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Dairy Foods Compared to Dietary Supplements and Bone Health (FL-83)

25 de febrero de 2013 actualizado por: USDA, Western Human Nutrition Research Center

Milk and Yogurt vs. Calcium and Vitamin D Supplements for Bone Health of Women

Does the consumption of dairy foods reduce the rate of bone loss in older women more than calcium and vitamin D supplements.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Intervención / Tratamiento

Descripción detallada

Research indicates that bone health is dependent on multiple nutrients, not just calcium and vitamin D, leading to the conclusion that calcium from sources that include other bone enhancing nutrients may be more effective in maintaining bone integrity than calcium and vitamin D supplements. Several studies have examined the effects of calcium intake from dairy foods on different indicators of bone health. Reducing the rate of bone loss in postmenopausal women can reduce the risk of osteoporosis related fractures. Therefore we propose to study the effectiveness of 4 servings of milk and yogurt per day for 42 days compared to calcium and vitamin D supplements for 42 days to reduce calcium loss from the skeleton in post menopausal women. Postmenopausal women, approximately 50-65 years of age, will be studied. Each volunteer will receive both interventions in a cross-over design, in random order, separated by a 42 day washout period.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

12

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

  • Estados Unidos
    • California
      • Davis, California, Estados Unidos, 95616
        • Western Human Nutrition Research Center

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

50 años a 65 años (Adulto, Adulto Mayor)

Acepta Voluntarios Saludables

Sí

Géneros elegibles para el estudio

Femenino

Descripción

Inclusion Criteria:

  • Minimum 24 months since last menses
  • No hormone therapy in the past 12 months
  • Weight stable for the past 3 months
  • Bone density T score -1.7 to 0.0
  • No more than two dairy servings per day
  • No history of inflammatory disorders
  • No history of non-traumatic bone fracture
  • No supplement use or willing to discontinue
  • No lactose intolerance
  • Willing to consume milk and yogurt

Exclusion Criteria:

  • Less than 24 months since last menses
  • Use of hormone therapy in past yr
  • > 5 pound weight change in past 3 months
  • Osteoporosis
  • Regular >2 servings/d of dairy
  • Auto-immune/inflammatory disorders
  • History of non-traumatic bone fracture
  • Unwilling to discontinue supplements
  • Lactose intolerance
  • Unwilling to eat yogurt or drink milk

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Prevención
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
  • Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Experimental: Arm 1
Four servings of dairy foods per day for 42 days, followed by washout for 42 days, followed by dietary supplements for 42 days
Otro: Intervention I
Four servings of dairy foods (milk and yogurt) per day for 42 days.
Suplemento dietético: Intervention II
1200 mg of supplemental calcium and 400 IU of vitamin D3 for 42 days
Experimental: Arm 2
Dietary Supplements for 42 days, followed by washout for 42 days, followed by 4 servings of dairy foods for 42 days.
Otro: Intervention I
Four servings of dairy foods (milk and yogurt) per day for 42 days.
Suplemento dietético: Intervention II
1200 mg of supplemental calcium and 400 IU of vitamin D3 for 42 days

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Ratio of 41Ca/40Ca excreted in urine
Periodo de tiempo: Days 0, 90, 120, 150, 180, 187, 194, 201, 208, 215, 222, 229, 236, 243, 250, 257, 264,271, 278, 285, 292, 299, and 306 of the study
Subjects will be asked to collect 24 hour urine samples to establish each individual's kinetic profile of Ca excretion and to measure the effectiveness of the interventions.
Days 0, 90, 120, 150, 180, 187, 194, 201, 208, 215, 222, 229, 236, 243, 250, 257, 264,271, 278, 285, 292, 299, and 306 of the study

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

USDA, Western Human Nutrition Research Center

Colaboradores

Dairy Management Inc.

Investigadores

  • Investigador principal: Marta Van Loan, PhD, WHNRC, ARS, University of California Davis
  • Director de estudio: Marjorie Garrod, Ph.D., USDA, ARS, WHNRC

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio

1 de diciembre de 2010

Finalización primaria (Actual)

1 de febrero de 2013

Finalización del estudio (Actual)

1 de febrero de 2013

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

12 de julio de 2011

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

12 de julio de 2011

Publicado por primera vez (Estimar)

14 de julio de 2011

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Estimar)

26 de febrero de 2013

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

25 de febrero de 2013

Última verificación

1 de febrero de 2013

Más información

Términos relacionados con este estudio

Términos MeSH relevantes adicionales

Otros números de identificación del estudio

  • WHNRC 201018566-1

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

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