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Zeitlicher Verlauf des postprandialen Proteinstoffwechsels

7. Oktober 2019 aktualisiert von: University of Illinois at Urbana-Champaign

Zeitabhängige Regulation der postprandialen Muskelproteinsynthese nach Milchproteinaufnahme bei jungen Männern

Die anabole Wirkung von „Fast“ Whey Protein auf die Regulation der postprandialen Muskelproteinsynthese ist bei gesunden jungen Erwachsenen von kurzer Dauer. Unser Ziel war es, den zeitlichen Verlauf von anabolen Signalereignissen und der Stimulation der Muskelproteinsyntheseraten (MPS) nach der Einnahme einer Nahrungsquelle zu bewerten, die ein typischeres mahlzeiteninduziertes Muster einer Aminosäure darstellt, nämlich Milchproteinkonzentrat, bei gesunden jungen Männern.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

7

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

18 Jahre bis 35 Jahre (ERWACHSENE)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Studienberechtigte Geschlechter

Männlich

Beschreibung

Einschlusskriterien

  • Männchen
  • Alter zwischen 18-35 Jahren
  • Gesund, freizeitaktiv
  • BMI < 30 kg/m2

Ausschlusskriterien

  • Rauchen
  • Allergien gegen Milchproteine
  • Vegetarier
  • Diagnostizierte Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts
  • Weiblich
  • Arthritis
  • Eine Geschichte von neuromuskulären Problemen
  • Frühere Teilnahme an Aminosäure-Tracer-Studien
  • Prädisposition für hypertrophe Narbenbildung oder Keloidbildung
  • Personen, die Medikamente einnehmen, von denen bekannt ist, dass sie den Proteinstoffwechsel beeinflussen (z. Kortikosteroide, nichtsteroidale Entzündungshemmer oder verschreibungspflichtige Aknemedikamente).

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: GRUNDWISSENSCHAFT
  • Zuteilung: N / A
  • Interventionsmodell: SINGLE_GROUP
  • Maskierung: KEINER

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
EXPERIMENTAL: Milchproteinkonzentrat
Sieben junge Männer (Alter: 22 ± 1 Jahre) werden wiederholten Blut- und Biopsieproben während geprimter kontinuierlicher L-[Ring-2H5]Phenylalanin- und L-[1-13C]Leucin-Tracer-Infusionen unterzogen und 38 g L-[1 -13C]Phenylalanin- und L-[1-13C]Leucin-markiertes Milchproteinkonzentrat
Nahrungsergänzungsmittel: Milchproteinkonzentrat
Die Makronährstoffzusammensetzung und Energie des Milchproteingetränks, das den Teilnehmern zur Verfügung gestellt wird, beträgt 38 g Protein (3,46 g Leucin), 4,17 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett. Das Milchprotein erfüllte alle chemischen und bakteriologischen Spezifikationen für den menschlichen Verzehr. Die Anreicherungen von L-[1-13C]Phenylalanin und L-[1-13C]Leucin im Milchproteinkonzentrat betrugen durchschnittlich 38,3 bzw. 10,8 Molprozent Überschuss (MPE).

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Anteilige Syntheseraten von myofibrillärem Protein
Zeitfenster: 8 Stunden
Die myofibrillären Proteinsyntheseraten werden während der postabsorptiven Phase für 3 Stunden und alle 1–2 Stunden während der 5 Stunden nach der Proteinaufnahme bewertet. Dadurch können wir den zeitlichen Verlauf der Muskelproteinsynthese nach dem Essen beurteilen.
8 Stunden

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Phosphorylierung der anabolen Muskelsignalisierung
Zeitfenster: 8 Stunden
Die Phosphorylierung anaboler Signalwege (mTORC1, AKT und P70S6K), die an der Stimulation der myofibrillären Proteinsynthese beteiligt sind, wird während der postabsorptiven Phase für 3 Stunden und alle 1-2 Stunden während der 5 Stunden nach der Proteinaufnahme bewertet.
8 Stunden
Exogene Rate des Auftretens von Phenylalanin
Zeitfenster: 5 Stunden
Die Verfügbarkeit von Phenylalanin aus der Nahrung wird während der 5-stündigen postprandialen Phase gemessen, um seine Beziehung zu den fraktionierten Syntheseraten von myofibrillärem Protein und der Phosphorylierung der anabolen Muskelsignalisierung zu bestimmen
5 Stunden

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

University of Illinois at Urbana-Champaign

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (TATSÄCHLICH)

1. Oktober 2014

Primärer Abschluss (TATSÄCHLICH)

1. November 2014

Studienabschluss (TATSÄCHLICH)

26. August 2019

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

3. September 2019

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

7. Oktober 2019

Zuerst gepostet (TATSÄCHLICH)

10. Oktober 2019

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (TATSÄCHLICH)

10. Oktober 2019

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

7. Oktober 2019

Zuletzt verifiziert

1. August 2019

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Zusätzliche relevante MeSH-Bedingungen

Andere Studien-ID-Nummern

  • 14234

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

NEIN

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

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