Gefäßwirkungen von Nahrungssalz bei Menschen mit salzresistentem Blutdruck

Herz-Kreislauf-Erkrankungen stellen nach wie vor ein großes Problem der öffentlichen Gesundheit dar und sind die häufigste Todesursache in den USA. Eine Natriumrestriktion in der Nahrung gilt als wichtige Änderung des Lebensstils für Menschen mit Bluthochdruck; Es gibt jedoch Kontroversen über die Wirkung von Speisesalz, da viele Menschen keinen „salzempfindlichen“ Blutdruck haben. Schädliche Auswirkungen von Salz auf das Gefäßsystem könnten den Befund erklären, dass chronisches DSR die Rate kardiovaskulärer Ereignisse um 25 % senkt, obwohl der Blutdruck nur geringfügig sinkt. Es ist nicht bekannt, ob eine Natriumrestriktion in der Nahrung die zentrale pulsierende Hämodynamik verbessert, was bekanntermaßen mit der Entwicklung einer linksventrikulären Hypertrophie und dem Risiko einer Herzinsuffizienz zusammenhängt, und ob die hypothetischen Verbesserungen der zentralen Hämodynamik bei Männern und Frauen ähnlich sind. Der Zweck dieser Studie besteht darin, die Auswirkungen einer Natriumrestriktion in der Nahrung durch Ernährungsberatung zu bestimmen zentrale Hämodynamik und Gefäßfunktion bei Männern und Frauen mit salzresistentem Blutdruck.