Effekt av pulverkonsumtion av röda druvceller (RGC) på mått på aerob kondition och humör

Inklusionskriterier:

• Ålder 18 - 65 år, endast män
• Aktiv i cykelträningsgrupp
• Vilja att undvika regelbunden användning av NSAID (Advil, Nurofen, etc.) och aspirin under hela studieperioden
• Utan en historia eller bevis på betydande kardiovaskulära, lever-, njur-, respiratoriska, hematopoetiska, gastrointestinala sjukdomar, endokrina, metabola, psykiatriska eller psykologiska störningar;
• Villighet att undvika regelbundet intag av mat som innehåller jordnötter, blåbär, blåbär, tranbär, jordgubbar, hallon, vindruvor, druvjuice, kakaopulver, mörk choklad, rött vin, receptfria läkemedel, örter eller kosttillskott under hela studien och att registrera och rapportera eventuell tillfällig konsumtion av sådana ämnen

Exklusions kriterier:

• Alla akuta medicinska situationer (t.ex. akut infektion, illamående och kräkningar, diarré) 48 timmar innan studien påbörjas, vilket anses vara av betydelse av huvudutredaren.
• Alla kända kroniska medicinska tillstånd (bestäms av huvudutredaren)
• Historik eller bevis på alkohol- eller drogmissbruk
• Alla gastrointestinala operationer förutom blindtarmsoperationer eller herniotomi;
• Nuvarande användning av receptfria eller receptbelagda viktminskningsmediciner
• Aktuell användning eller inom de senaste 30 dagarna, eventuella kolesterolsänkande mediciner (statiner, fibrater, rött jästris, niacin).
• Känd allergi mot kasein och/eller soja.
• Försökspersoner som hade deltagit i en läkemedelsprövning 3 månader innan studien påbörjades;
• Icke-samarbetsvilliga försökspersoner eller ovilliga att underteckna ett informerat samtycke och delta i studien