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O estudo do café da manhã

27 de agosto de 2026 atualizado por: Laura Saslow, University of Michigan

O estudo do café da manhã: uma intervenção de autogerenciamento dietético com pequenos passos, baixa alfabetização e foco no café da manhã para adultos com diabetes tipo 2 mal controlado

Os pesquisadores conduzirão um estudo preliminar de aceitabilidade, viabilidade e eficácia de um programa on-line de 4 meses com foco no café da manhã com muito baixo teor de carboidratos em 120 adultos com diabetes tipo 2. Os investigadores medirão a aceitabilidade e a viabilidade, além de resultados críticos de eficácia, como alterações na HbA1c, medicamentos anti-hiperglicêmicos, variabilidade glicêmica, peso corporal, pressão arterial e lipídios.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Condições

Intervenção / Tratamento

Descrição detalhada

Mais de 15% dos adultos americanos com diabetes tipo 2 têm glicose no sangue mal controlada, aqui definida como um nível de hemoglobina glicada (HbA1c) de 8,0% ou superior. Esses adultos têm um risco elevado para a saúde de uma variedade de resultados, incluindo amputação e mortalidade por doenças cardiovasculares e por todas as causas. As intervenções focadas na nutrição podem ser eficazes para melhorar o controle glicêmico, reduzir os medicamentos anti-hiperglicêmicos e reduzir o peso corporal, todos resultados críticos para adultos com diabetes tipo 2. No entanto, as intervenções típicas focadas na nutrição podem ser onerosas, muitas vezes exigindo instruções complexas e uma revisão completa da dieta. Além disso, adultos com diabetes tipo 2 mal controlado têm maior probabilidade de ter baixos níveis de alfabetização, o que pode ser uma barreira para a adesão a intervenções complexas. Portanto, uma intervenção eficaz para adultos com diabetes mal controlado que podem ter níveis mais baixos de alfabetização em saúde é necessária para reduzir os níveis de HbA1c e os medicamentos anti-hiperglicêmicos. A ingestão de carboidratos tem o impacto mais forte na glicemia pós-prandial de qualquer fator dietético, e uma dieta muito pobre em carboidratos - devido à sua capacidade de melhorar o controle glicêmico - é agora recomendada pela American Diabetes Association (ADA) para o tratamento do diabetes tipo 2 diabetes. Os pesquisadores levantam a hipótese de que alguns dos benefícios de uma dieta com baixo teor de carboidratos podem estar disponíveis para indivíduos que mudam apenas o café da manhã para um baixo teor de carboidratos, em vez de modificar toda a dieta.

Assim, os investigadores conduzirão um estudo de aceitabilidade, viabilidade e eficácia preliminar de um programa de café da manhã com duração de 4 meses, on-line, pequenos passos, baixo nível de alfabetização e muito baixo teor de carboidratos em 120 adultos com diabetes tipo 2 mal controlado. Os investigadores medirão a aceitabilidade e a viabilidade, além de resultados críticos de eficácia, como alterações na HbA1c, medicamentos anti-hiperglicêmicos, variabilidade glicêmica, peso corporal, pressão arterial e lipídios.

Os investigadores também testarão se fatores como sexo, nível de alfabetização em saúde e resistência basal à insulina moderam significativamente o impacto da intervenção na mudança na HbA1c e na mudança nos medicamentos anti-hiperglicêmicos.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

119

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Michigan
      • Ann Arbor, Michigan, Estados Unidos, 48109
        • University of Michigan

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

  • Adulto
  • Adulto mais velho

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Descrição

Critério de inclusão:

  • HbA1c 8% ou superior
  • 18-80 anos
  • A capacidade de compreender o inglês verbal e escrito
  • Vontade de seguir a dieta prescrita
  • Capaz de consentir e seguir instruções
  • Disposição para verificar regularmente os níveis de glicose no sangue, conforme necessário

Critério de exclusão:

  • Incapacidade de fornecer consentimento informado
  • Grávida, amamentando ou planejando nos próximos 6 meses ou <6 meses após o parto
  • Baixo peptídeo C e possível nível subseqüente de GAD 65 que sugere diabetes tipo 1, fatores clínicos que sugerem diabetes tipo 1 (magra, falta de histórico familiar e cetoacidose diabética no passado) ou diagnóstico anterior de diabetes tipo 1 ou diabetes autoimune latente
  • Câncer, insuficiência cardíaca ou insuficiência renal
  • vegano
  • Condição de saúde mental não tratada
  • Atualmente seguindo uma dieta ou café da manhã com muito baixo teor de carboidratos
  • Níveis de tireoide fora do intervalo
  • Alcoolismo
  • Cirurgia bariátrica anterior
  • Dificuldade para mastigar ou engolir
  • Dependência de outros para preparação de alimentos
  • Atualmente inscrito em outro estudo investigativo que pode entrar em conflito com esta pesquisa

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: N / D
  • Modelo Intervencional: Atribuição de grupo único
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Very low-carbohydrate breakfast
Materials encouraged eating a very low-carbohydrate breakfast (or first meal of the day), with no more than about 5-10 non-fiber (net) grams of carbohydrates each.
Participant were provided recipes and information to support this dietary change.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Intervention satisfaction
Prazo: At 4 months
A 1-item measure about intervention satisfaction. We asked participants, "How would you rate your overall satisfaction with the program?" The item was rated from 1 = very dissatisfied to 6 = very satisfied, with higher scores reflecting greater satisfaction.
At 4 months

