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El efecto del entrenamiento en nutrición enteral y parenteral

29 de marzo de 2024 actualizado por: Sinop University

El efecto de la formación en nutrición enteral y parenteral aplicada a enfermeras quirúrgicas sobre su nivel de conocimientos y conductas asistenciales relativas a la atención nutricional: estudio controlado aleatorio

La desnutrición se considera una deficiencia de energía, proteínas u otros nutrientes (Meijers et al., 2014; Sun et al., 2018). La desnutrición es un gran problema para los pacientes quirúrgicos. Pueden ocurrir varios problemas fisiológicos en pacientes con nutrición inadecuada o desnutrición, como tiempo prolongado de cicatrización de heridas, disminución de la fuerza muscular y deterioro de las funciones del sistema inmunológico. Se recomienda iniciar la nutrición oral en el postoperatorio temprano. En los casos en que no se prefiera la vía oral, se debe proporcionar al paciente soporte nutricional enteral y parenteral de forma continua o intermitente. (Çelebi y Yılmaz, 2019; Koçhan y Akın, 2018). No identificar a las personas en riesgo de desnutrición significa retrasar el apoyo nutricional que el paciente necesita (Barker et al., 2011; Kang et al., 2018). Las observaciones y evaluaciones minuciosas realizadas por las enfermeras durante el día pueden garantizar un diagnóstico temprano del paciente en riesgo de desnutrición y recibir el apoyo nutricional necesario (Kim y Choue, 2009; Yalcin et al., 2013; Al-Kalaldeh et al., 2015; Mogre et al., 2015). Para que las enfermeras puedan cumplir con sus deberes en materia de cuidados nutricionales, deben tener conocimientos y habilidades suficientes sobre el tema y percibir la importancia del cuidado nutricional para los pacientes (Theilla et al., 2016; . Mogre et al., 2015; Chapman et al., 2015). El "cuidado" constituye la base de la enfermería. La interacción entre paciente y enfermera afecta el proceso y la calidad de la atención. Los comportamientos de cuidado incluyen algunas habilidades básicas como escuchar atentamente al paciente haciendo contacto visual, empatía, demostrar conocimientos y habilidades profesionales, asumir la responsabilidad del paciente y ser accesible (Özcan, 2006; Watson, 2008; Kurşun y Kanan, 2012). . Para aumentar la calidad de la atención de enfermería brindada a los pacientes, es necesario brindar atención basada en evidencia y garantizar que la atención brindada sea compatible con los valores y expectativas de los pacientes (Ertem y Sevil 2007). Por estas razones, este estudio tuvo como objetivo examinar el efecto de la capacitación en nutrición enteral y parenteral (NPE) en el nivel de conocimiento y las conductas de cuidado de las enfermeras quirúrgicas con respecto al cuidado nutricional.

Descripción general del estudio

Descripción detallada

Tamaño de la muestra y métodos estadísticos:

La población de la investigación estará formada por 199 enfermeras que trabajarán en los servicios quirúrgicos y las unidades de cuidados intensivos quirúrgicos del Hospital de la Facultad de Medicina de la Universidad Samsun 19 Mayıs entre febrero de 2024 y mayo de 2024. La muestra estará formada por un total de 70 enfermeras (experimento = 35, control = 35) que cumplen con los criterios de inclusión para el estudio entre las mismas fechas. Para los grupos de intervención y control; criterios de muestreo; Trabajar como enfermera en una sala quirúrgica o en una unidad de cuidados intensivos quirúrgicos y ofrecerse como voluntario para participar en el estudio se definió como elegible. Se realizó un análisis de poder para determinar la cantidad de personas que se incluirían en el estudio. La potencia de la prueba se calculó con el programa G*Power 3.1. Como estudio similar en la literatura relevante, en la investigación realizada por Düdener (2019), el tamaño del efecto con respecto a la diferencia en las conductas de cuidado se calculó en 0,647. Para superar el valor del 95% en la determinación de la potencia del estudio; Con un nivel de significancia del 5% y un tamaño del efecto de 0,615, es necesario alcanzar a 56 personas, 28 personas en los grupos (df=27; t=1,703). En la investigación se buscó llegar a un total de 70 personas, 35 personas en los grupos, considerando la alta potencia de la prueba y las pérdidas.

