Energiedichte Formel für Menschen, die in Altenheimen leben

Es wurde berichtet, dass bis zu 55 % der akut ins Krankenhaus eingelieferten älteren Menschen und ein Drittel der Menschen, die in betreuten Unterkünften leben, an Unterernährung leiden. Gebrechliche ältere Menschen mit Appetitlosigkeit sind von Unterernährung bedroht. Rebecca Stratton et al. haben die Wirkung von oralen Nahrungsergänzungsmitteln (ONS) bei älteren Krankenhauspatienten untersucht, und die wichtigsten Erkenntnisse aus Krankenhausstudien waren, dass ONS die Aufnahme von Energie, Protein und Mikronährstoffen verbessern kann, ohne die Nahrungsaufnahme wesentlich zu reduzieren, was zu Gewichtszunahme oder Gewichtsabnahme führen kann Verlust.

Calogen extra ist eine Fettemulsion mit 400 kcal/100 ml auf Basis von Raps- und Sonnenblumenöl mit guter Fettzusammensetzung. Außerdem enthält es rund 30 % der empfohlenen Mikronährstoffe und 5 g Protein/100 ml. Es hat potenziell positive Auswirkungen auf die Energieaufnahme, das Fettsäureprofil und Verstopfung.

Die Forscher haben kürzlich eine klinische Studie an geriatrischen Patienten in einer Akutstation durchgeführt, um die Wirkungen einer ähnlichen Fettemulsion, Calogen, ohne Mikronährstoffe zu bewerten. Die Forscher konnten schlussfolgern, dass diese Fettemulsion auf Basis von MUFA und PUFA, die dreimal täglich bei der Medikationsvisite verteilt wird, positive Auswirkungen auf Gewicht, Appetit und Serumlipide haben kann. Darüber hinaus wurde der Ansatz von Patienten und Pflegekräften gut angenommen. Der Interventionszeitraum war sehr kurz (Median 8 Tage), daher planen die Forscher, eine Studie mit einem ähnlichen Design über einen längeren Zeitraum bei einer Gruppe älterer Menschen durchzuführen, die in Altenheimen leben.