nutritionDay in Nursing Homes Worldwide: een internationale audit en registratie van voeding en resultaat

De studie is een populatiegebaseerd, observationeel dwarsdoorsnede-onderzoek dat op één dag wordt uitgevoerd en een uitkomstevaluatie zes maanden later. Het onderzoek dient jaarlijks herhaald te worden. Gegevens worden verzameld met behulp van vragenlijsten. Geanonimiseerde gegevensinvoer in de auditdatabase gebeurt met individuele en anonieme centrum- en eenheidscodes.

Er zijn 2 vragenlijsten om in te vullen op nutritionDay. De unitmedewerkers vullen 1 vragenlijst in over de inrichting van de unit en 1 vragenlijst over bewonerskenmerken.

1. eenheidsblad: vraagt ​​om voedingsgerelateerde organisatorische en structurele informatie over de eenheid.
2. bewonerbeschrijving: vraagt ​​naar algemene kenmerken, ziektes, zorgniveau, mobiliteit en beperkingen op voedselinname.

Uitkomstevaluatie: herbeoordeelt de uitkomst van de cliënt 6 maanden na voedingsdag (verblijf na 6 maanden, werkelijk gewicht en ziekenhuisopname). Deze vragenlijst moet 6 maanden na nutritionDay ingevuld worden door het personeel van de unit.

Deelname regels:

1. Een gebruiker moet zich bij nutritionDay registreren als lid van het nutritionDay-netwerk. Ieder kan een persoonlijke gebruikersnaam kiezen. Elke gebruiker moet een geldig e-mailadres opgeven. Na het beantwoorden van een validatie e-mail is de gebruiker geregistreerd met de gekozen gebruikersnaam. Gebruikersgegevens worden opgeslagen op een systeem dat op geen enkel moment is aangesloten op de NutritionDay-registratie. Eén gebruiker kan als aanspreekpunt dienen voor meerdere eenheden en centra.
2. Een gebruiker kan codes voor deelname bestellen voor één of meerdere centra en eenheden. Toegang tot het register is alleen mogelijk met een centrumcode en unitcode. Deze codes worden geselecteerd uit een lijst met willekeurige getallen.

Wervingsplan audit/registratie:

Deelname aan het register is vrijwillig. Er zijn eigenlijk geen deelnamekosten. Alle benodigde informatie kan worden verkregen van een speciale website (www.nutritionday.org). Deelname kan worden bevorderd via internationale en nationale wetenschappelijke verenigingen, universiteiten, zorginstellingen of overheidsinstanties, maar ook via advertenties op internationale en nationale congressen. T

Beoordeling van risico's en voordelen:

Het onderzoek houdt geen enkel risico in voor de bewoners. Op sommige niveaus kan participatie zelfs gunstig zijn:

• Direct voordeel voor bewoners door meer aandacht voor voedingsproblematiek.
• Bewustmaking van besluitvormers als gevolg van het besluitvormingsproces dat plaatsvindt voorafgaand aan deelname aan het onderzoek en het ontvangen van het kwaliteitsrapport van de verpleegafdeling of instelling.
• Bewustwording van het personeel van verpleeghuizen vergroten door deelname aan het onderzoek en de kwaliteitsrapportage. Pilotresultaten suggereren dat in termen van het Hawthorne-effect alleen participatie alleen al een positieve invloed heeft op het voedingsmanagement op verpleegafdelingen.
• Aangezien het project voor minimaal twee jaar is gepland, is het mogelijk om het onderzoek na een jaar te herhalen, om de veranderingen die naar aanleiding van de eerste rapportage zijn ingevoerd te kunnen monitoren.
• Door voorafgaande aankondiging op de verpleegafdelingen worden bewoners en hun beheerders bewust gemaakt van het probleem van ondervoeding en goed dieetbeheer. De voedingsdag in ziekenhuizen heeft laten zien dat in veel gevallen voor het eerst gesprekken tussen medewerkers, patiënten en familieleden over dit onderwerp op gang kwamen.

Documentatie van de resultaten van het onderzoek, gegevensbeheer en gegevensbeveiliging

Alle benodigde gegevens voor documentatie van het onderzoek worden ingevoerd op de vragenlijsten. Op de onderzoeksformulieren wordt de verpleegafdeling geïdentificeerd door een cijfercode, die wordt toegekend na aanvraag van de auditfaciliteit. De vragenlijsten bevatten alleen informatie over het geboortejaar van de bewoners en hun initialen. Op verzoek van de verpleegafdelingen om de evaluatie van de resultaten te vergemakkelijken. de evaluatie kan worden voltooid zonder de initialen.

De gegevens worden vanuit de faciliteit online ingevoerd in de database. Het coördinatiecentrum heeft op geen enkel moment toegang tot documenten die de anonimiteit van de bewoners zouden aantasten.

Voorafgaand aan verdere evaluatie worden de gegevens in het coördinatiecentrum gecontroleerd op geloofwaardigheid. Bij onduidelijke of onvolledige gegevens vindt terugkoppeling plaats naar de verantwoordelijke op de verpleegafdeling en wordt een eventuele correctie van gegevens doorgevoerd. Alle gegevens worden anoniem geanalyseerd en de resultaten worden aan elke verpleegafdeling ter beschikking gesteld zodat de identiteit van de verpleegafdeling, maar ook de anonimiteit van de individuele bewoner gewaarborgd blijft.

Mededeling van de resultaten Na invoer van gegevens over de uitkomst van de bewoner ontvangt elke verpleegafdeling (de persoon van de projectleider NutritionDay op de verpleegafdeling die verantwoordelijk is voor de organisatie van de NutritionDay en die duidelijk herkenbaar moet zijn aan de hand van een e-mailadres) de resultaten in vergelijking met de resultaten. hele project in de vorm van een kwaliteitsrapport over voedingsinname en beïnvloedende factoren.

De resultaten van het onderzoek worden door het hoofd van het onderzoek gepubliceerd in een wetenschappelijk tijdschrift en gepresenteerd op wetenschappelijke conferenties.

Statistische methoden Er zal een overlevingsanalyse worden uitgevoerd met de doelvariabele "overlijden in verpleeghuizen binnen zes maanden". Als covariante oorzaken moet rekening worden gehouden met bestaande risicofactoren. Informatie over het tijdstip van opname in het verpleeghuis en het tijdstip van overlijden van de bewoners zal beschikbaar zijn.

Daarnaast wordt de trend van de gewichtsontwikkeling van de overlevende bewoners tussen de voedingsdag en een half jaar daarna vastgelegd. Het verband tussen de voedingstoestand en het gewicht op de voedingsdag en het gewichtsverloop daarna van de overlevende bewoners wordt geanalyseerd