Grupo experimental

Se impartirá "Capacitación en nutrición enteral y parenteral", elaborado en base a la literatura (Weimann et al., 2021; Atabek Aştı y Karadağ; 2020; Koçhan y Akn., 2018; Şenoğlu, 2016; Gök y Özdemir; 2015), a las enfermeras del grupo experimental. El contenido de la guía de capacitación será enviado a diez expertos en la materia y se realizará la validez de contenido. La capacitación en nutrición enteral y parenteral se impartirá presencialmente, en 15-20 minutos, mediante presentación verbal y materiales escritos (folletos). Se aplicará un "Formulario de Encuesta Descriptiva" al grupo experimental (n=35) al inicio de la investigación. Otras herramientas de medición, la "Prueba de conocimientos sobre cuidados de nutrición enteral y parenteral" y la "Escala de conducta de cuidado-24 (BDI-24)" se aplicarán tres veces: antes de la capacitación, uno o dos días después de la capacitación y tres semanas después de la capacitación. .

Grupo de control:

No se realizará ninguna intervención a las enfermeras del grupo de control (n = 35). Las enfermeras de este grupo reciben formación en el servicio en la clínica. Una vez finalizado el estudio, se entregará material escrito (folleto) a las enfermeras del grupo de control. "Descriptivo Formulario de Encuesta" se aplicará al inicio del estudio. Otras herramientas de medición, la "Prueba de conocimientos sobre cuidados de nutrición enteral y parenteral" y la "Escala de conducta de cuidado-24 (BDI-24)" se aplicarán tres veces como prueba previa, posterior y de seguimiento (tres semanas después).

Herramientas de recopilación de datos

"Formulario de encuesta descriptiva", "Escala de conducta de cuidado-24 (BDI-24)" y "Prueba de conocimientos sobre cuidado nutricional enteral y parenteral" desarrollado por los investigadores se utilizarán para recopilar datos en el estudio. La Prueba de Conocimientos sobre Cuidados Nutricionales Enterales y Parenterales se enviará a diez expertos junto con la guía de capacitación para asegurar la validez del contenido.

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

70

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Estudio Contacto

  • Nombre: ELİF ALTINKAYNAK SARAL, PhD
  • Número de teléfono: 05436071986
  • Correo electrónico: ealtinkynk@hotmail.com

Copia de seguridad de contactos de estudio

Ubicaciones de estudio

    • Sinop University
      • Sinop, Sinop University, Pavo, 5700
        • Elif ALTINKAYNAK SARAL
        • Contacto:
        • Contacto:

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

  • Adulto
  • Adulto Mayor

Acepta Voluntarios Saludables

No

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Tener el título de enfermera.
  • Trabajar en una sala quirúrgica o una unidad de cuidados intensivos quirúrgicos
  • Voluntariado para participar en el estudio.

Criterio de exclusión:

• completar formularios de forma incompleta

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: Investigación de servicios de salud
  • Asignación: Aleatorizado
  • Modelo Intervencionista: Asignación paralela
  • Enmascaramiento: Único

