Punajuurilisä, liikunta, tulehdus

TUTKIMUSSUUNNITTELU: Koehenkilöt tulevat laboratorioon suuntautumis-/perustestausta varten, verinäytteiden kerääminen ennen täydennystä ja sen jälkeen (2 viikon lisäys MAHDOLLISella sokerijuurikkaan Pre-Workout -lisäaineella (Standard Process, Kannapolis, NC) tai lumelääke), kaksi 2,25 tuntia pyöräilysessiot ja ylimääräiset laboratoriokäynnit 1 päivän 7.00 verinäytteen saamiseksi) (eli yhteensä 7 laboratoriokäyntiä). Kokonaisaika, jonka koehenkilöitä pyydetään osallistumaan tähän tutkimukseen, on noin 20 tuntia Human Performance Laboratoryssa (6 viikon aikana).

A. Orientaatio-/perustestaus (käynti #1) Vapaaehtoisesti allekirjoitettujen IRB-hyväksyttyjen suostumuslomakkeiden jälkeen tutkimuksen osallistujien maksimaalinen aerobinen kapasiteetti (VO2max) testataan arvostetussa pyöräilytestissä jatkuvalla aineenvaihdunnan seurannalla Cosmed CPET -aineenvaihduntalaitteella (Cosmed) , Rooma, Italia). Kehonkoostumus mitataan seca BIA- ja Bod Pod -kehonkoostumusanalysaattorilla (Life Measurement, Concord, CA). Väestö- ja koulutushistoriat hankitaan kyselylomakkeilla.

B. Pre-Supplementation Lab Vierailu nro 2 ja 2-viikkoinen lisäysprotokolla: Kaksi viikkoa ennen ensimmäistä pyöräilyä koehenkilöt ilmoittavat Human Performance Laboratorylle noin klo 7.00-8.00. Verinäyte kerätään yön yli paastotilassa samaan aikaan vuorokaudesta täydennyshoidon jälkeistä verenottoa varten. Osallistujille annetaan 2 viikon tarjonta MAHDOLLINEN juurikkaan Pre-Workout -lisä tai lumelääke. Koehenkilöt sekoittavat lisäjauheen yhteen kuppiin kylmää vettä ja nauttivat yhden annoksen aikaisin aamulla ja toisen annoksen keskellä päivää.

MAHDOLLINEN Beet Pre-Workout -lisä (koehenkilöt kuluttavat 2 ruokalusikallista päivässä, yhteensä 28 grammaa, yksi annos aikaisin aamulla ja toinen annos keskellä päivää). Huomautus: lumelääke sisältää vain apuaineita, ilman mitään alla luetelluista ainesosista.

Ainesosat (14 g:n kauha-annosta kohden) Punajuuret: Punajuuret yhdistettynä fermentoituun punajuureen nitraattien saamiseksi (106 mg nitraatteja annosta kohti).

Kofeiini (100 mg) vihreä tee -uutteesta. Camu Camu tarjoaa C-vitamiinia (22 mg tai 25 % päivittäisestä arvosta). Camu camu on Amazonin sademetsistä kotoisin oleva hapan marja, jossa on korkea C-vitamiinipitoisuus.

Kvinoa-versot: B-vitamiinien lähde ja tarjoaa 20 % tiamiinin, riboflaviinin, niasiinin ja B6-vitamiinin päivittäisestä arvosta. Kvinoa on kasvi, jossa on syötäviä siemeniä, jotka sisältävät runsaasti B-vitamiineja.

Kolmen tavallisen sienen sienisekoitus (1,5 g tasaisesti jaettuna Hericium erinaceuksesta tai leijonanharjasienestä, Cordyceps sinensis- tai toukkasienestä ja Inonotus obliquus tai chaga). Nämä kolme sientä voivat tukea harjoituksen suorituskykyä, mutta tieteellistä näyttöä tarvitaan lisää.

