Glykeeminen indeksi – yksilöiden vaihtelu

Sisällyttämiskriteerit:

• Vaiheen 1 (tutkimus 1) osalta tutkimukseen otetaan yhteensä seitsemänkymmentäviisi vapaaehtoista. Tämä tutkimus suoritetaan aikuisilla miehillä ja naisilla (18–85 v), joilla ei ole tunnettua kroonista sairautta ja joiden BMI on 18–35 kg/m2.
• Vaiheeseen 2 (tutkimukset 2, 3, 4 ja 5) otetaan mukaan yhteensä 80 vapaaehtoista, 20 vapaaehtoista per tutkimus. Vaiheen 2 tutkimukset suoritetaan aikuisilla miehillä ja naisilla (50–85 v), joilla ei ole tunnettua kroonista sairautta ja joiden BMI on 25–35 kg/m2.
• Vaiheessa 3 (tutkimus 6) tutkimukseen otetaan mukaan yhteensä 20 vapaaehtoista. Vaiheen 3 tutkimus suoritetaan aikuisilla miehillä ja naisilla (50–85 v), joilla ei ole tunnettua kroonista sairautta ja joiden BMI on 25–35 kg/m2.

Poissulkemiskriteerit:

• BMI ≥ 35 kg/m2 faasissa I ja BMI ≤ 25 - ≥ 35 kg/m2 faasissa II ja III
• Munuaissairaus, joka määritellään aiemman kroonisen munuaissairauden perusteella tai glomerulusten suodatusnopeudella < 60 ml.min/1,73 m2 seulontaverikokeista laskettuna.
• Maksasairaus, joka on määritelty kroonisella hepatiitti B- tai C-hepatiittilla, kolestaattinen tai kirroosi maksasairaus, alkoholiton rasvamaksasairaus, seerumin glutamaattipyruvaattitransaminaasiarvojen (SGPT) tai seerumin glutamaattioksalioasetaattitransaminaasiarvojen (SGOT) nousu, joka on yli 1,5 kertaa yläraja seulonnassa normaali, bilirubiini yli 2 mg/dl (jos hyvänlaatuisia kohonneen bilirubiinin syitä, kuten Gilbertin oireyhtymää, ei ole) seulonnassa tai albumiini alle normaalin alarajan.
• Hoitamaton hypertensio, joka määritellään systoliseksi verenpaineeksi (SBP) > 140 mm ja diastoliseksi verenpaineeksi (DBP) > 90 mm.
• Ärtyvän suolen oireyhtymä.
• Imeytymishäiriö ja tulehduksellinen suolistosairaus.
• Ruokatorven ja maha-suolikanavan motiliteettihäiriöt ja aiempi ruokatorven tai mahalaukun resektio.
• Krooninen haimatulehdus tai akuutti haimatulehdus viimeisen vuoden aikana.
• Kilpirauhasen vajaatoiminta tai hypertyreoosi, joka määritellään kilpirauhasta stimuloivan hormonin (TSH) seulomiseksi normaalien rajojen ulkopuolella.
• Anemia, määritelty seulonnalla hematokriitti 34 % naisilla ja 38 % miehillä.
• Tupakointi viimeisen 6 kuukauden aikana.
• Diabetes.
• Paastoglukoosi ≥ 125 mg/dl.
• Raskaus.
• Imetys.
• Aiempi munasarjojen monirakkulatauti
• Aiemmat autoimmuunisairaudet tai muut krooniseen tulehdukseen liittyvät sidekudossairaudet, kuten nivelreuma.
• Alkoholin kulutus > 7 juomaa/viikko.
• Sellaisten lääkkeiden tai lisäravinteiden käyttö, joiden tiedetään vaikuttavan glukoosiaineenvaihduntaan.
• Lääkkeiden tai lisäravinteiden käyttö, joiden tiedetään vaikuttavan lipidiaineenvaihduntaan.
• Todettu sydän- ja verisuonisairaus (sydäninfarkti, aivohalvaus, sydämen vajaatoiminta, sepelvaltimo. ohitusleikkaus, ahtauma > 50%, ääreisvaltimotauti).
• Haluttomuus noudattaa tutkimusprotokollaa.
• Painon nousu tai lasku yli 15 paunaa 6 kuukauden sisällä ennen ilmoittautumista.