundersøgelse (auskultation, blodtryk osv.) vil blive udført for at bekræfte, at personen er rask og ikke er kl. risiko for at deltage i undersøgelsen. (faste)

Besøg 2:

Inkrementel test med afsluttende rampetest vil blive udført på et cykelergometer ved hjælp af en metabolisk vogn (Metalyzer 3B. Leipzig, Tyskland) for at bestemme maksimal fedtoxidationszone (FatMax), ventilatoriske tærskler 1 (VT1) og 2 (VT2) og maksimalt iltforbrug (VO2max). Deltagerne begynder at cykle ved 35W i 2 minutter, hvorefter de øges med 35W hvert 2. minut indtil RER>1.05, initialisering og derefter den sidste rampe (+35W·min-1) indtil udmattelse.

Besøg 3:

Den rektangulære test vil blive udført på et løbebånd ved brug af hastighedsværdierne opnået i den trinvise test (15 sæt x 2 min ved 95 % med 2:30 restitution ved 85 % af maksimal hastighed mellem sæt). Kardiorespiratoriske variabler (VO2, VCO2, VO2R, VE/VO2, VE/VCO2, VE/VCO2, respirationskoefficient, respirationsfrekvens, kulhydratoxidation (CHO), fedtoxidation (FAT), løbeøkonomi og energiforbrug) vil blive bestemt i 1., 5., 10. og 15. serie.

Til effektmåling vil hver deltager bære Stryd-effektmåleren, som er en inertialsensor (9,1 g) monteret på foden, solidt fastgjort til skoen og i henhold til producentens anbefalinger. Enheden gemmer ved en samplingshastighed på 1 Hz følgende variabler: estimeret kraft (PO), tempo, kadence, bensprintstivhed (LSS), formstyrke, formkraftforhold, jordkontakttid (GCT), vertikal oscillation, skridtlængde . Disse variabler vil så blive bestemt i 1., 5., 10. og 15. serie af den rektangulære test. Ifølge oplysninger fra Stryd-teamet er enheden operationel ud af æsken og burde ikke kræve nogen kalibrering, idet den accepterer en målefejl på 3 procent. Deltagerne udfylder deres højde og kropsmasse før brug, hvilket er påkrævet for PO-estimering. Firmwareversionen, der vil blive brugt, er 2.1.16 (udgivet i august 2020).

Til laktat- og antioxidantmålinger vil et Lactate Pro 2-meter og eBQC-laboratorium blive brugt på fingerkapillærblod i hvile, efter den 5., 10. og efter afslutning af den rektangulære test.

Til kropstemperatur vil efterforskerne bruge et infrarødt termografisk kamera (FLIR) til at måle varmefordelingen (hoved, krop, nedre og øvre lemmer i både forreste og posteriore aspekter af kroppen).

Urinprøver Urin vil blive opsamlet fra indtagelse af vand eller vand + glycerol eller vand + placebo indtil starten af ​​den rektangulære test og op til en time efter den rektangulære test. Mængden af ​​udskilt urin før og efter rektangulær test vil blive registreret, og urinens vægtfylde vil blive analyseret.