Effekten av varierende doser av aminosyrer på trening, muskel og mental ytelse

Spesifikt formål og hypoteser

I det nåværende forslaget skisserer vi en studie som vil undersøke et omfattende batteri av tester for å vurdere effektiviteten av Amino Vitals aminosyreformulering (AA) for å forbedre fysisk og mental ytelse etter trening.

Vi antar:

1. Inntak av aminosyreformelen (AA) vil forbedre kognitiv, motorisk og fysisk ytelse på oppgavene etter trening på en hierarkisk måte: 2AA > AA > placebo
2. Blodkonsentrasjoner av aminosyrer vil være høyere i AA-studiene på en hierarkisk måte: 2AA >AA > placebo
3. Markører for muskelskade vil være lavere enn placebo på en hierarkisk måte: placebo > AA > 2AA

Rekrutteringsmetoder og prosess Rekrutteringsmetoder vil være passive. Deltakerne vil bli gjort oppmerksomme på studien ved bruk av Hamilton Health Science/Faculty of Health Sciences Research Ethics Board (HHS/FHS REB) godkjente utsendte flyers ved McMaster University og vil frivillig ta kontakt med studieteamet. En rekrutteringsplakat vil også bli sendt inn for publisering på McMaster Daily News-nettsiden.

Forskningsdesign og -metodikk Denne studien vil bruke et dobbeltblind studiedesign med gjentatte mål der forsøkspersonene skal gjennomføre 7 økter. Øktene består av familiarisering og gjennomføring av tre studier (placebo, AA, 2AA av AminoVitals formulering). Forsøk vil bli gjennomført på en randomisert, motbalansert og blokkert måte slik at med 12 forsøkspersoner fullfører 2 deltakere hver prøvebestilling: ABC, ACB, BCA, BAC, CAB, CBA.

I den første økten vil deltakerne bli screenet ved hjelp av et standard helsespørreskjema. Interesserte deltakere vil signere et samtykkeskjema. De vil da gjennomgå testing av maksimalt oksygenforbruk (VO2peak) ved hjelp av en tredemølle. Forsøkspersonene vil også gjøre seg kjent med de fysiske og mentale ytelsestestene: Stroop-test, profil av humørtilstander (POMS), isometrisk styrketest og en isokinetisk muskeltretthetstest. Etter denne første økten vil deltakerne fullføre 3 forsøk (placebo, AA eller 2AA drikkeformel) i tilfeldig rekkefølge.

På den første dagen av en prøveperiode vil deltakerne ankomme laboratoriet om morgenen etter en dag med kostholdskontroll og en standardisert frokost inkludert behandlingsdrikken. Før de begynner å trene, vil deltakerne fullføre de fysiske og mentale ytelsestestene. Et lite kateter (fleksibelt plastrør) vil bli satt inn i en underarmsvene av Dr. Phillips eller et medisinsk utdannet og kvalifisert medlem av laboratoriegruppen; Dr. Tarnopolsky er ansvarlig for personene som setter inn venekatetre. Nålen fjernes umiddelbart etter innføring av hvert kateter; bare katetrene vil forbli i armene til slutten av forsøket. Kateteret vil bli brukt til gjentatt blodprøvetaking i løpet av de neste seks timene (se figur 1). I tillegg vil det bli tatt pusteprøver samtidig med blodprøvene. Etter ytelsestestene, og før treningsstart, vil en baseline blodprøve bli tatt. Deltakerne vil deretter utføre en utholdenhetstrening som består av tredemøllegåing i 180 minutter med 40 % av maksimal VO2. Etter treningsstart vil deltakerne innta en behandlingsdrikk (eller placebo) hvert 20. minutt etter treningsstart og fortsette til 20 minutter etter trening (se figur 1). Etter treningskampen vil deltakerne gjenta de fysiske og mentale ytelsestestene.

På den andre dagen av en prøveperiode vil deltakerne ankomme etter å ha spist en standard frokost inkludert behandlingsdrikken. De vil fullføre de fysiske og mentale ytelsestestene og en blodprøve (4 ml) vil bli tatt.

Prøvedagsfrokosten vil bestå av energi estimert for hvert emne basert på Harris-Benedict-ligningen med en aktivitetsfaktor på 30 %. Kostholdet vil være 55:30:15 når det gjelder prosent energi fra karbohydrat:fett:protein. Forsøkspersonene vil spise den samme dietten dagene før hver treningsforsøk for å kontrollere kalori- og karbohydrat-/fettinntaket før studien, noe som kan påvirke oksidasjonen av underlaget. Forsøkspersonene vil avstå fra inntak av alkohol og koffein på prøvedagen. Prøver vil finne sted med minst 5 dager (men ikke mer enn 10 dager) fra hverandre og vil begynne på et tidspunkt mellom ~6-10 og vil fortsette i henhold til den skjematiske tidslinjen vist i figur 1. Testtiden for forsøkspersoner vil forbli konsistent gjennom hele studien. Vi mener også at det er forsvarlig for forsøkspersoner å innta et fast og konstant volum vann (500 ml med frokost) under alle forsøk for å forhindre dehydrering og for å la forsøkspersonene fullføre øvelsen på en sikker måte.

Dataanalyser/statistikk Alle data vil bli analysert ved hjelp av en gjentatt mål toveis analyse av varians med tid som en innenfor faktor og dose som en mellom faktor. Betydelige ANOVA-effekter vil bli undersøkt ytterligere ved å bruke Tukeys test som en post-hoc prosedyre. Der det eksisterer signifikant korrelasjon av en variabel med en annen, kan en analyse av kovarians også utføres. Signifikans vil bli akseptert ved P<0,05.

Instrumentering Prøveanalyse vil bli utført ved hjelp av en mikroplateleser/ELISA for kreatinkinase (CK), C-reaktivt protein (CRP), laktatdehydrogenase (LDH) og myoglobin, glukose og laktat autoanalysatorer, High Performance Liquid Chromatography (HPLC) for aminosyrer samt en metabolsk vogngassanalysator for å analysere pusteprøver.