Strategie żywieniowe w leczeniu chemioterapią

U pacjentów chorych na raka powszechny jest zanik mięśni, a leczenie raka może prowadzić do dalszego ubytku mięśni, co wiąże się ze słabymi wynikami leczenia. Produkty mleczne zawierają pełnowartościowe białka wysokiej jakości, a nasze poprzednie badanie wykazało, że pacjenci z nowotworem w trakcie leczenia nowotworu preferują produkty mleczne. Celem tego badania jest wykazanie dowodu na zasadę, że spożywanie diety bogatej w białko i produkty mleczne będzie wspierać utrzymanie masy i siły mięśniowej, poprawiając w ten sposób wyniki leczenia pacjentów chorych na raka.

Metody: Głównym rezultatem jest zmiana masy mięśniowej podczas leczenia cisplatyną i/lub immunoterapią. Wskaźnik mięśni szkieletowych mierzono za pomocą tomografii komputerowej (CT). W celu oceny sprawności fizycznej i siły mięśni pacjentów przeprowadzono krótkie testy wydolności fizycznej oraz dynamometrię ręczną. Pacjenci, u których zwyczajowo spożycie białka było niskie, otrzymali od dyplomowanego dietetyka indywidualną instruktaż dietetyczny dotyczący tego, jak zapewnić sobie przynajmniej jeden posiłek dziennie składający się z minimum 30 g białka pochodzącego w co najmniej 50% z produktów mlecznych i w 50% z białka ogółem. spożycie białka z nabiału. Pacjenci w konwencjonalnej grupie kontrolnej kontynuowali dotychczasową dietę i standard opieki. Pacjenci w grupie interwencyjnej rozpoczęli spożywanie diety natychmiast po zebraniu wszystkich podstawowych pomiarów i kontynuowali leczenie, aż do kontrolnego badania tomografii komputerowej.

Wyniki: Badanie jest w toku. Oczekuje się, że dieta wysokobiałkowa bogata w produkty mleczne może utrzymać masę i siłę mięśni pacjenta podczas chemioterapii w porównaniu z dietą niskobiałkową.

Wnioski: Niniejsze badanie będzie stanowić interwencję żywieniową opartą na żywności, która uwzględnia ograniczenie składników odżywczych w celu poprawy wyników leczenia pacjentów chorych na raka.