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Weekly dietary adherence
Prazo: Weekly over 4 months
A 1-item measure about dietary adherence. We asked participants to reflect on the past week and rate whether they ate a low-carbohydrate breakfast. The item was rated from 1 = not at all to 7 = very much so, with higher scores reflecting greater adherence. Dietary adherence was collected weekly over the 4-month intervention. Average adherence across the intervention was reported.
Weekly over 4 months
Change in PROMIS Sleep Disturbance T-score
Prazo: Baseline, 4 months
The 4-item PROMIS sleep disturbance subscale measures the extent to which patients experience problems with sleep over the past 7 days using a 5-point Likert scale. The subscale is measured using T-scores (mean 50, SD 10), with higher scores reflecting more severe sleep problems. To assess the effect of dietary change on sleep disturbance, the change in PROMIS sleep disturbance T-scores from baseline to 4 months was evaluated.
Baseline, 4 months
Change in PROMIS Pain Interference T-score
Prazo: Baseline, 4 months
The 4-item PROMIS subscale for pain interference measures the extent to which patients experience problems with pain interference over the past 7 days using a 5-point Likert scale. The subscale is measured using T-scores (mean 50, SD 10), with higher scores reflecting greater pain interference. To assess the effects of dietary changes on pain, the change in PROMIS sleep T-scores from baseline to 4 months was evaluated.
Baseline, 4 months
Change in PROMIS Anxiety T-score
Prazo: Baseline, 4 months
The 4-item PROMIS subscale for depression measures the extent to which patients experience depressive symptoms over the past 7 days using a 5-point Likert scale. The subscale is measured using T-scores (mean 50, SD 10), with higher scores reflecting greater depression. To assess the effects of dietary changes on depression, the change in PROMIS depression T-scores from baseline to 4 months was evaluated.
Baseline, 4 months
Change in PROMIS Depression T-score
Prazo: Baseline, 4 months
The 4-item PROMIS subscale for depression measures the extent to which patients experience depressive symptoms over the past 7 days using a 5-point Likert scale. The subscale is measured using T-scores (mean 50, SD 10), with higher scores reflecting greater depression. To assess the effects of dietary changes on depression, the change in PROMIS depression T-scores from baseline to 4 months was evaluated.
Baseline, 4 months
Change in PROMIS Fatigue T-score
Prazo: Baseline, 4 months
The 4-item PROMIS subscale for fatigue measures the extent to which patients experience problems with fatigue over the past 7 days using a 5-point Likert scale. The subscale is measured using T-scores (mean 50, SD 10), with higher scores reflecting greater fatigue. To assess the effects of dietary changes on fatigue, the change in PROMIS fatigue T-scores from baseline to 4 months was evaluated.
Baseline, 4 months
Change in PROMIS Physical Function T-score
Prazo: Baseline, 4 months
The 4-item PROMIS subscale for physical function measures the extent to which patients experience problems with physical function over the past 7 days using a 5-point Likert scale. The subscale is measured using T-scores (mean 50, SD 10), with higher scores reflecting better physical function. To assess the effects of dietary changes on physical function, the change in PROMIS physical function T-scores from baseline to 4 months was evaluated.
Baseline, 4 months
Change in PROMIS Social Roles T-score
Prazo: Baseline, 4 months
The 4-item PROMIS subscale for social roles measures the extent to which patients experience problems with their social roles over the past 7 days using a 5-point Likert scale. The subscale is measured using T-scores (mean 50, SD 10), with higher scores reflecting better social roles. To assess the effects of dietary changes on social roles, the change in PROMIS social roles T-scores from baseline to 4 months was evaluated.
Baseline, 4 months
Change in PROMIS Pain Intensity
Prazo: Baseline, 4 months
The 1-item PROMIS subscale for pain intensity measures average pain intensity over the past 7 days using a 10-point Likert scale, with higher scores reflecting greater pain. To assess the effects of dietary changes on pain intensity, the change in PROMIS pain intensity T-scores from baseline to 4 months was evaluated.
Baseline, 4 months
Change in HbA1c
Prazo: Baseline, 4 months
HbA1c is the proportion of hemoglobin in the blood that has glucose attached to it relative to total hemoglobin. It reflects average blood glucose levels over approximately the previous 2-3 months. To assess the effect of dietary change on HbA1c, the change in HbA1c from baseline to 4 months were evaluated. A negative change indicates an improvement in HbA1c from baseline.
Baseline, 4 months
Change in anti-hyperglycemic medications
Prazo: Baseline, 4 months
The Medication Effect Score (MES) quantifies the overall intensity of antiglycemic therapy based on potency and dosages of medications (Alexopoulos et al., 2021), with higher scores indicating greater medication intensity. It is interpreted as the reduction in HbA1c attributable to the medication regime. For each diabetes medication, the percentage of the maximum recommended daily dose is multiplied by an adjustment factor reflecting its expected hemoglobin A1c-lowering potency; these values are summed to yield the total MES. Scores range from 0 upward (no fixed maximum), with lower scores reflecting lower medication intensity. The change in MES from baseline to 4 months was evaluated, with negative values indicating a reduction in medication intensity.
Baseline, 4 months

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

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Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

2 de agosto de 2023

Conclusão Primária (Real)

9 de outubro de 2025

Conclusão do estudo (Real)

17 de outubro de 2025

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

17 de julho de 2023

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

2 de agosto de 2023

Primeira postagem (Real)

14 de agosto de 2023

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

1 de setembro de 2026

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

27 de agosto de 2026

Última verificação

1 de novembro de 2025

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

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