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Milch- vs. Weizenproteinaufnahme zur Maximierung der Proteinsyntheseraten im gesamten Körper bei gesunden älteren Erwachsenen (Plant-IAAO)

14. Januar 2025 aktualisiert von: Maastricht University Medical Center
Die Aufnahme von Nahrungseiweiß ist für die Gewebeerneuerung und das Gewebewachstum unerlässlich. Aktuelle Empfehlungen zur Proteinzufuhr basieren auf Studien, bei denen Eiprotein als Referenzprotein verwendet wurde. Eiprotein ist ein tierisches Protein mit hoher Qualität. Die Proteinqualität wird durch die Zusammensetzung der (essentiellen) Aminosäuren und die Verdaulichkeit bestimmt. Daher haben verschiedene Proteine ​​eine unterschiedliche Qualität. Aufgrund der Umweltkrise konsumieren immer mehr Menschen mehr pflanzliche Proteine. Diese pflanzlichen Proteine ​​weisen im Vergleich zu tierischen Proteinen häufig eine geringere Proteinqualität auf. Ziel dieser Studie ist es daher zu untersuchen, ob eine optimale Proteinaufnahme von der Proteinqualität abhängt. Die optimale Proteinaufnahme eines tierischen Proteins mit hoher Qualität (Milch) wird mit der optimalen Proteinaufnahme eines pflanzlichen Proteins mit geringer Qualität (Weizen) verglichen.

Studienübersicht

Status

Noch keine Rekrutierung

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Geschätzt)

24

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienkontakt

Studienorte

    • Limburg
      • Maastricht, Limburg, Niederlande
        • Maastricht University Medical Center+
        • Kontakt:
          • Loïs Reijnders

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Ja

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Im Alter zwischen 65 und 85 Jahren
  • BMI zwischen 18,5 und 30 kg*m^-2
  • Gesund, freizeitaktiv (maximal ein intensives Bewegungstraining pro Woche)
  • Keine körperlichen Einschränkungen (d. h. alle Aktivitäten des täglichen Lebens selbstständig ausführen können)

Ausschlusskriterien:

  • Rauchen
  • Diagnostizierte Muskel-Skelett-Erkrankungen
  • Verwendung von Medikamenten, von denen bekannt ist, dass sie den Proteinstoffwechsel beeinflussen (z. B. Kortikosteroide, nichtsteroidale Entzündungshemmer)
  • Chronische Einnahme von magensäurehemmenden Medikamenten oder Antikoagulanzien
  • In den letzten 3 Monaten instabiles Gewicht
  • Diagnostizierte Störungen oder Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts
  • Blutspende in den letzten 2 Monaten

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Verdreifachen

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Aktiver Komparator: MILCH
Getränk mit Aminosäurezusammensetzung aus Milchprotein
Getränk, das Aminosäuren in der Zusammensetzung von Milcheiweiß enthält
Aktiver Komparator: WEIZEN
Getränk mit einer Aminosäurezusammensetzung aus Weizenprotein
Getränk, das Aminosäuren in der Zusammensetzung von Weizenprotein enthält

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Unterschiede in der Proteinaufnahme zur Maximierung der Proteinsyntheseraten im gesamten Körper bei älteren Erwachsenen basierend auf dem Verzehr von Milchprotein oder Weizenprotein
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende des Studiums nach 7 Wochen
Von der Einschreibung bis zum Ende des Studiums nach 7 Wochen

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Zeitfenster
Geschätzter durchschnittlicher Bedarf (EAR) zur Maximierung der Proteinsyntheseraten im gesamten Körper bei gesunden älteren Erwachsenen basierend auf Milchprotein
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende des Studiums nach 7 Wochen
Von der Einschreibung bis zum Ende des Studiums nach 7 Wochen
Die empfohlene Tagesdosis (RDA) zur Maximierung der Proteinsyntheseraten im gesamten Körper bei älteren Erwachsenen basierend auf Milchprotein
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende des Studiums nach 7 Wochen
Von der Einschreibung bis zum Ende des Studiums nach 7 Wochen
Der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) zur Maximierung der Proteinsyntheseraten im gesamten Körper bei älteren Erwachsenen basierend auf Weizenprotein
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende des Studiums nach 7 Wochen
Von der Einschreibung bis zum Ende des Studiums nach 7 Wochen
Die empfohlene Tagesdosis (RDA) zur Maximierung der Proteinsyntheseraten im gesamten Körper bei älteren Erwachsenen basierend auf Weizenprotein
Zeitfenster: Von der Einschreibung bis zum Ende des Studiums nach 7 Wochen
Von der Einschreibung bis zum Ende des Studiums nach 7 Wochen

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Geschätzt)

1. März 2025

Primärer Abschluss (Geschätzt)

1. Januar 2027

Studienabschluss (Geschätzt)

1. Januar 2027

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

14. Januar 2025

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

14. Januar 2025

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

25. März 2025

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

25. März 2025

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

14. Januar 2025

Zuletzt verifiziert

1. Januar 2025

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • METC 24-051

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

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UNENTSCHIEDEN

Beschreibung des IPD-Plans

Die Daten werden auf Anfrage zur Verfügung gestellt

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Produkt, das in den USA hergestellt und aus den USA exportiert wird

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

Klinische Studien zur Proteinstoffwechsel

Klinische Studien zur MILCH

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