Effetto dei flavonoidi sulla permeabilità intestinale nei ciclisti
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Fase 1
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
-
Utah
-
Logan, Utah, Stati Uniti, 84322
- Center for Human Nutrition Studies
-
-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Maschio o femmina di qualsiasi razza o etnia tra i 18 e i 49 anni
- Hai partecipato a una gara su strada o a un triathlon negli ultimi 12 mesi
- Privo di malattie croniche e condizioni gastrointestinali
- Allenati almeno 3 volte a settimana, in media 1 ora alla volta
- Disposto a preparare e consumare bevande pre-allenamento fornite ogni giorno
- Mantenere il peso (non più/meno di 5 kg di cambio)
- Disponibilità a evitare il consumo di cibi/integratori ad alto contenuto di flavonoidi, integratori vitaminici e minerali a dosi elevate e FANS o altri farmaci noti per influenzare l'infiammazione durante il periodo di studio
- Disponibilità a fornire campioni di urina, feci e sangue
Criteri di esclusione:
- Età <18 o >50 anni
- Storia medica di malattie cardiache, ipertensione, diabete, morbo di Crohn, IBS, colite, celiachia, malattia infiammatoria o autoimmune e intolleranza al lattosio
- Ipertensione incontrollata: pressione arteriosa diastolica >95 mm Hg o pressione arteriosa sistolica >160 mm Hg
- Per le donne: gravidanza, allattamento o postpartum <6 mesi
- Allergie alimentari o restrizioni al trattamento/bevande placebo
- Uso cronico di FANS
- Consumo di integratori di flavonoidi <1 mese prima dell'inizio dello studio
- Uso di antibiotici <3 mesi prima dell'inizio dello studio
- Altre condizioni (mediche, psichiatriche o comportamentali) che possono presentare un rischio per la sicurezza del partecipante o interferire con la partecipazione allo studio, come determinato dai ricercatori principali
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Prevenzione
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Triplicare
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
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Comparatore placebo: Bevanda a basso contenuto di flavonoidi
I soggetti consumeranno 310 millilitri al giorno di una bevanda per il recupero della nutrizione sportiva a base di latticini, a basso contenuto di flavonoidi, per 14 giorni.
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Verrà preparata una bevanda per il recupero della nutrizione sportiva a basso contenuto di flavonoidi con latte (78%), zucchero (8,6%), maltodestrina (8,6%), polvere di mirtillo placebo (2,4%), polvere di cacao alcalinizzata (1,6%) e isolato di proteine del siero di latte (0,6%).
La bevanda conterrà circa 5 mg di flavonoidi per porzione.
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Comparatore attivo: Bevanda ad alto contenuto di flavonoidi
I soggetti consumeranno 310 millilitri al giorno di una bevanda per il recupero della nutrizione sportiva a base di latticini, ad alto contenuto di flavonoidi, per 14 giorni.
|
Verrà preparata una bevanda per il recupero della nutrizione sportiva ad alto contenuto di flavonoidi con latte (78%), zucchero (8,6%), maltodestrina (8,6%), mirtillo in polvere (2,4%), cacao in polvere (1,6%), estratto di tè verde (0,1% ) e proteine isolate del siero di latte (0,6%).
La bevanda conterrà circa 620 mg di flavonoidi per porzione.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Rapporto lattulosio:mannitolo urinario mediante gascromatografia
Lasso di tempo: Tre settimane
|
Misura della permeabilità intestinale dalla bocca all'estremità dell'intestino tenue.
Rapporto tra lattulosio urinario e mannitolo dopo che il soggetto ha consumato una bevanda contenente questi zuccheri.
Gli zuccheri nelle urine vengono misurati mediante gascromatografia con rilevamento a ionizzazione di fiamma.
|
Tre settimane
|
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Proteina legante gli acidi grassi intestinali plasmatici (i-FABP) mediante ELISA
Lasso di tempo: Tre settimane
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Indicatore di integrità della parete intestinale.
i-FABP è misurato mediante dosaggio di immunoassorbimento enzimatico nel plasma di soggetti dopo la prova a tempo.
|
Tre settimane
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Calprotectina fecale mediante ELISA
Lasso di tempo: Tre settimane
|
Endpoint secondario per l'infiammazione intestinale.
La calprotectina viene misurata nei campioni fecali mediante saggio di immunoassorbimento enzimatico.
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Tre settimane
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Rapporto sucralosio:mannitolo urinario mediante gascromatografia
Lasso di tempo: Tre settimane
|
Misura secondaria della permeabilità intestinale dalla bocca all'estremità del colon.
Rapporto tra lattulosio urinario e mannitolo dopo che il soggetto ha consumato una bevanda contenente questi zuccheri.
Gli zuccheri nelle urine vengono misurati mediante gascromatografia con rilevamento a ionizzazione di fiamma.
|
Tre settimane
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|
Fattore di necrosi tumorale solubile nel siero (TNFa) mediante ELISA
Lasso di tempo: Tre settimane
|
Uno dei quattro endpoint secondari per l'infiammazione sistemica.
La citochina, TNFa, viene misurata nel plasma mediante saggio di immunoassorbimento enzimatico.
|
Tre settimane
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Interleuchina-6 (IL-6) solubile nel siero mediante ELISA
Lasso di tempo: Tre settimane
|
Uno dei quattro endpoint secondari per l'infiammazione sistemica.
La citochina, IL-6, viene misurata nel plasma mediante saggio di immunoassorbimento enzimatico.
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Tre settimane
|
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Interleuchina-10 solubile nel siero mediante ELISA
Lasso di tempo: Tre settimane
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Uno dei quattro endpoint secondari per l'infiammazione sistemica.
La citochina, IL-10, viene misurata nel plasma mediante saggio di immunoassorbimento enzimatico.
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Tre settimane
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Endotossina sierica mediante ELISA.
Lasso di tempo: Tre settimane
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Uno dei quattro endpoint secondari per l'infiammazione sistemica.
Il prodotto della parete cellulare batterica viene misurato nel plasma mediante saggio di immunoassorbimento enzimatico.
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Tre settimane
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Distanza percorsa nella cronometro
Lasso di tempo: Un giorno
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I soggetti completeranno una prova a cronometro di 15 m su una bicicletta dopo ogni intervento dietetico.
La distanza percorsa in ogni cronometro verrà misurata dal computer della cyclette.
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Un giorno
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Valutazione dello sforzo percepito tramite questionario.
Lasso di tempo: Un giorno
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I soggetti completeranno una prova a cronometro di 15 m su una bicicletta dopo ogni intervento dietetico.
Questa misura è una misura soggettiva della difficoltà del lavoro.
I soggetti forniranno le valutazioni oralmente durante la cronometro.
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Un giorno
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Robert E Ward, PhD, Nutrition, Dietetics and Food Sciences, Utah State University
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Termini MeSH pertinenti aggiuntivi
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- 1010820
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
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Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio
Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti
prodotto fabbricato ed esportato dagli Stati Uniti
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