Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Valkosipulin aineenvaihduntatuotteiden imeytyminen ruokavaliosta valkosipulin kulutuksen jälkeen

perjantai 2. kesäkuuta 2017 päivittänyt: Janet Novotny, USDA Beltsville Human Nutrition Research Center
Tutkimus koostuu yhdestä 5 päivän ruokavaliohoitojaksosta. Koehenkilöt käyttävät alliumitonta ruokavaliota 3 päivän ajan. Alliumit ovat vihanneksia, kuten valkosipulia, sipulia, ruohosipulia, salottisipulia ja purjoa. Päivänä 4 koehenkilöt nauttivat valkosipulista koostuvan aamiaisen ja antavat sitten veri- ja virtsanäytteitä 10 tunnin ajan ja seuraavana aamuna.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Opintotyyppi

Interventio

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

    • Maryland
      • Beltsville, Maryland, Yhdysvallat, 20705
        • USDA Beltsville Human Nutrition Research Center

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

25 vuotta - 75 vuotta (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Miehet ja naiset 25-75-vuotiaat opintojen alkaessa
  • BMI 18,5-30 kg/m2
  • Paastoglukoosi < 126 mg/dl
  • Verenpaine < 160/100 (kontrolloitu tietyillä lääkkeillä)
  • Paastoveren kokonaiskolesteroli < 280 mg/dl
  • Paaston triglyseridit < 300 mg/dl

Poissulkemiskriteerit:

  • Alle 25-vuotias tai yli 75-vuotias
  • Veren ohentavien lääkkeiden, kuten Coumadin (varfariini), Dicumarol (dicumarol) tai Miradon (anisindioni) käyttö
  • Munuaissairauden, maksasairauden, kihdin, tiettyjen syöpien, kilpirauhassairauden, maha-suolikanavan, muiden aineenvaihduntasairauksien tai imeytymishäiriöiden esiintyminen.
  • olet ollut raskaana edellisten 12 kuukauden aikana, olet tällä hetkellä raskaana tai imetät tai suunnittelet raskautta tutkimuksen aikana
  • Tyypin 2 diabetes, joka vaatii suun kautta otettavien diabeteslääkkeiden tai insuliinin käyttöä
  • Syömishäiriöt tai muut ruokailutottumukset, jotka eivät ole johdonmukaisia ​​ruokavalion kanssa (esim. kasvissyöjät, erittäin vähärasvainen ruokavalio, runsaasti proteiinia sisältävä ruokavalio)
  • Reseptilääkkeiden tai reseptivapaiden liikalihavuuslääkkeiden tai lisäravinteiden (esim. fenyylipropanoliamiinin, efedriinin, kofeiinin) käyttö tutkimuksen aikana ja vähintään 6 kuukautta ennen sen alkua tai liikalihavuuden vuoksi tehty kirurginen toimenpide
  • Aktiivinen sydän- ja verisuonisairaus (kuten sydänkohtaus tai toimenpide viimeisen kolmen kuukauden aikana tai osallistuminen sydämen kuntoutusohjelmaan viimeisen kolmen kuukauden aikana, aivohalvaus tai ohimenevien iskeemisten kohtausten historia/hoito viimeisen kolmen kuukauden aikana tai dokumentoitu keuhkoahtaumahistoria embolia viimeisen kuuden kuukauden aikana).
  • Kaikkien tupakkatuotteiden käyttö viimeisen 6 kuukauden aikana
  • Haluttomuus pidättäytyä yrttilisistä kahden viikon ajan ennen tutkimusta ja tutkimuksen aikana
  • Tunnettu (itseraportoitu) allergia tai haitallinen reaktio valkosipulille
  • Kyvyttömyys sietää valkosipulia
  • Ei pysty tai halua antaa tietoista suostumusta tai kommunikoida tutkimushenkilöstön kanssa
  • Oma ilmoitus alkoholin tai päihteiden väärinkäytöstä viimeisen 12 kuukauden aikana ja/tai nykyinen akuutti hoito- tai kuntoutusohjelma näiden ongelmien vuoksi (Pitkäaikainen osallistuminen Nimettömään Alkoholistiin ei ole poissulkeminen)
  • Muut lääketieteelliset, psykiatriset tai käyttäytymiseen liittyvät tekijät, jotka päätutkijan arvion mukaan voivat häiritä tutkimukseen osallistumista tai kykyä noudattaa interventioprotokollaa

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Perustiede
  • Jako: Ei käytössä
  • Inventiomalli: Yksittäinen ryhmätehtävä
  • Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Aikakurssi
Valkosipulin metaboliittien mittaus 24 tunnin aikana valkosipulin toimenpiteen jälkeen.
Osallistujat nauttivat alliumitonta kontrolloitua ruokavaliota 3 päivän ajan. Neljäntenä päivänä he nauttivat valkosipulia sisältävän testiaterian, jonka jälkeen otetaan verta ja virtsaa 10 tunnin ajan. 5. päivänä osallistujilla on paastoveren ja virtsan keräys.

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
Allyylimetyylisulfidi
Aikaikkuna: 24 tuntia
Metaboliitit analysoidaan verestä ja virtsasta.
24 tuntia
N-asetyyliallyylikysteiinisulfoksidi
Aikaikkuna: 24 tuntia
Metaboliitit analysoidaan verestä ja virtsasta.
24 tuntia
N-asetyyli-S-trans-1-propenyylikysteiinisulfoksidi
Aikaikkuna: 24 tuntia
Metaboliitit analysoidaan verestä ja virtsasta.
24 tuntia

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus

Torstai 1. syyskuuta 2016

Ensisijainen valmistuminen (Odotettu)

Torstai 1. joulukuuta 2016

Opintojen valmistuminen (Odotettu)

Torstai 1. joulukuuta 2016

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Maanantai 8. joulukuuta 2014

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Keskiviikko 17. joulukuuta 2014

Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)

Tiistai 23. joulukuuta 2014

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Tiistai 6. kesäkuuta 2017

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Perjantai 2. kesäkuuta 2017

Viimeksi vahvistettu

Torstai 1. kesäkuuta 2017

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • HS48

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Valkosipulin interventio

3
Tilaa