Níveis séricos de selênio e zinco em pacientes com doença hepática gordurosa não alcoólica (NAFLD)

A doença hepática gordurosa não alcoólica (NAFLD) inclui uma ampla gama de distúrbios que consistem em infiltração gordurosa simples, esteato-hepatite (NASH) e doença hepática em estágio terminal (cirrose). DHGNA é a causa mais comum de doença hepática crônica em todo o mundo e aumenta o risco de doença hepática terminal e carcinoma hepatocelular (CHC). Embora fatores de risco como obesidade, diabetes e estilo de vida sedentário possam aumentar o risco de NAFLD, estudos mostraram que exposições ambientais podem contribuir ainda mais para a patogênese da NAFLD. Embora o papel patogênico dos macronutrientes esteja bem estabelecido tanto na DHGNA quanto na obesidade, a contribuição dos micronutrientes para a patogênese da DHGNA atraiu menos atenção do que na obesidade.

O selênio é um elemento essencial em muitas funções biológicas e é um componente importante da nutrição humana. A exposição ao selênio pode ser encontrada na natureza, como rochas e sedimentos, ar, solo, óleo combustível, água potável e suplementação nutricional. É um componente importante de muitas enzimas, como a glutationa peroxidase, e desempenha um papel importante na oxidação, síntese de DNA, reprodução, função muscular e metabolismo da tireoide. As concentrações de selênio foram estudadas em muitas doenças e sistemas de órgãos, incluindo o fígado. No entanto, a relação exata entre o selênio em pacientes com DHGNA não é clara.

O selênio é um elemento essencial em muitas funções biológicas e é um componente importante da nutrição humana. É um componente importante de muitas enzimas, como a glutationa peroxidase, e desempenha um papel importante na oxidação, síntese de DNA, reprodução, função muscular e metabolismo da tireoide. As concentrações de selênio foram estudadas em muitas doenças e sistemas de órgãos, incluindo o fígado. No entanto, a relação exata entre o selênio em pacientes com DHGNA não é clara.

Apesar dos dados sugerirem deficiências minerais em pacientes com DHGNA, a maioria dos dados não apóia o consumo insuficiente de minerais como um possível mecanismo para essas deficiências, exceto no caso de deficiência de zinco. O zinco é o segundo oligoelemento mais prevalente no corpo. Está integralmente envolvido no ciclo de vida normal e tem muitas funções regulatórias, catalíticas e defensivas importantes. A deficiência de zinco ocorre em muitos tipos de doença hepática, especialmente na doença mais avançada/descompensada.