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
Sin intervención: Grupo de control
No se realizó ninguna intervención a las enfermeras del grupo control (n = 35). Se proporciona formación en servicio a las enfermeras de este grupo en la clínica. Una vez finalizado el estudio, se entregó material escrito (folleto) a las enfermeras del grupo de control. "Descriptivo Formulario de Encuesta" se aplicó al inicio del estudio. Otras herramientas de medición, la "Prueba de conocimientos sobre cuidados de nutrición enteral y parenteral" y la "Escala de conducta de cuidado-24 (BDI-24)" se aplicaron tres veces como prueba previa, posterior y de seguimiento (tres semanas después).
Experimental: Grupo de entrenamiento
Se planificó impartir una "Capacitación en Nutrición Enteral y Parenteral" a las enfermeras del grupo experimental, con base en la literatura. El contenido de la guía de capacitación se envió a diez expertos en la materia y se realizó la validación de contenido. La capacitación en nutrición enteral y parenteral se realizó presencialmente, en 15-20 minutos, mediante presentación verbal y materiales escritos (folletos). Al grupo experimental (n=35) se le aplicó el “Formulario de Encuesta Descriptiva” al inicio de la investigación. Otras herramientas de medición, la "Prueba de conocimientos sobre atención de nutrición enteral y parenteral" y la "Escala de conducta de atención-24 (BDI-24)" se administraron tres veces: antes de la capacitación, uno o dos días después de la capacitación y tres semanas después de la capacitación.
La capacitación en nutrición enteral y parenteral se impartió cara a cara, en un plazo de 15 a 20 minutos, mediante presentaciones orales y materiales escritos (folletos). El contenido de la “Guía de Capacitación en Nutrición Enteral y Parenteral” elaborada con base en la literatura fue enviado a diez expertos en la materia. y se realizó la validez de contenido. La guía de capacitación incluye información actualizada sobre temas como indicaciones y contraindicaciones de nutrición enteral y parenteral, evaluación del volumen residual gástrico y cuidados de enfermería en pacientes que reciben nutrición enteral y parenteral.
Otros nombres:
  • Entrenamiento en Nutrición Enteral y Parenteral

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Prueba de conocimientos sobre cuidados nutricionales enterales y parenterales
Periodo de tiempo: un día
La "Prueba de conocimientos sobre atención nutricional enteral y parenteral (EPNB)" desarrollada por los investigadores consta de 45 ítems con opciones "Verdadero" y "Falso". La validez de contenido de la prueba de conocimientos será realizada por diez expertos en la materia. En la prueba de conocimientos EPNB, se otorga 1 punto por cada afirmación respondida correctamente en el conjunto de datos y 0 punto por cada afirmación respondida incorrectamente. Se puede obtener un mínimo de 0 puntos y un máximo de 45 puntos en total desde el "Formulario de Información EPNB".
un día

Medidas de resultado secundarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Escala de conducta de cuidado-24
Periodo de tiempo: un día
La Escala de Comportamientos de Cuidado-24 (BDI-24) fue creada por Wu et al. (2006). El estudio de validez y confiabilidad de la escala fue realizado por Kurşun y Kanan (2012) en nuestro país. La escala fue diseñada para evaluar el proceso de atención de enfermería. La escala es tipo Likert de seis puntos y consta de 24 ítems. La puntuación total mínima obtenida de la escala es 24 y la máxima es 144. Cálculo de puntuaciones de escala: Obtención de la puntuación de escala total: Después de sumar las puntuaciones de 24 ítems, dividiéndolas por 24, se obtiene una puntuación de escala entre 1 y 6. Obtención de subdimensiones: Para cada subdimensión, se obtienen puntuaciones de subdimensión entre 1 y 6 puntos sumando las puntuaciones de los ítems de las subdimensiones y dividiendo la puntuación resultante por el número de ítems.
un día

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Patrocinador

Investigadores

  • Director de estudio: Sonay GÖKTAŞ, PhD, Consulting

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (Actual)

1 de febrero de 2024

Finalización primaria (Actual)

1 de marzo de 2024

Finalización del estudio (Actual)

27 de marzo de 2024

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

22 de enero de 2024

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

22 de enero de 2024

Publicado por primera vez (Actual)

31 de enero de 2024

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (Actual)

2 de abril de 2024

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

29 de marzo de 2024

Última verificación

1 de marzo de 2024

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • SINOPU-elif 1

Plan de datos de participantes individuales (IPD)

¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?

NO

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

Ensayos clínicos sobre Nutrición enteral

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