C. 2,25 tunnin pyöräilysessio (laboratoriokäynti #3): Kolmen päivän aikana ennen 2,25 tunnin pyöräilyä koehenkilöt vähentävät harjoitteluaan ja nauttivat kohtalaisen hiilihydraattipitoista ruokavaliota käyttämällä ruokalistaa, joka rajoittaa rasvaisia ​​ruokia, näkyvästi rasvat, kofeiini ja polyfenolit (1,2). Tutkimuksen osallistujat raportoivat Human Performance Lab -laboratorioon yön yli paastotilassa ja antavat verinäytteen, nielevät lisäravinteen (MAHDOLLISUUS Beet Pre-Workout -lisä tai lumelääke) ja pyöräilevät sitten 2,25 tuntia korkealla intensiteetillä (70 % VO2max) nauttien vettä yksinään (3 ml/kg 15 minuutin välein). Verinäytteet otetaan 0 h, 1,5 h, 3,0 h ja 24 h harjoituksen jälkeen.

Testausprotokolla laboratorioistuntojen aikana 2,25 tunnin pyöräilyistunnon aikana:

1. Klo 7.00: Anna verinäyte, viivästynyt lihaskipu (DOMS) -luokitus (asteikko 1-10) ja mielialatilaluokitusten profiili (POMS).
2. Klo 7.10: Nauti lisäravinteesta 1 kuppi vettä.
3. Klo 7.30: Aloita 2,25 tunnin pyöräily. Koehenkilöt pyöräilevät treeneissä 70 % VO2max:lla (~ kilpailutahti) 2,25 tunnin ajan. Hapenkulutus, hiilidioksidin tuotanto, hengitysteiden vaihtosuhde ja ilmanvaihto mitataan Cosmed Quark CPET -aineenvaihduntakärryllä 30 minuutin välein. Koehenkilöt kuluttavat vettä 3 ml/kg 15 minuutin välein. Mitään muuta energiaa tai ravintoaineita sisältävää juomaa tai ruokaa ei sallita 2,25 tunnin harjoitusten aikana.
4. ~10.00-13.00: Verinäytteet otetaan laskimopunktiolla välittömästi pyöräilykerran päätyttyä ja sitten 1,5 tuntia ja 3,0 tuntia harjoituksen jälkeen. Koehenkilöt saavat käydä suihkussa ja vaihtaa vaatteita. DOMS- ja POMS-kyselylomakkeet täytetään aina, kun verinäytteitä kerätään. Koehenkilöt eivät nauti muuta ruokaa tai juomaa kuin vettä (7 ml/kg 1,5 tunnin harjoituksen jälkeisenä aikana). 1,5 tunnin harjoituksen jälkeisen verenoton jälkeen koehenkilöt nauttivat Boost-juoman (8 kcal/kg). Toinen verinäyte otetaan 3 tuntia harjoituksen jälkeen. Myöhemmin koehenkilöt saavat poistua laboratoriosta ohjeineen noudattamaan ruokalistavaatimuksia ja pitämään harjoittelun maltillisena.
5. Klo 7.00 seuraavana aamuna: 24 tunnin verinäyte ja DOMS- ja POMS-luokitukset (laboratoriokäynti #4).

D. Washout/Crossover/Repeat Koehenkilöt aloittavat 2 viikon pesujakson ilman lisäravinteita, siirtyvät vastakkaiseen hoitohaaraan ja toistavat sitten kaikki toimenpiteet (laboratoriokäynnit #5,6,7).

TILASTOINEN ANALYYSI JA TEHOLASKEMINEN Tutkimukseen osallistuvien lukumäärä (N = 20) antaa 84 %:n tehon havaita ero, jonka vaikutuskoko on 0,7 alfa-0,05:ssä käyttämällä 2-puolisia parillisia t-testejä (5). Tiedot tarkistetaan jäännösten normaaliuden suhteen käyttämällä Q-Q-kaavioita. Kaikki tiedot analysoidaan käyttämällä yleistettyä lineaarista mallia (GLM) ja 2 (ehto) x 6 (aika) toistuvan mittauksen ANOVAa, osallistujien sisäistä suunnittelua (IBM SPSS Statistics for Windows, versio 24.0, IBM Corp, Armonk, NY, USA). Ajan kuluessa olosuhteiden sisällä tapahtuvia muutoksia verrataan kokeisiin, joissa käytetään parillisia t-testejä, ja alfa-tasoksi asetetaan p,0,01. Oksilipiinitietojen pääkomponenttianalyysi (PCA) ja lämpökarttaanalyysi suoritetaan R-ohjelmointikielellä (https://www.r-project.org/, versio 3.3.1).