De invloed van hypotensiva op de mineraalstatus in experimentele en klinische studies

De studie was opgezet als een prospectieve gerandomiseerde studie en werd uitgevoerd in drie fasen. In de eerste fase werd primaire hypertensie gediagnosticeerd en werd antihypertensieve monotherapie geïmplementeerd. In de tweede fase ondergingen patiënten antihypertensieve monotherapie gedurende drie maanden. De proefpersonen kregen diuretica; calciumantagonisten (Ca-antagonisten); angiotensine-converting-enzymremmers (ACE-remmers); angiotensine II-receptorantagonisten (ARB's); of β-blokkers. Na drie maanden monotherapie werden de patiënten met behulp van een randomisatielijst verdeeld in drie gelijke groepen: C (controlegroep), D (dieetgroep) en S (suppletiegroep). In de derde fase, die 30 dagen duurde, kregen proefpersonen uit alle groepen hetzelfde antihypertensivum als in de tweede fase en ofwel een dieet met een optimaal mineraalgehalte (groep D), zinksuppletie (groep S), of voortgezet drugsgebruik met geen verandering in voeding en geen mineralensupplementen (groep C). Patiënten uit groep D kregen een goed uitgebalanceerd dieet met een optimaal mineraalgehalte, verrijkt met voedsel met een hoog zinkgehalte, dat voor elke patiënt afzonderlijk werd bereid door een gekwalificeerde diëtist. Patiënten uit groep S kregen zinksuppletie als één capsule met 15 mg Zn, eenmaal daags 's ochtends oraal ingenomen, twee uur na toediening van antihypertensiva zonder verandering van dieet, gedurende alle 30 dagen van de derde fase van het onderzoek.

Tijdens het onderzoek werd patiënten gevraagd geen voedingssupplementen te gebruiken en hun levensstijl of mate van lichamelijke activiteit niet te veranderen. Op de laatste dag van elke fase van het onderzoek werden bloed-, urine- en haarmonsters van de proefpersonen verzameld en werden de bloeddruk en antropometrische parameters gemeten.