Linee guida per la nutrizione enterale e risultati dei pazienti

La nutrizione enterale è una strategia terapeutica proattiva che può essere fornita da sondini nasogastrici o nasoduodenali, gastrostomia e digiunostomia. È indicato per il paziente che ha la capacità digestiva ma non è in grado di consumare abbastanza cibo per via orale. Anche i pazienti con anoressia profonda o grave stress che aumentano notevolmente le loro esigenze nutrizionali richiedono NE. D'altra parte, EN è controindicato per i pazienti con diarrea refrattaria, vomito, occlusione intestinale e quando il tratto gastrointestinale non è intatto.

Nonostante i progressi nelle tecniche e nelle attrezzature utilizzate per l'EN, un apporto nutrizionale inadeguato è un problema significativo per i CIP. Richiede un'attenzione speciale per prevenire l'atrofia muscolare e la sovralimentazione. La sottoalimentazione ha effetti dannosi sugli esiti clinici dei pazienti, come ritardo nella guarigione delle ferite, aumento delle complicanze infettive, ventilazione meccanica prolungata e durata della degenza in terapia intensiva e tassi di mortalità più elevati. Un'adeguata nutrizione del paziente dipende da specifici interventi o protocolli utilizzati per la pianificazione, l'inizio e il rilevamento delle sue complicanze. Pertanto, varie linee guida di supporto nutrizionale vengono continuamente sviluppate e arricchite per aiutare gli operatori clinici a migliorare la loro pratica di assistenza nutrizionale e gli esiti dei pazienti.

Sebbene il processo di somministrazione della NE possa apparire meno complesso rispetto alla nutrizione parenterale, possono verificarsi gravi complicazioni e la morte a causa di potenziali eventi avversi che si verificano durante il processo di prescrizione, somministrazione e monitoraggio della NE. Questi eventi includono segnalazioni di anomalie metaboliche, aspirazione broncopolmonare, intolleranza alimentare e interazioni farmaco-nutrienti.

A causa degli effetti significativi dell'assistenza infermieristica su tutti gli aspetti del parto e della gestione della NE, un'accurata procedura di alimentazione e l'evitamento delle complicanze associate dovrebbero essere considerate una componente cruciale della pratica infermieristica. Un'ampia revisione della letteratura ha rivelato che gli esiti clinici del paziente non sono stati valutati nella maggior parte degli studi in Egitto; tuttavia, i CIP hanno un alto rischio di sviluppare malnutrizione o intolleranza alimentare che è associata a esiti clinici peggiori. Questo ci ha ispirato a realizzare questo studio per coprire quest'area.